Marokkansk matatlas
Følg Marokko med appetitten: fisketajiner fra Tétouan, Fassi-pastilla, amlou fra Souss, oasedadler og østers fra Dakhla – hver rett koblet til sin region, ingredienser og et sted i reiseplanen.
Tagine med lammekjøtt og oliven
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Marrakech-Safi, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt lammekjøtt, oliven og poteter og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Brød med kylling og mandler
En marokkansk brød og salte paier fra Fès-Meknès, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt kylling, mandler og warkadeig og tilberedt etter logikken i steketakke.
Tagine med storfekjøtt og kvede
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Fès-Meknès, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt storfekjøtt, kvede og kalvekjøtt og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Couscous med tomater og kikerter
En marokkansk couscous- og kornretter fra Oriental and Middle Atlas, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt tomater, kikerter og couscous og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Bakverk med melk og appelsinblomstvann
En marokkansk søtsaker og bakverk fra Rabat-Salé-Kénitra, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt melk, appelsinblomstvann og warkadeig og tilberedt etter logikken i ovn.
Tagine med arganolje og kardon
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Souss-Massa, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt arganolje, kardon og storfekjøtt og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Couscous med couscous og rosiner
En marokkansk couscous- og kornretter fra Casablanca-Settat, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt couscous, rosiner og kikerter og tilberedt etter logikken i couscousgryte.
Brød med kylling og mandler
En marokkansk brød og salte paier fra Fès-Meknès, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt kylling, mandler og warkadeig og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Tagine med saltsyltet sitron og kylling
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt saltsyltet sitron, kylling og sitron og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med svisker og kalvekjøtt
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt svisker, kalvekjøtt og mandler og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Couscous med fisk og maismel
En marokkansk couscous- og kornretter fra Souss-Massa, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt fisk, maismel og couscous og tilberedt etter logikken i couscousgryte.
Couscous med couscous og myntete
En marokkansk couscous- og kornretter fra Drâa-Tafilalet, knyttet til saharisk og oase-kulturarv, bygget rundt couscous, myntete og aprikoser og tilberedt etter logikken i couscousgryte.
Tagine med dadler og lammekjøtt
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Drâa-Tafilalet, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt dadler, lammekjøtt og mandler og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Couscous med fisk og couscous
En marokkansk couscous- og kornretter fra Dakhla-Oued Ed-Dahab, knyttet til saharisk og oase-kulturarv, bygget rundt fisk, couscous og myntete og tilberedt etter logikken i couscousgryte.
Tagine med and og valnøtter
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Fès-Meknès, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt and, valnøtter og fiken og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med blekksprut og saltsyltet sitron
En marokkansk sjømatretter fra Marrakech-Safi, knyttet til marokkanske kystsamfunn, bygget rundt blekksprut, saltsyltet sitron og sitron og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Suppe med innmat og vermicelli
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra Fès-Meknès, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt innmat, vermicelli og dadler og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Tagine med lammekjøtt og mandler
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Fès-Meknès, knyttet til imperialt marokkansk kulturarv, bygget rundt lammekjøtt, mandler og ras el hanout og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Couscous med couscous og bygg
En marokkansk couscous- og kornretter fra Oriental, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt couscous, bygg og lammekjøtt og tilberedt etter logikken i couscousgryte.
Tagine med kylling og lammekjøtt
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Souss-Massa, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt kylling, lammekjøtt og innmat og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med egg og storfekjøtt
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt egg, storfekjøtt og lammekjøtt og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med saltsyltet sitron og lammekjøtt
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Béni Mellal-Khénifra, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt saltsyltet sitron, lammekjøtt og innmat og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med lammekjøtt og mandler
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt lammekjøtt, mandler og svisker og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Bakverk med due og mandler
En marokkansk fjørfe og festretter fra Fès-Meknès, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt due, mandler og egg og tilberedt etter logikken i steketakke.
