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Marokkanischer Food-Atlas

Entdecken Sie Marokko nach Geschmack: Fisch-Tajines aus Tétouan, Fassi-Pastilla, Amlou aus Souss, Datteln aus den Oasen und Austern aus Dakhla – jedes Gericht verbunden mit Region, Zutaten und einem Platz in Ihrer Reiseroute.

126
Gerichte
8
Familien
16
Regionen
AlleUrsprüngliche Tradition · 126
tagine · 33stew · 32bread · 18soup · 16couscous · 14pastilla · 7pastry · 4drink · 2
Original traditiontagine

Tagine mit Lammfleisch und Oliven

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Marrakech-Safi, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Lammfleisch, Oliven und Kartoffeln und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Marrakech-Safi · tagines and clay cookery
LammfleischZwiebelnKartoffelnOliven
Original traditionpastilla

Brot mit Hähnchen und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Fès-Meknès, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Hähnchen, Mandeln und Warka-Teig und mit der Logik von Backplatte gekocht.

Fès-Meknès · breads and savory pies
Warka-TeigHähnchen und SafranEierMandeln
Original traditiontagine

Tagine mit Rindfleisch und Quitte

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Fès-Meknès, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Rindfleisch, Quitte und Kalbfleisch und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
Kalbfleisch und RindfleischQuitteHonig und ZuckerZimt
Original traditioncouscous

Couscous mit Tomaten und Kichererbsen

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus Oriental and Middle Atlas, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Tomaten, Kichererbsen und Couscous und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Oriental and Middle Atlas · couscous and grain dishes
Couscoustraditionelle marokkanische WürzungKichererbsenTomaten
Original traditionpastilla

Gebäck mit Milch und Orangenblütenwasser

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus Rabat-Salé-Kénitra, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Milch, Orangenblütenwasser und Warka-Teig und mit der Logik von Ofen gekocht.

Rabat-Salé-Kénitra · sweet treats and pastries
Warka-TeigMilchZuckerMaisgrieß
Original traditiontagine

Tagine mit Arganöl und Kardone

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Souss-Massa, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Arganöl, Kardone und Rindfleisch und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Souss-Massa · tagines and clay cookery
RindfleischKardoneSalzzitroneOliven
Original traditioncouscous

Couscous mit Couscous und Rosinen

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus Casablanca-Settat, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Couscous, Rosinen und Kichererbsen und mit der Logik von Couscoussier gekocht.

Casablanca-Settat · couscous and grain dishes
Couscoustraditionelle marokkanische WürzungKichererbsenRosinen
Original traditionpastilla

Brot mit Hähnchen und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Fès-Meknès, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Hähnchen, Mandeln und Warka-Teig und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Fès-Meknès · breads and savory pies
Warka-TeigHähnchenMandelnEier
Original traditiontagine

Tagine mit Salzzitrone und Hähnchen

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Salzzitrone, Hähnchen und Zitrone und mit der Logik von Tontagine gekocht.

National · tagines and clay cookery
HähnchenSalzzitroneOlivenSafran
Original traditiontagine

Tagine mit Backpflaumen und Kalbfleisch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Backpflaumen, Kalbfleisch und Mandeln und mit der Logik von Tontagine gekocht.

National · tagines and clay cookery
Kalbfleisch und RindfleischBackpflaumenMandelnZimt
Original traditioncouscous

Couscous mit Fisch und Maisgrieß

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus Souss-Massa, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Fisch, Maisgrieß und Couscous und mit der Logik von Couscoussier gekocht.

Souss-Massa · couscous and grain dishes
Maisgrieß und MehlFischRübenKürbis
Original traditioncouscous

Couscous mit Couscous und Minztee

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus Drâa-Tafilalet, verbunden mit Sahara- und Oasenerbe, aufgebaut auf Couscous, Minztee und Aprikosen und mit der Logik von Couscoussier gekocht.

