Espace de voyage

Atlas de la cuisine marocaine

Parcourez le Maroc au fil des saveurs : tajines de poisson de Tétouan, pastilla fassie, amlou du Souss, dattes des oasis ou huîtres de Dakhla. Chaque plat est relié à sa région, à ses ingrédients et à une étape de votre itinéraire.

149
Plats
10
Familles
1
Régions
ToutVariante régionale · 121Tradition d’origine · 28
soup · 22bread · 19stew · 18preserve · 16salad · 16dessert · 15tagine · 15drink · 14couscous · 13pastry · 1
Original traditiontagine

Tajine aux citron confit et poulet

Une préparation marocaine de tajines et cuisson en terre, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de citron confit, poulet et citron et cuite avec la logique du tajine en terre.

National · tagines and clay cookery
pouletcitron confitolivessafran
Original traditiontagine

Tajine aux pruneaux et veau

Une préparation marocaine de tajines et cuisson en terre, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de pruneaux, veau et amandes et cuite avec la logique du tajine en terre.

National · tagines and clay cookery
veau et bœufpruneauxamandescannelle
Original traditiontagine

Tajine aux œufs et bœuf

Une préparation marocaine de tajines et cuisson en terre, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de œufs, bœuf et agneau et cuite avec la logique du tajine en terre.

National · tagines and clay cookery
bœuf et agneautomatesœufscumin et paprika
Original traditiontagine

Tajine aux agneau et amandes

Une préparation marocaine de tajines et cuisson en terre, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de agneau, amandes et pruneaux et cuite avec la logique du tajine en terre.

National · tagines and clay cookery
bœuf et agneaupruneauxamandescannelle
Original traditioncouscous

Couscous aux couscous et semoule

Une préparation marocaine de couscous et plats de céréales, originaire de National, liée au patrimoine amazigh, construite autour de couscous, semoule et thé à la menthe et cuite avec la logique du couscoussier.

National · couscous and grain dishes
semoulebœuf et agneaupotironcourgettes
Original traditioncouscous

Couscous aux couscous et semoule

Une préparation marocaine de couscous et plats de céréales, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de couscous, semoule et raisins secs et cuite avec la logique du couscoussier.

National · couscous and grain dishes
semoulebœuf et agneauassaisonnement marocain traditionneloignons
Original traditionpastry

Pâtisserie aux sésame et farine

Une préparation marocaine de douceurs et pâtisseries, originaire de National, liée au patrimoine andalou-marocain, construite autour de sésame et farine et cuite avec la logique du marmite lourde.

National · sweet treats and pastries
farinesésameassaisonnement marocain traditionnelsafran
Original traditionsoup

Soupe aux orge et lait

Une préparation marocaine de soupes, accompagnements et salades, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de orge, lait et olives et cuite avec la logique du marmite lourde.

National · soups, sides and salads
orgelaitassaisonnement marocain traditionnelsel
Original traditionsoup

Soupe aux tomates et pain

Une préparation marocaine de soupes, accompagnements et salades, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de tomates, pain et olives et cuite avec la logique du marmite lourde.

National · soups, sides and salads
assaisonnement marocain traditionneltomatesailcumin
Original traditionstew

Ragoût aux farine et amandes

Une préparation marocaine de douceurs et pâtisseries, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de farine, amandes et sésame et cuite avec la logique du marmite lourde.

National · sweet treats and pastries
farineamandessésameassaisonnement marocain traditionnel
Original traditionsoup

Soupe aux œufs et aubergine

Une préparation marocaine de soupes, accompagnements et salades, originaire de National, liée au patrimoine amazigh, construite autour de œufs, aubergine et olives et cuite avec la logique du plaque de cuisson.

National · soups, sides and salads
œufs et auberginetomatespaprikacumin
Original traditionsoup

Soupe aux tomates et poivron

Une préparation marocaine de soupes, accompagnements et salades, originaire de National, liée au patrimoine amazigh, construite autour de tomates, poivron et olives et cuite avec la logique du plaque de cuisson.

National · soups, sides and salads
poivrontomatesailcumin
Original traditionsoup

Soupe aux œufs et aubergine

Une préparation marocaine de soupes, accompagnements et salades, originaire de National, liée au patrimoine andalou-marocain, construite autour de œufs, aubergine et olives et cuite avec la logique du plaque de cuisson.