Suppe med gresskar og kikerter
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra Souss-Massa, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt gresskar og kikerter og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Suppe med lammekjøtt og innmat
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra Rabat-Salé-Kénitra, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt lammekjøtt, innmat og dadler og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Tagine med kanin og oliven
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Fès-Meknès, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt kanin, oliven og saltsyltet sitron og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Couscous med kylling og innmat
En marokkansk couscous- og kornretter fra Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt kylling, innmat og linser og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Tagine med lammekjøtt og innmat
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt lammekjøtt, innmat og poteter og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Couscous med couscous og lammekjøtt
En marokkansk couscous- og kornretter fra Oriental, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt couscous, lammekjøtt og myntete og tilberedt etter logikken i couscousgryte.
Tagine med lammekjøtt og mandler
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Laâyoune-Sakia El Hamra, knyttet til saharisk og oase-kulturarv, bygget rundt lammekjøtt, mandler og rosiner og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med oliven og saltsyltet sitron
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Marrakech-Safi, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt oliven, saltsyltet sitron og storfekjøtt og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med sardiner og chermoula
En marokkansk sjømatretter fra Marrakech-Safi, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt sardiner, chermoula og tomater og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med sardiner og tomater
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Marrakech-Safi, knyttet til marokkanske kystsamfunn, bygget rundt sardiner, tomater og oliven og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Bakverk med fisk og warkadeig
En marokkansk fjørfe og festretter fra Casablanca-Settat, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt fisk, warkadeig og vermicelli og tilberedt etter logikken i ovn.
Couscous med couscous og semule
En marokkansk couscous- og kornretter fra National, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt couscous, semule og myntete og tilberedt etter logikken i couscousgryte.
Couscous med couscous og semule
En marokkansk couscous- og kornretter fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt couscous, semule og rosiner og tilberedt etter logikken i couscousgryte.
Tagine med lammekjøtt og artisjokk
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Rabat-Salé-Kénitra, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt lammekjøtt, artisjokk og bondebønner og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med due og fiken
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Fès-Meknès, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt due, fiken og valnøtter og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Drikke med kylling og couscous
En marokkansk couscous- og kornretter fra Fès-Meknès, knyttet til Fes’ bykulturarv, bygget rundt kylling, couscous og mandler og tilberedt etter logikken i couscousgryte.
Tagine med saltsyltet sitron og lammekjøtt
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Souss-Massa, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt saltsyltet sitron, lammekjøtt og innmat og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Couscous med arganolje og bygg
En marokkansk couscous- og kornretter fra Souss-Massa and Atlas villages, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt arganolje, bygg og semule og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Tagine med kylling og mandler
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt kylling, mandler og egg og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Suppe med mel og tomater
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra Fès-Meknès, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt mel, tomater og kikerter og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Couscous med ras el hanout og kylling
En marokkansk couscous- og kornretter fra Casablanca-Settat, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt ras el hanout, kylling og linser og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Tagine med kalvekjøtt og plommer
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Béni Mellal-Khénifra, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt kalvekjøtt, plommer og timian og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med oliven og sitron
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Laâyoune-Sakia El Hamra, knyttet til saharisk og oase-kulturarv, bygget rundt oliven, sitron og lammekjøtt og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med oliven og saltsyltet sitron
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Dakhla-Oued Ed-Dahab, knyttet til saharisk og oase-kulturarv, bygget rundt oliven, saltsyltet sitron og fisk og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Bakverk med mandler og appelsinblomstvann
En marokkansk søtsaker og bakverk fra Fès-Meknès, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt mandler, appelsinblomstvann og warkadeig og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Suppe med bygg og melk
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra Fès-Meknès, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt bygg, melk og mel og tilberedt etter logikken i steketakke.
Suppe med bondebønner og oliven
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt bondebønner og oliven og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Bakverk med mandler og appelsinblomstvann
En marokkansk søtsaker og bakverk fra Fès-Meknès, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt mandler, appelsinblomstvann og sesam og tilberedt etter logikken i ovn.