Drâa-Tafilalet · couscous and grain dishes
traditionelle marokkanische WürzungCouscousAprikosenMandeln
Original traditiontagine

Tagine mit Datteln und Lammfleisch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Drâa-Tafilalet, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Datteln, Lammfleisch und Mandeln und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Drâa-Tafilalet · tagines and clay cookery
LammfleischDattelnHonigMandeln
Original traditioncouscous

Couscous mit Fisch und Couscous

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus Dakhla-Oued Ed-Dahab, verbunden mit Sahara- und Oasenerbe, aufgebaut auf Fisch, Couscous und Minztee und mit der Logik von Couscoussier gekocht.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · couscous and grain dishes
FischCouscousZwiebelnTomaten
Original traditiontagine

Tagine mit Ente und Walnüsse

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Fès-Meknès, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Ente, Walnüsse und Feigen und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
EnteFeigenWalnüsseIngwer
Original traditiontagine

Tagine mit Oktopus und Salzzitrone

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Meeresgerichte aus Marrakech-Safi, verbunden mit marokkanische Küstengemeinschaften, aufgebaut auf Oktopus, Salzzitrone und Zitrone und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Marrakech-Safi · seafood dishes
OktopusSalzzitroneOlivenPaprika
Original traditionsoup

Suppe mit Innereien und Fadennudeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus Fès-Meknès, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Innereien, Fadennudeln und Datteln und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Fès-Meknès · soups, sides and salads
KichererbsenLinsenTomatenFadennudeln
Original traditiontagine

Tagine mit Lammfleisch und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Fès-Meknès, verbunden mit imperiales marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Lammfleisch, Mandeln und Ras el Hanout und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
LammfleischHonigMandelnIngwer
Original traditioncouscous

Couscous mit Couscous und Gerste

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus Oriental, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Couscous, Gerste und Lammfleisch und mit der Logik von Couscoussier gekocht.

Oriental · couscous and grain dishes
GersteLammfleischRübenKoriander
Original traditiontagine

Tagine mit Hähnchen und Lammfleisch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Souss-Massa, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Hähnchen, Lammfleisch und Innereien und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Souss-Massa · tagines and clay cookery
HähnchenInnereien und ArtischockeSaubohnenPetersilie
Original traditiontagine

Tagine mit Eier und Rindfleisch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Eier, Rindfleisch und Lammfleisch und mit der Logik von Tontagine gekocht.

National · tagines and clay cookery
Rindfleisch und LammfleischTomatenEierKreuzkümmel und Paprika
Original traditiontagine

Tagine mit Salzzitrone und Lammfleisch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Béni Mellal-Khénifra, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Salzzitrone, Lammfleisch und Innereien und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Béni Mellal-Khénifra · tagines and clay cookery
LammfleischPflaumenMandelnZimt
Original traditiontagine

Tagine mit Lammfleisch und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Lammfleisch, Mandeln und Backpflaumen und mit der Logik von Tontagine gekocht.

National · tagines and clay cookery
Rindfleisch und LammfleischBackpflaumenMandelnZimt
Original traditionpastilla

Gebäck mit Taube und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Geflügel und Festtagsgerichte aus Fès-Meknès, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Taube, Mandeln und Eier und mit der Logik von Backplatte gekocht.

Fès-Meknès · poultry and festive mains
TaubeWarka-TeigMandelnSafran
Original traditionsoup

Suppe mit Kürbis und Kichererbsen

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus Souss-Massa, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Kürbis und Kichererbsen und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Souss-Massa · soups, sides and salads
KürbisSafranKichererbsenKoriander
Original traditionsoup

Suppe mit Lammfleisch und Innereien

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus Rabat-Salé-Kénitra, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Lammfleisch, Innereien und Datteln und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Rabat-Salé-Kénitra · soups, sides and salads
LammfleischKichererbsenTomatenMehl
Original traditiontagine

Tagine mit Kaninchen und Oliven

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Fès-Meknès, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Kaninchen, Oliven und Salzzitrone und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
KaninchenOlivenSalzzitroneZwiebeln
Original traditioncouscous

Couscous mit Hähnchen und Innereien

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Hähnchen, Innereien und Linsen und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · couscous and grain dishes
traditionelle marokkanische WürzungHähnchenLinsenIngwer
Original traditiontagine

Tagine mit Lammfleisch und Innereien

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Lammfleisch, Innereien und Kartoffeln und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · tagines and clay cookery
LammfleischKartoffelnKarottentraditionelle marokkanische Würzung
Original traditioncouscous

Couscous mit Couscous und Lammfleisch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus Oriental, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Couscous, Lammfleisch und Minztee und mit der Logik von Couscoussier gekocht.