National · soups, sides and salads
œufs et auberginetomatesailcumin
Original traditionbread

Pain aux semoule et farine

Une préparation marocaine de pains et tourtes salées, originaire de National, liée au patrimoine amazigh, construite autour de semoule et farine et cuite avec la logique du plaque de cuisson.

National · breads and savory pies
semoulefarineassaisonnement marocain traditionnelsel
Original traditionbread

Pain aux pain et farine

Une préparation marocaine de pains et tourtes salées, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de pain, farine et semoule et cuite avec la logique du plaque de cuisson.

National · breads and savory pies
farinesemouleassaisonnement marocain traditionnelsel
Original traditionstew

Grillade aux crépine et foie

Une préparation marocaine de grillades et mets de fête, originaire de National, liée au patrimoine amazigh, construite autour de crépine, foie et agneau et cuite avec la logique du brasero au charbon.

National · grilled and festive foods
agneau et foiecrépinecuminpaprika
Original traditionbread

Pain aux pain et amandes

Une préparation marocaine de douceurs et pâtisseries, originaire de National, liée au patrimoine andalou-marocain, construite autour de pain, amandes et sésame et cuite avec la logique du marmite lourde.

National · sweet treats and pastries
farinesésameamandesbeurre
Original traditionbread

Pain aux eau de fleur d’oranger et sésame

Une préparation marocaine de pains et tourtes salées, originaire de National, liée au patrimoine andalou-marocain, construite autour de eau de fleur d’oranger, sésame et thé à la menthe et cuite avec la logique du four.

National · breads and savory pies
farineassaisonnement marocain traditionnelsésameeau de fleur d’oranger
Original traditionstew

Ragoût aux semoule et lait

Une préparation marocaine de douceurs et pâtisseries, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de semoule, lait et eau de fleur d’oranger et cuite avec la logique du plaque de cuisson.

National · sweet treats and pastries
semoulelaitbeurremiel
Original traditionstew

Ragoût aux pommes de terre et pain

Une préparation marocaine de conserves et cuisine de rue, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de pommes de terre, pain et œufs et cuite avec la logique du plaque de cuisson.

National · preserved and street foods
pommes de terreœufspersilcumin
Original traditiondrink

Boisson aux thé à la menthe

Une préparation marocaine de conserves et cuisine de rue, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de thé à la menthe et cuite avec la logique du marmite lourde.

National · preserved and street foods
thé à la menthementhesucreassaisonnement marocain traditionnel
Original traditionbread

Pain aux pain et semoule

Une préparation marocaine de pains et tourtes salées, originaire de National, liée au patrimoine amazigh, construite autour de pain, semoule et farine et cuite avec la logique du plaque de cuisson.

National · breads and savory pies
farinesemoulebeurreassaisonnement marocain traditionnel
Original traditionstew

Ragoût aux tripes et tomates

Une préparation marocaine de conserves et cuisine de rue, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de tripes, tomates et pois chiches et cuite avec la logique du marmite lourde.

National · preserved and street foods
tripespois chichestomatesail
Regional variantcouscous

Couscous de orge à potiron

Couscous de orge à potiron est un couscous vapeur marocain construit autour de orge et potiron; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Couscous & Grains
orgepotiron
Regional variantcouscous

Couscous de bœuf à huile d’argan

Couscous de bœuf à huile d’argan est un couscous vapeur marocain construit autour de bœuf et huile d’argan; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Couscous & Grains
bœufhuile d’argan
Regional variantcouscous

Couscous de poulet à miel

Couscous de poulet à miel est un couscous vapeur marocain construit autour de poulet et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Couscous & Grains
pouletmiel
Regional variantcouscous

Couscous de poulet à safran

Couscous de poulet à safran est un couscous vapeur marocain construit autour de poulet et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Couscous & Grains
pouletsafran
Regional variantcouscous

Couscous de semoule de maïs à pruneaux

Couscous de semoule de maïs à pruneaux est un couscous vapeur marocain construit autour de semoule de maïs et pruneaux; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Couscous & Grains
semoule de maïspruneaux
Regional variantcouscous

Couscous de semoule de maïs à potiron

Couscous de semoule de maïs à potiron est un couscous vapeur marocain construit autour de semoule de maïs et potiron; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Couscous & Grains
semoule de maïspotiron
Regional variantcouscous

Couscous de poisson à potiron

Couscous de poisson à potiron est un couscous vapeur marocain construit autour de poisson et potiron; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Couscous & Grains
poissonpotiron
Regional variantcouscous