Bakverk med appelsinblomstvann og mandler
En marokkansk søtsaker og bakverk fra Rabat-Salé-Kénitra, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt appelsinblomstvann, mandler og mastiks og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Gryte med lammekjøtt og oliven
En marokkansk fjørfe og festretter fra Guelmim-Oued Noun, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt lammekjøtt, oliven og ras el hanout og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Bakverk med sesam og mel
En marokkansk søtsaker og bakverk fra National, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt sesam og mel og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Suppe med bygg og melk
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt bygg, melk og oliven og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Suppe med tomater og brød
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt tomater, brød og oliven og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Gryte med lammekjøtt
En marokkansk fjørfe og festretter fra Marrakech-Safi, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt lammekjøtt og tilberedt etter logikken i ovn.
Grillrett med lammekjøtt og smen
En marokkansk konservert mat og gatemat fra Marrakech-Safi, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt lammekjøtt og smen og tilberedt etter logikken i ovn.
Brød med mandler og appelsinblomstvann
En marokkansk brød og salte paier fra Rabat-Salé-Kénitra, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt mandler, appelsinblomstvann og warkadeig og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Gryte med mel og mandler
En marokkansk søtsaker og bakverk fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt mel, mandler og sesam og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Suppe med egg og aubergine
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra National, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt egg, aubergine og oliven og tilberedt etter logikken i steketakke.
Suppe med tomater og paprika
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra National, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt tomater, paprika og oliven og tilberedt etter logikken i steketakke.
Suppe med egg og aubergine
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra National, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt egg, aubergine og oliven og tilberedt etter logikken i steketakke.
Gryte med arganolje og mandler
En marokkansk søtsaker og bakverk fra Souss-Massa, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt arganolje, mandler og brød og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Brød med semule og mel
En marokkansk brød og salte paier fra National, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt semule og mel og tilberedt etter logikken i steketakke.
Brød med brød og mel
En marokkansk brød og salte paier fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt brød, mel og semule og tilberedt etter logikken i steketakke.
Grillrett med nettfett og lever
En marokkansk grillede og festretter fra National, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt nettfett, lever og lammekjøtt og tilberedt etter logikken i kullgrill.
Gryte med kylling og semule
En marokkansk fjørfe og festretter fra Rabat-Salé-Kénitra, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt kylling, semule og vermicelli og tilberedt etter logikken i couscousgryte.
Brød med brød og mandler
En marokkansk søtsaker og bakverk fra National, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt brød, mandler og sesam og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Brød med semule og brød
En marokkansk brød og salte paier fra Béni Mellal-Khénifra, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt semule, brød og melk og tilberedt etter logikken i steketakke.
Brød med appelsinblomstvann og sesam
En marokkansk brød og salte paier fra National, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt appelsinblomstvann, sesam og myntete og tilberedt etter logikken i ovn.
Gryte med semule og melk
En marokkansk søtsaker og bakverk fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt semule, melk og appelsinblomstvann og tilberedt etter logikken i steketakke.
Gryte med poteter og brød
En marokkansk konservert mat og gatemat fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt poteter, brød og egg og tilberedt etter logikken i steketakke.
Bakverk med semule og dadler
En marokkansk søtsaker og bakverk fra Oriental, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt semule, dadler og appelsinblomstvann og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Gryte med storfekjøtt og saltsyltet sitron
En marokkansk konservert mat og gatemat fra Marrakech-Safi, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt storfekjøtt, saltsyltet sitron og sitron og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Brød med tomater og paprika
En marokkansk brød og salte paier fra Souss-Massa, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt tomater, paprika og brød og tilberedt etter logikken i ovn.
Drikke med myntete
En marokkansk konservert mat og gatemat fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt myntete og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Brød med egg og brød
En marokkansk brød og salte paier fra Casablanca-Settat, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt egg, brød og semule og tilberedt etter logikken i steketakke.