Oriental · couscous and grain dishes
CouscousLammfleischKarottenZucchini
Original traditiontagine

Tagine mit Lammfleisch und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Laâyoune-Sakia El Hamra, verbunden mit Sahara- und Oasenerbe, aufgebaut auf Lammfleisch, Mandeln und Rosinen und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Laâyoune-Sakia El Hamra · tagines and clay cookery
LammfleischHonigRosinenMandeln
Original traditiontagine

Tagine mit Oliven und Salzzitrone

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Marrakech-Safi, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Oliven, Salzzitrone und Rindfleisch und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Marrakech-Safi · tagines and clay cookery
Rindfleisch und LammfleischOlivenSalzzitroneIngwer
Original traditiontagine

Tagine mit Sardinen und Chermoula

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Meeresgerichte aus Marrakech-Safi, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Sardinen, Chermoula und Tomaten und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Marrakech-Safi · seafood dishes
SardinenChermoulaTomatenPaprika
Original traditiontagine

Tagine mit Sardinen und Tomaten

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Marrakech-Safi, verbunden mit marokkanische Küstengemeinschaften, aufgebaut auf Sardinen, Tomaten und Oliven und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Marrakech-Safi · tagines and clay cookery
SardinenTomatenKreuzkümmelPaprika
Original traditionpastilla

Gebäck mit Fisch und Warka-Teig

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Geflügel und Festtagsgerichte aus Casablanca-Settat, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Fisch, Warka-Teig und Fadennudeln und mit der Logik von Ofen gekocht.

Casablanca-Settat · poultry and festive mains
Warka-Teigtraditionelle marokkanische WürzungFischFadennudeln, Knoblauch und Zwiebeln
Original traditioncouscous

Couscous mit Couscous und Grieß

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus National, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Couscous, Grieß und Minztee und mit der Logik von Couscoussier gekocht.

National · couscous and grain dishes
GrießRindfleisch und LammfleischKürbisZucchini
Original traditioncouscous

Couscous mit Couscous und Grieß

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Couscous, Grieß und Rosinen und mit der Logik von Couscoussier gekocht.

National · couscous and grain dishes
GrießRindfleisch und Lammfleischtraditionelle marokkanische WürzungZwiebeln
Original traditiontagine

Tagine mit Lammfleisch und Artischocke

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Rabat-Salé-Kénitra, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Lammfleisch, Artischocke und Saubohnen und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Rabat-Salé-Kénitra · tagines and clay cookery
LammfleischArtischockeSaubohnenZwiebeln
Original traditiontagine

Tagine mit Taube und Feigen

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Fès-Meknès, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Taube, Feigen und Walnüsse und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
TaubeFeigenWalnüsseIngwer
Original traditioncouscous

Getränk mit Hähnchen und Couscous

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus Fès-Meknès, verbunden mit städtisches Erbe von Fès, aufgebaut auf Hähnchen, Couscous und Mandeln und mit der Logik von Couscoussier gekocht.

Fès-Meknès · couscous and grain dishes
CouscousHähnchenZwiebelnZimt
Original traditiontagine

Tagine mit Salzzitrone und Lammfleisch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Souss-Massa, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Salzzitrone, Lammfleisch und Innereien und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Souss-Massa · tagines and clay cookery
LammfleischSalzzitroneOlivenKarotten
Original traditioncouscous

Couscous mit Arganöl und Gerste

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus Souss-Massa and Atlas villages, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Arganöl, Gerste und Grieß und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Souss-Massa and Atlas villages · couscous and grain dishes
Grieß und Gerstetraditionelle marokkanische WürzungSalzArganöl
Original traditiontagine

Tagine mit Hähnchen und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Hähnchen, Mandeln und Eier und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · tagines and clay cookery
HähnchenMandelnZimtIngwer
Original traditionsoup

Suppe mit Mehl und Tomaten

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus Fès-Meknès, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Mehl, Tomaten und Kichererbsen und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Fès-Meknès · soups, sides and salads
TomatenKichererbsenLinsenKoriander
Original traditioncouscous

Couscous mit Ras el Hanout und Hähnchen

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus Casablanca-Settat, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Ras el Hanout, Hähnchen und Linsen und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Casablanca-Settat · couscous and grain dishes
traditionelle marokkanische WürzungHähnchenLinsenRas el Hanout
Original traditiontagine