Couscous de poisson à légumes

Couscous de poisson à légumes est un couscous vapeur marocain construit autour de poisson et légumes; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Couscous & Grains
poissonlégumes
Regional variantcouscous

Couscous de agneau à cannelle

Couscous de agneau à cannelle est un couscous vapeur marocain construit autour de agneau et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Couscous & Grains
agneaucannelle
Regional variantcouscous

Couscous de agneau à coriandre

Couscous de agneau à coriandre est un couscous vapeur marocain construit autour de agneau et coriandre; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Couscous & Grains
agneaucoriandre
Regional variantcouscous

Couscous de légumes à dattes

Couscous de légumes à dattes est un couscous vapeur marocain construit autour de légumes et dattes; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Couscous & Grains
légumesdattes
Regional varianttagine

Tajine de bœuf à amandes

Tajine de bœuf à amandes est un tajine en terre marocain construit autour de bœuf et amandes; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Tagines & Clay Cookery
bœufamandes
Regional varianttagine

Tajine de bœuf à huile d’argan

Tajine de bœuf à huile d’argan est un tajine en terre marocain construit autour de bœuf et huile d’argan; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Tagines & Clay Cookery
bœufhuile d’argan
Regional varianttagine

Tajine de bœuf à cannelle

Tajine de bœuf à cannelle est un tajine en terre marocain construit autour de bœuf et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Tagines & Clay Cookery
bœufcannelle
Regional varianttagine

Tajine de poulet à pruneaux

Tajine de poulet à pruneaux est un tajine en terre marocain construit autour de poulet et pruneaux; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Tagines & Clay Cookery
pouletpruneaux
Regional varianttagine

Tajine de poulet à safran

Tajine de poulet à safran est un tajine en terre marocain construit autour de poulet et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Tagines & Clay Cookery
pouletsafran
Regional varianttagine

Tajine de poulet à tomates

Tajine de poulet à tomates est un tajine en terre marocain construit autour de poulet et tomates; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Tagines & Clay Cookery
poulettomates
Regional varianttagine

Tajine de agneau à huile d’argan

Tajine de agneau à huile d’argan est un tajine en terre marocain construit autour de agneau et huile d’argan; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Tagines & Clay Cookery
agneauhuile d’argan
Regional varianttagine

Tajine de agneau à cannelle

Tajine de agneau à cannelle est un tajine en terre marocain construit autour de agneau et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Tagines & Clay Cookery
agneaucannelle
Regional varianttagine

Tajine de agneau à figues

Tajine de agneau à figues est un tajine en terre marocain construit autour de agneau et figues; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Tagines & Clay Cookery
agneaufigues
Regional varianttagine

Tajine de veau à pruneaux

Tajine de veau à pruneaux est un tajine en terre marocain construit autour de veau et pruneaux; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Tagines & Clay Cookery
veaupruneaux
Regional varianttagine

Tajine de veau à safran

Tajine de veau à safran est un tajine en terre marocain construit autour de veau et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Tagines & Clay Cookery
veausafran
Original traditionsoup

Soupe aux citron et olives

Une préparation marocaine de soupes, accompagnements et salades, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de citron, olives et tomates et cuite avec la logique du marmite lourde.

National · soups, sides and salads
tomatesassaisonnement marocain traditionneloignonspoivron
Original traditionsoup

Soupe aux citron et olives

Une préparation marocaine de soupes, accompagnements et salades, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de citron, olives et poivron et cuite avec la logique du plaque de cuisson.

National · soups, sides and salads
assaisonnement marocain traditionnelailhuile d’olive et olivescumin
Original traditionstew

Ragoût aux œufs et bœuf

Une préparation marocaine de conserves et cuisine de rue, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de œufs, bœuf et agneau et cuite avec la logique du marmite lourde.

National · preserved and street foods
assaisonnement marocain traditionnelbœuf et agneaucoriandre, persil et oignonsœufs
Original traditionstew

Boisson aux lait et eau de fleur d’oranger

Une préparation marocaine de conserves et cuisine de rue, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de lait, eau de fleur d’oranger et semoule de maïs et cuite avec la logique du plaque de cuisson.

National · preserved and street foods
laitsemoule de maïssucreeau de fleur d’oranger
Original traditiondrink

Boisson aux dattes et poivron

Une préparation marocaine de conserves et cuisine de rue, originaire de National, liée au patrimoine marocain partagé, construite autour de dattes, poivron et semoule de maïs et cuite avec la logique du marmite lourde.