Brød med brød og semule
En marokkansk brød og salte paier fra National, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt brød, semule og mel og tilberedt etter logikken i steketakke.
Bakverk med appelsinblomstvann og mandler
En marokkansk søtsaker og bakverk fra Rabat-Salé-Kénitra, knyttet til imperialt marokkansk kulturarv, bygget rundt appelsinblomstvann, mandler og mel og tilberedt etter logikken i ovn.
Gryte med mel og mandler
En marokkansk søtsaker og bakverk fra Rabat-Salé-Kénitra, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt mel, mandler og sesam og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Brød med semule og brød
En marokkansk brød og salte paier fra Drâa-Tafilalet, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt semule, brød og mel og tilberedt etter logikken i steketakke.
Gryte med kylling og linser
En marokkansk fjørfe og festretter fra Fès-Meknès, knyttet til Fes’ bykulturarv, bygget rundt kylling, linser og smen og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Gryte med vom og tomater
En marokkansk konservert mat og gatemat fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt vom, tomater og kikerter og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Gryte med storfekjøtt og oliven
En marokkansk konservert mat og gatemat fra Fès-Meknès, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt storfekjøtt og oliven og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Drikke med myntete og kylling
En marokkansk couscous- og kornretter fra Fès-Meknès, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt myntete, kylling og mandler og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Suppe med egg og tomater
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra Fès-Meknès, knyttet til Fes’ bykulturarv, bygget rundt egg, tomater og aubergine og tilberedt etter logikken i kullgrill.
Suppe med bondebønner og oliven
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra Fès-Meknès, knyttet til Fes’ bykulturarv, bygget rundt bondebønner, oliven og sitron og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Tagine med saltsyltet sitron og kylling
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Fès-Meknès, knyttet til Fes’ bykulturarv, bygget rundt saltsyltet sitron, kylling og sitron og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Suppe med egg og tomater
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra Fès-Meknès, knyttet til Fes’ bykulturarv, bygget rundt egg, tomater og aubergine og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Tagine med kylling og egg
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Fès-Meknès, knyttet til imperialt marokkansk kulturarv, bygget rundt kylling, egg og mandler og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med lammekjøtt og mandler
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Drâa-Tafilalet, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt lammekjøtt, mandler og dadler og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med lammekjøtt og svisker
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Fès-Meknès, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt lammekjøtt, svisker og mandler og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Tagine med kylling og saltsyltet sitron
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Fès-Meknès, knyttet til imperialt marokkansk kulturarv, bygget rundt kylling, saltsyltet sitron og mandler og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Suppe med sitron og oliven
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt sitron, oliven og tomater og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Suppe med sitron og oliven
En marokkansk supper, tilbehør og salater fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt sitron, oliven og paprika og tilberedt etter logikken i steketakke.
Tagine med paprika og oliven
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt paprika, oliven og tomater og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Tagine med due og warkadeig
En marokkansk taginer og leirgrytekoking fra Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt due, warkadeig og egg og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Bakverk med mandler og mastiks
En marokkansk søtsaker og bakverk fra Marrakech-Safi, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt mandler, mastiks og warkadeig og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Brød med semule og melk
En marokkansk brød og salte paier fra Béni Mellal-Khénifra, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt semule og melk og tilberedt etter logikken i steketakke.
Brød med mel og lammekjøtt
En marokkansk brød og salte paier fra Béni Mellal-Khénifra, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt mel, lammekjøtt og oliven og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Gryte med egg og storfekjøtt
En marokkansk konservert mat og gatemat fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt egg, storfekjøtt og lammekjøtt og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Gryte med appelsinblomstvann og mandler
En marokkansk søtsaker og bakverk fra Fès-Meknès, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt appelsinblomstvann, mandler og melk og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Grillrett med fisk og oliven
En marokkansk sjømatretter fra Dakhla-Oued Ed-Dahab, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt fisk, oliven og sitron og tilberedt etter logikken i kullgrill.