Tagine mit Kalbfleisch und Pflaumen

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Béni Mellal-Khénifra, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Kalbfleisch, Pflaumen und Thymian und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Béni Mellal-Khénifra · tagines and clay cookery
KalbfleischPflaumenHonig und ThymianZimt
Original traditiontagine

Tagine mit Oliven und Zitrone

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Laâyoune-Sakia El Hamra, verbunden mit Sahara- und Oasenerbe, aufgebaut auf Oliven, Zitrone und Lammfleisch und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Laâyoune-Sakia El Hamra · tagines and clay cookery
LammfleischOlivenZitroneKreuzkümmel
Original traditiontagine

Tagine mit Oliven und Salzzitrone

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Dakhla-Oued Ed-Dahab, verbunden mit Sahara- und Oasenerbe, aufgebaut auf Oliven, Salzzitrone und Fisch und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · tagines and clay cookery
FischOlivenSalzzitroneTomaten
Original traditionpastilla

Gebäck mit Mandeln und Orangenblütenwasser

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus Fès-Meknès, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Mandeln, Orangenblütenwasser und Warka-Teig und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Fès-Meknès · sweet treats and pastries
Warka-TeigMandelnOrangenblütenwasserZimt
Original traditionsoup

Suppe mit Gerste und Milch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus Fès-Meknès, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Gerste, Milch und Mehl und mit der Logik von Backplatte gekocht.

Fès-Meknès · soups, sides and salads
Gerste und MehlMilchButterSalz
Original traditionsoup

Suppe mit Saubohnen und Oliven

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Saubohnen und Oliven und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · soups, sides and salads
SaubohnenKnoblauchKreuzkümmelOlivenöl und Oliven
Original traditionpastry

Gebäck mit Mandeln und Orangenblütenwasser

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus Fès-Meknès, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Mandeln, Orangenblütenwasser und Sesam und mit der Logik von Ofen gekocht.

Fès-Meknès · sweet treats and pastries
MehlMandelnZuckerEier
Original traditionpastry

Gebäck mit Orangenblütenwasser und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus Rabat-Salé-Kénitra, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Orangenblütenwasser, Mandeln und Mastix und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Rabat-Salé-Kénitra · sweet treats and pastries
traditionelle marokkanische WürzungMandelnOrangenblütenwasserMastix
Original traditionstew

Eintopf mit Lammfleisch und Oliven

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Geflügel und Festtagsgerichte aus Guelmim-Oued Noun, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Lammfleisch, Oliven und Ras el Hanout und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Guelmim-Oued Noun · poultry and festive mains
LammfleischKreuzkümmelKnoblauchSafran
Original traditionpastry

Gebäck mit Sesam und Mehl

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus National, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Sesam und Mehl und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

National · sweet treats and pastries
MehlSesamtraditionelle marokkanische WürzungSafran
Original traditionsoup

Suppe mit Gerste und Milch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Gerste, Milch und Oliven und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

National · soups, sides and salads
GersteMilchtraditionelle marokkanische WürzungSalz
Original traditionsoup

Suppe mit Tomaten und Brot

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Tomaten, Brot und Oliven und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

National · soups, sides and salads
traditionelle marokkanische WürzungTomatenKnoblauchKreuzkümmel
Original traditionstew

Eintopf mit Lammfleisch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Geflügel und Festtagsgerichte aus Marrakech-Safi, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Lammfleisch und mit der Logik von Ofen gekocht.

Marrakech-Safi · poultry and festive mains
LammfleischKreuzkümmelIngwerKnoblauch
Original traditionstew

Grillgericht mit Lammfleisch und Smen

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus Marrakech-Safi, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Lammfleisch und Smen und mit der Logik von Ofen gekocht.

Marrakech-Safi · preserved and street foods
LammfleischKreuzkümmelSalzSmen
Original traditionpastilla

Brot mit Mandeln und Orangenblütenwasser

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Rabat-Salé-Kénitra, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Mandeln, Orangenblütenwasser und Warka-Teig und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Rabat-Salé-Kénitra · breads and savory pies
Warka-TeigMandelnZimtZucker
Original traditionstew

Eintopf mit Mehl und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Mehl, Mandeln und Sesam und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

National · sweet treats and pastries
MehlMandelnSesamtraditionelle marokkanische Würzung
Original traditionsoup

Suppe mit Eier und Aubergine

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus National, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Eier, Aubergine und Oliven und mit der Logik von Backplatte gekocht.