National · preserved and street foods
assaisonnement marocain traditionnelsemoule de maïs et poivroncannellesucre
Regional variantsoup

Soupe de orge à miel

Soupe de orge à miel est un soupe ou harira marocain construit autour de orge et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
orgemiel
Regional variantsoup

Soupe de orge à safran

Soupe de orge à safran est un soupe ou harira marocain construit autour de orge et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
orgesafran
Regional variantsoup

Soupe de bœuf à safran

Soupe de bœuf à safran est un soupe ou harira marocain construit autour de bœuf et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
bœufsafran
Regional variantsoup

Soupe de poulet à amandes

Soupe de poulet à amandes est un soupe ou harira marocain construit autour de poulet et amandes; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
pouletamandes
Regional variantsoup

Soupe de poulet à huile d’argan

Soupe de poulet à huile d’argan est un soupe ou harira marocain construit autour de poulet et huile d’argan; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
poulethuile d’argan
Regional variantsoup

Soupe de pois chiches à miel

Soupe de pois chiches à miel est un soupe ou harira marocain construit autour de pois chiches et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
pois chichesmiel
Regional variantsoup

Soupe de pois chiches à safran

Soupe de pois chiches à safran est un soupe ou harira marocain construit autour de pois chiches et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
pois chichessafran
Regional variantsoup

Soupe de fèves à miel

Soupe de fèves à miel est un soupe ou harira marocain construit autour de fèves et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
fèvesmiel
Regional variantsoup

Soupe de fèves à safran

Soupe de fèves à safran est un soupe ou harira marocain construit autour de fèves et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
fèvessafran
Regional variantsoup

Soupe de lentilles à miel

Soupe de lentilles à miel est un soupe ou harira marocain construit autour de lentilles et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
lentillesmiel
Regional variantsoup

Soupe de lentilles à safran

Soupe de lentilles à safran est un soupe ou harira marocain construit autour de lentilles et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
lentillessafran
Regional variantsoup

Soupe de potiron à safran

Soupe de potiron à safran est un soupe ou harira marocain construit autour de potiron et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
potironsafran
Regional variantsoup

Soupe de tomates à amandes

Soupe de tomates à amandes est un soupe ou harira marocain construit autour de tomates et amandes; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
tomatesamandes
Regional variantsoup

Soupe de tomates à cumin

Soupe de tomates à cumin est un soupe ou harira marocain construit autour de tomates et cumin; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
tomatescumin
Regional variantsoup

Soupe de tomates à menthe

Soupe de tomates à menthe est un soupe ou harira marocain construit autour de tomates et menthe; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Soups & Bowls
tomatesmenthe
Regional variantbread

Pain de amandes à cannelle

Pain de amandes à cannelle est un pain ou galette marocain construit autour de amandes et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
amandescannelle
Regional variantbread

Pain de orge à cannelle

Pain de orge à cannelle est un pain ou galette marocain construit autour de orge et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
orgecannelle
Regional variantbread

Pain de orge à figues

Pain de orge à figues est un pain ou galette marocain construit autour de orge et figues; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
orgefigues
Regional variantbread

Pain de semoule de maïs à cannelle

Pain de semoule de maïs à cannelle est un pain ou galette marocain construit autour de semoule de maïs et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
semoule de maïscannelle
Regional variantbread

Pain de semoule de maïs à figues

Pain de semoule de maïs à figues est un pain ou galette marocain construit autour de semoule de maïs et figues; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
semoule de maïsfigues
Regional variantbread

Pain de dattes à cannelle

Pain de dattes à cannelle est un pain ou galette marocain construit autour de dattes et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
dattescannelle
Regional variantbread

Pain de miel à amandes

Pain de miel à amandes est un pain ou galette marocain construit autour de miel et amandes; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
mielamandes
Regional variantbread

Pain de miel à huile d’argan

Pain de miel à huile d’argan est un pain ou galette marocain construit autour de miel et huile d’argan; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
mielhuile d’argan
Regional variantbread

Pain de pommes de terre à cannelle

Pain de pommes de terre à cannelle est un pain ou galette marocain construit autour de pommes de terre et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
pommes de terrecannelle
Regional variantbread

Pain de pommes de terre à figues

Pain de pommes de terre à figues est un pain ou galette marocain construit autour de pommes de terre et figues; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
pommes de terrefigues
Regional variantbread

Pain de safran à dattes

Pain de safran à dattes est un pain ou galette marocain construit autour de safran et dattes; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
safrandattes
Regional variantbread