Brød med brød og mel
En marokkansk brød og salte paier fra Fès-Meknès, knyttet til Fes’ bykulturarv, bygget rundt brød, mel og sesam og tilberedt etter logikken i ovn.
Gryte med storfekjøtt og lammekjøtt
En marokkansk konservert mat og gatemat fra Fès-Meknès, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt storfekjøtt og lammekjøtt og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Gryte med fisk og saltsyltet sitron
En marokkansk sjømatretter fra Atlantic Coast, knyttet til marokkanske kystsamfunn, bygget rundt fisk, saltsyltet sitron og vermicelli og tilberedt etter logikken i ovn.
Gryte med fisk og chermoula
En marokkansk sjømatretter fra Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt fisk, chermoula og saltsyltet sitron og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Gryte med smen og storfekjøtt
En marokkansk konservert mat og gatemat fra Fès-Meknès, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt smen, storfekjøtt og egg og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Brød med semule og brød
En marokkansk brød og salte paier fra Oriental, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt semule, brød og tomater og tilberedt etter logikken i steketakke.
Brød med myntete og mel
En marokkansk brød og salte paier fra Marrakech-Safi, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt myntete og mel og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Brød med brød og semule
En marokkansk brød og salte paier fra Fès-Meknès, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt brød, semule og egg og tilberedt etter logikken i steketakke.
Drikke med melk og appelsinblomstvann
En marokkansk konservert mat og gatemat fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt melk, appelsinblomstvann og maismel og tilberedt etter logikken i steketakke.
Gryte med kylling og chermoula
En marokkansk fjørfe og festretter fra Oriental, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt kylling, chermoula og sitron og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Gryte med dadler og semule
En marokkansk søtsaker og bakverk fra Oriental, knyttet til andalusisk-marokkansk kulturarv, bygget rundt dadler, semule og sesam og tilberedt etter logikken i ovn.
Brød med brød og lammekjøtt
En marokkansk brød og salte paier fra Marrakech-Safi, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt brød, lammekjøtt og rosmarin og tilberedt etter logikken i steketakke.
Drikke med dadler og paprika
En marokkansk konservert mat og gatemat fra National, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt dadler, paprika og maismel og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Gryte med poteter og egg
En marokkansk konservert mat og gatemat fra Rabat-Salé-Kénitra, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt poteter, egg og mel og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Grillrett med sardiner og oliven
En marokkansk sjømatretter fra Marrakech-Safi, knyttet til marokkanske kystsamfunn, bygget rundt sardiner og oliven og tilberedt etter logikken i ovn.
Brød med brød og mel
En marokkansk søtsaker og bakverk fra Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt brød, mel og oliven og tilberedt etter logikken i ovn.
Gryte med lammekjøtt og innmat
En marokkansk fjørfe og festretter fra Oriental, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt lammekjøtt, innmat og oliven og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Gryte med sardiner og sitron
En marokkansk sjømatretter fra Marrakech-Safi, knyttet til marokkanske kystsamfunn, bygget rundt sardiner, sitron og chermoula og tilberedt etter logikken i leirtagine.
Brød med brød og mel
En marokkansk konservert mat og gatemat fra Laâyoune-Sakia El Hamra, knyttet til saharisk og oase-kulturarv, bygget rundt brød, mel og sesam og tilberedt etter logikken i ovn.
Gryte med sardiner og sitron
En marokkansk sjømatretter fra Rabat-Salé-Kénitra, knyttet til marokkanske kystsamfunn, bygget rundt sardiner, sitron og oliven og tilberedt etter logikken i tung gryte.
Gryte med sardiner og chili
En marokkansk konservert mat og gatemat fra Guelmim-Oued Noun, knyttet til amazighisk kulturarv, bygget rundt sardiner, chili og paprika og tilberedt etter logikken i tung gryte.