National · soups, sides and salads
Eier und AubergineTomatenPaprikaKreuzkümmel
Original traditionsoup

Suppe mit Tomaten und Paprika

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus National, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Tomaten, Paprika und Oliven und mit der Logik von Backplatte gekocht.

National · soups, sides and salads
PaprikaTomatenKnoblauchKreuzkümmel
Original traditionsoup

Suppe mit Eier und Aubergine

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus National, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Eier, Aubergine und Oliven und mit der Logik von Backplatte gekocht.

National · soups, sides and salads
Eier und AubergineTomatenKnoblauchKreuzkümmel
Original traditionstew

Eintopf mit Arganöl und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus Souss-Massa, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Arganöl, Mandeln und Brot und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Souss-Massa · sweet treats and pastries
ArganölMandelnHonigZucker
Original traditionbread

Brot mit Grieß und Mehl

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus National, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Grieß und Mehl und mit der Logik von Backplatte gekocht.

National · breads and savory pies
GrießMehltraditionelle marokkanische WürzungSalz
Original traditionbread

Brot mit Brot und Mehl

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Brot, Mehl und Grieß und mit der Logik von Backplatte gekocht.

National · breads and savory pies
MehlGrießtraditionelle marokkanische WürzungSalz
Original traditionstew

Grillgericht mit Netzfett und Leber

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Grill- und Festgerichte aus National, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Netzfett, Leber und Lammfleisch und mit der Logik von Holzkohlegrill gekocht.

National · grilled and festive foods
Lammfleisch und LeberNetzfettKreuzkümmelPaprika
Original traditionstew

Eintopf mit Hähnchen und Grieß

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Geflügel und Festtagsgerichte aus Rabat-Salé-Kénitra, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Hähnchen, Grieß und Fadennudeln und mit der Logik von Couscoussier gekocht.

Rabat-Salé-Kénitra · poultry and festive mains
FadennudelnHähnchen und SafranMandelnZucker
Original traditionbread

Brot mit Brot und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus National, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Brot, Mandeln und Sesam und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

National · sweet treats and pastries
MehlSesamMandelnButter
Original traditionbread

Brot mit Grieß und Brot

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Béni Mellal-Khénifra, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Grieß, Brot und Milch und mit der Logik von Backplatte gekocht.

Béni Mellal-Khénifra · breads and savory pies
GrießButterMilchtraditionelle marokkanische Würzung
Original traditionbread

Brot mit Orangenblütenwasser und Sesam

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus National, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Orangenblütenwasser, Sesam und Minztee und mit der Logik von Ofen gekocht.

National · breads and savory pies
Mehltraditionelle marokkanische WürzungSesamOrangenblütenwasser
Original traditionstew

Eintopf mit Grieß und Milch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Grieß, Milch und Orangenblütenwasser und mit der Logik von Backplatte gekocht.

National · sweet treats and pastries
GrießMilchButterHonig
Original traditionstew

Eintopf mit Kartoffeln und Brot

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Kartoffeln, Brot und Eier und mit der Logik von Backplatte gekocht.

National · preserved and street foods
KartoffelnEierPetersilieKreuzkümmel
Original traditionstew

Gebäck mit Grieß und Datteln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus Oriental, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Grieß, Datteln und Orangenblütenwasser und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Oriental · sweet treats and pastries
GrießButterSalzDatteln
Original traditionstew

Eintopf mit Rindfleisch und Salzzitrone

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus Marrakech-Safi, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Rindfleisch, Salzzitrone und Zitrone und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Marrakech-Safi · preserved and street foods
RindfleischKnoblauchKreuzkümmelSafran
Original traditionbread

Brot mit Tomaten und Paprika

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Souss-Massa, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Tomaten, Paprika und Brot und mit der Logik von Ofen gekocht.

Souss-Massa · breads and savory pies
MehlZwiebelnTomatenPaprika
Original traditiondrink

Getränk mit Minztee

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Minztee und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

National · preserved and street foods
MinzteeMinzeZuckertraditionelle marokkanische Würzung
Original traditionbread

Brot mit Eier und Brot

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Casablanca-Settat, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Eier, Brot und Grieß und mit der Logik von Backplatte gekocht.

Casablanca-Settat · breads and savory pies
Grieß, Mehl und SalzEiertraditionelle marokkanische WürzungButter
Original traditionbread

Brot mit Brot und Grieß

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus National, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Brot, Grieß und Mehl und mit der Logik von Backplatte gekocht.

National · breads and savory pies
MehlGrießButtertraditionelle marokkanische Würzung
Original traditionstew

Gebäck mit Orangenblütenwasser und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus Rabat-Salé-Kénitra, verbunden mit imperiales marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Orangenblütenwasser, Mandeln und Mehl und mit der Logik von Ofen gekocht.

Rabat-Salé-Kénitra · sweet treats and pastries
MandelnOrangenblütenwasserZuckerButter
Original traditionstew

Eintopf mit Mehl und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus Rabat-Salé-Kénitra, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Mehl, Mandeln und Sesam und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Rabat-Salé-Kénitra · sweet treats and pastries
MehlMandelnSesamtraditionelle marokkanische Würzung
Original traditionbread

Brot mit Grieß und Brot

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Drâa-Tafilalet, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Grieß, Brot und Mehl und mit der Logik von Backplatte gekocht.

Drâa-Tafilalet · breads and savory pies
Grieß und MehlMehltraditionelle marokkanische WürzungSalz
Original traditionstew

Eintopf mit Hähnchen und Linsen

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Geflügel und Festtagsgerichte aus Fès-Meknès, verbunden mit städtisches Erbe von Fès, aufgebaut auf Hähnchen, Linsen und Smen und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Fès-Meknès · poultry and festive mains
traditionelle marokkanische WürzungHähnchenSafranLinsen
Original traditionstew

Eintopf mit Kutteln und Tomaten

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Kutteln, Tomaten und Kichererbsen und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

National · preserved and street foods
KuttelnKichererbsenTomatenKnoblauch
Original traditionstew

Eintopf mit Rindfleisch und Oliven

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus Fès-Meknès, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Rindfleisch und Oliven und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Fès-Meknès · preserved and street foods
RindfleischKorianderKnoblauchOlivenöl und Oliven
Original traditioncouscous

Getränk mit Minztee und Hähnchen

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus Fès-Meknès, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Minztee, Hähnchen und Mandeln und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Fès-Meknès · couscous and grain dishes
MehlEierOlivenöl, Salz und OlivenHähnchen
Original traditionsoup

Suppe mit Eier und Tomaten

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus Fès-Meknès, verbunden mit städtisches Erbe von Fès, aufgebaut auf Eier, Tomaten und Aubergine und mit der Logik von Holzkohlegrill gekocht.

Fès-Meknès · soups, sides and salads
Eier und AuberginePaprikaTomatenKnoblauch
Original traditionsoup

Suppe mit Saubohnen und Oliven

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus Fès-Meknès, verbunden mit städtisches Erbe von Fès, aufgebaut auf Saubohnen, Oliven und Zitrone und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Fès-Meknès · soups, sides and salads
SaubohnenKnoblauchKreuzkümmelOlivenöl und Oliven
Original traditiontagine

Tagine mit Salzzitrone und Hähnchen

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Fès-Meknès, verbunden mit städtisches Erbe von Fès, aufgebaut auf Salzzitrone, Hähnchen und Zitrone und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
HähnchenSalzzitroneOlivenZwiebeln
Original traditionsoup

Suppe mit Eier und Tomaten

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus Fès-Meknès, verbunden mit städtisches Erbe von Fès, aufgebaut auf Eier, Tomaten und Aubergine und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Fès-Meknès · soups, sides and salads
Eier und AubergineTomatenKnoblauchPaprika
Original traditiontagine

Tagine mit Hähnchen und Eier

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Fès-Meknès, verbunden mit imperiales marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Hähnchen, Eier und Mandeln und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
HähnchenMandelnZimtSafran
Original traditiontagine

Tagine mit Lammfleisch und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Drâa-Tafilalet, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Lammfleisch, Mandeln und Datteln und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Drâa-Tafilalet · tagines and clay cookery
LammfleischDattelnMandelnIngwer
Original traditiontagine

Tagine mit Lammfleisch und Backpflaumen

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Fès-Meknès, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Lammfleisch, Backpflaumen und Mandeln und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
LammfleischBackpflaumenHonigMandeln
Original traditiontagine

Tagine mit Hähnchen und Salzzitrone

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Fès-Meknès, verbunden mit imperiales marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Hähnchen, Salzzitrone und Mandeln und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
HähnchenSafranIngwerMandeln
Original traditionsoup

Suppe mit Zitrone und Oliven

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Zitrone, Oliven und Tomaten und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

National · soups, sides and salads
Tomatentraditionelle marokkanische WürzungZwiebelnPaprika
Original traditionsoup

Suppe mit Zitrone und Oliven

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Suppen, Beilagen und Salate aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Zitrone, Oliven und Paprika und mit der Logik von Backplatte gekocht.

National · soups, sides and salads
traditionelle marokkanische WürzungKnoblauchOlivenöl und OlivenKreuzkümmel
Original traditiontagine

Tagine mit Paprika und Oliven

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Paprika, Oliven und Tomaten und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · tagines and clay cookery
PaprikaTomatenKnoblauchOlivenöl und Oliven
Original traditiontagine

Tagine mit Taube und Warka-Teig

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Taube, Warka-Teig und Eier und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · tagines and clay cookery
TaubeMandelnEierWarka-Teig
Original traditionpastry

Gebäck mit Mandeln und Mastix

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus Marrakech-Safi, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Mandeln, Mastix und Warka-Teig und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Marrakech-Safi · sweet treats and pastries
Warka-TeigMandelnOrangenblütenwasserMastix
Original traditionbread

Brot mit Grieß und Milch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Béni Mellal-Khénifra, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Grieß und Milch und mit der Logik von Backplatte gekocht.

Béni Mellal-Khénifra · breads and savory pies
GrießButtertraditionelle marokkanische WürzungMilch
Original traditionbread

Brot mit Mehl und Lammfleisch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Béni Mellal-Khénifra, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Mehl, Lammfleisch und Oliven und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Béni Mellal-Khénifra · breads and savory pies
MehlLammfleischZwiebelnKreuzkümmel
Original traditionstew

Eintopf mit Eier und Rindfleisch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Eier, Rindfleisch und Lammfleisch und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

National · preserved and street foods
traditionelle marokkanische WürzungRindfleisch und LammfleischKoriander, Petersilie und ZwiebelnEier
Original traditionstew

Eintopf mit Orangenblütenwasser und Mandeln

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus Fès-Meknès, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Orangenblütenwasser, Mandeln und Milch und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Fès-Meknès · sweet treats and pastries
Milchtraditionelle marokkanische WürzungZuckerMaisgrieß
Original traditionstew

Grillgericht mit Fisch und Oliven

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Meeresgerichte aus Dakhla-Oued Ed-Dahab, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Fisch, Oliven und Zitrone und mit der Logik von Holzkohlegrill gekocht.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · seafood dishes
FischSalzKreuzkümmelPaprika
Original traditionbread

Brot mit Brot und Mehl

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Fès-Meknès, verbunden mit städtisches Erbe von Fès, aufgebaut auf Brot, Mehl und Sesam und mit der Logik von Ofen gekocht.

Fès-Meknès · breads and savory pies
MehlButterMinzeSesam
Original traditionstew

Eintopf mit Rindfleisch und Lammfleisch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus Fès-Meknès, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Rindfleisch und Lammfleisch und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Fès-Meknès · preserved and street foods
RindfleischLammfleischKreuzkümmelZimt
Original traditionstew

Eintopf mit Fisch und Salzzitrone

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Meeresgerichte aus Atlantic Coast, verbunden mit marokkanische Küstengemeinschaften, aufgebaut auf Fisch, Salzzitrone und Fadennudeln und mit der Logik von Ofen gekocht.

Atlantic Coast · seafood dishes
FischChermoulaFadennudelnOliven
Original traditionstew

Eintopf mit Fisch und Chermoula

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Meeresgerichte aus Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Fisch, Chermoula und Salzzitrone und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · seafood dishes
FischZwiebelnKartoffelnTomaten
Original traditionstew

Eintopf mit Smen und Rindfleisch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus Fès-Meknès, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Smen, Rindfleisch und Eier und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Fès-Meknès · preserved and street foods
RindfleischSalzKreuzkümmelKoriander
Original traditionbread

Brot mit Grieß und Brot

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Oriental, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Grieß, Brot und Tomaten und mit der Logik von Backplatte gekocht.

Oriental · breads and savory pies
Grießtraditionelle marokkanische WürzungSalzTomaten
Original traditionbread

Brot mit Minztee und Mehl

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Marrakech-Safi, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Minztee und Mehl und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Marrakech-Safi · breads and savory pies
Mehltraditionelle marokkanische WürzungZuckerSalz
Original traditionbread

Brot mit Brot und Grieß

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Fès-Meknès, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Brot, Grieß und Eier und mit der Logik von Backplatte gekocht.

Fès-Meknès · breads and savory pies
GrießMehlSalzRindfleisch und Lammfleisch
Original traditionstew

Getränk mit Milch und Orangenblütenwasser

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Milch, Orangenblütenwasser und Maisgrieß und mit der Logik von Backplatte gekocht.

National · preserved and street foods
MilchMaisgrießZuckerOrangenblütenwasser
Original traditionstew

Eintopf mit Hähnchen und Chermoula

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Geflügel und Festtagsgerichte aus Oriental, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Hähnchen, Chermoula und Zitrone und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Oriental · poultry and festive mains
HähnchenKreuzkümmelPaprikaKnoblauch
Original traditionstew

Eintopf mit Datteln und Grieß

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus Oriental, verbunden mit andalusisch-marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Datteln, Grieß und Sesam und mit der Logik von Ofen gekocht.

Oriental · sweet treats and pastries
GrießDattelnHonigtraditionelle marokkanische Würzung
Original traditionbread

Brot mit Brot und Lammfleisch

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Brote und herzhafte Pasteten aus Marrakech-Safi, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Brot, Lammfleisch und Rosmarin und mit der Logik von Backplatte gekocht.

Marrakech-Safi · breads and savory pies
Gerste und MehlGrießLammfleischRosmarin
Original traditiondrink

Getränk mit Datteln und Paprika

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus National, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Datteln, Paprika und Maisgrieß und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

National · preserved and street foods
traditionelle marokkanische WürzungMaisgrieß und PaprikaZimtZucker
Original traditionstew

Eintopf mit Kartoffeln und Eier

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus Rabat-Salé-Kénitra, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Kartoffeln, Eier und Mehl und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Rabat-Salé-Kénitra · preserved and street foods
KartoffelnPetersilieKreuzkümmelEier
Original traditionstew

Grillgericht mit Sardinen und Oliven

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Meeresgerichte aus Marrakech-Safi, verbunden mit marokkanische Küstengemeinschaften, aufgebaut auf Sardinen und Oliven und mit der Logik von Ofen gekocht.

Marrakech-Safi · seafood dishes
SardinenKreuzkümmelSalzMinze
Original traditionbread

Brot mit Brot und Mehl

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Süßspeisen und Gebäck aus Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Brot, Mehl und Oliven und mit der Logik von Ofen gekocht.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · sweet treats and pastries
MehlHonigtraditionelle marokkanische WürzungOlivenöl und Oliven
Original traditionstew

Eintopf mit Lammfleisch und Innereien

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Geflügel und Festtagsgerichte aus Oriental, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Lammfleisch, Innereien und Oliven und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Oriental · poultry and festive mains
LeberLammfleisch und InnereienInnereienSafran
Original traditionstew

Eintopf mit Sardinen und Zitrone

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Meeresgerichte aus Marrakech-Safi, verbunden mit marokkanische Küstengemeinschaften, aufgebaut auf Sardinen, Zitrone und Chermoula und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Marrakech-Safi · seafood dishes
SardinenZitroneKreuzkümmelPaprika
Original traditionbread

Brot mit Brot und Mehl

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus Laâyoune-Sakia El Hamra, verbunden mit Sahara- und Oasenerbe, aufgebaut auf Brot, Mehl und Sesam und mit der Logik von Ofen gekocht.

Laâyoune-Sakia El Hamra · preserved and street foods
MehlSalztraditionelle marokkanische WürzungSesam
Original traditionstew

Eintopf mit Sardinen und Zitrone

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Meeresgerichte aus Rabat-Salé-Kénitra, verbunden mit marokkanische Küstengemeinschaften, aufgebaut auf Sardinen, Zitrone und Oliven und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Rabat-Salé-Kénitra · seafood dishes
SardinenSalzZitroneKnoblauch
Original traditionstew

Eintopf mit Sardinen und Chili

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus Guelmim-Oued Noun, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Sardinen, Chili und Paprika und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Guelmim-Oued Noun · preserved and street foods
Sardinentraditionelle marokkanische WürzungChili und Paprika