Pain de safran à miel

Pain de safran à miel est un pain ou galette marocain construit autour de safran et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
safranmiel
Regional variantbread

Pain de semoule à cannelle

Pain de semoule à cannelle est un pain ou galette marocain construit autour de semoule et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
semoulecannelle
Regional variantbread

Pain de semoule à figues

Pain de semoule à figues est un pain ou galette marocain construit autour de semoule et figues; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Breads & Pancakes
semoulefigues
Regional variantpreserve

Conserve de bœuf à huile d’argan

Conserve de bœuf à huile d’argan est un préparation de conservation marocain construit autour de bœuf et huile d’argan; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
bœufhuile d’argan
Regional variantpreserve

Conserve de bœuf à cannelle

Conserve de bœuf à cannelle est un préparation de conservation marocain construit autour de bœuf et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
bœufcannelle
Regional variantpreserve

Conserve de dattes à citron confit

Conserve de dattes à citron confit est un préparation de conservation marocain construit autour de dattes et citron confit; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
dattescitron confit
Regional variantpreserve

Conserve de dattes à safran

Conserve de dattes à safran est un préparation de conservation marocain construit autour de dattes et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
dattessafran
Regional variantpreserve

Conserve de aubergine à miel

Conserve de aubergine à miel est un préparation de conservation marocain construit autour de aubergine et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
auberginemiel
Regional variantpreserve

Conserve de figues à huile d’argan

Conserve de figues à huile d’argan est un préparation de conservation marocain construit autour de figues et huile d’argan; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
figueshuile d’argan
Regional variantpreserve

Conserve de figues à cannelle

Conserve de figues à cannelle est un préparation de conservation marocain construit autour de figues et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
figuescannelle
Regional variantpreserve

Conserve de figues à citron confit

Conserve de figues à citron confit est un préparation de conservation marocain construit autour de figues et citron confit; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
figuescitron confit
Regional variantpreserve

Conserve de olives à cumin

Conserve de olives à cumin est un préparation de conservation marocain construit autour de olives et cumin; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
olivescumin
Regional variantpreserve

Conserve de olives à menthe

Conserve de olives à menthe est un préparation de conservation marocain construit autour de olives et menthe; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
olivesmenthe
Regional variantpreserve

Conserve de poivrons à citron confit

Conserve de poivrons à citron confit est un préparation de conservation marocain construit autour de poivrons et citron confit; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
poivronscitron confit
Regional variantpreserve

Conserve de poivrons à safran

Conserve de poivrons à safran est un préparation de conservation marocain construit autour de poivrons et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
poivronssafran
Regional variantpreserve

Conserve de citron confit à coriandre

Conserve de citron confit à coriandre est un préparation de conservation marocain construit autour de citron confit et coriandre; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
citron confitcoriandre
Regional variantpreserve

Conserve de citron confit à miel

Conserve de citron confit à miel est un préparation de conservation marocain construit autour de citron confit et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
citron confitmiel
Regional variantpreserve

Conserve de sardines à huile d’argan

Conserve de sardines à huile d’argan est un préparation de conservation marocain construit autour de sardines et huile d’argan; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
sardineshuile d’argan
Regional variantpreserve

Conserve de sardines à cannelle

Conserve de sardines à cannelle est un préparation de conservation marocain construit autour de sardines et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Preserves & Pantry
sardinescannelle
Regional variantsalad

Salade de carottes à coriandre

Salade de carottes à coriandre est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de carottes et coriandre; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Salads & Mezze
carottescoriandre
Regional variantsalad

Salade de carottes à menthe

Salade de carottes à menthe est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de carottes et menthe; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Salads & Mezze
carottesmenthe
Regional variantsalad

Salade de aubergine à coriandre

Salade de aubergine à coriandre est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de aubergine et coriandre; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Salads & Mezze
auberginecoriandre
Regional variantsalad

Salade de aubergine à menthe

Salade de aubergine à menthe est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de aubergine et menthe; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Salads & Mezze
auberginementhe
Regional variantsalad

Salade de fèves à huile d’argan

Salade de fèves à huile d’argan est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de fèves et huile d’argan; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Salads & Mezze
fèveshuile d’argan
Regional variantsalad

Salade de poivrons à coriandre

Salade de poivrons à coriandre est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de poivrons et coriandre; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

National · Salads & Mezze
poivronscoriandre
Regional variantsalad

Salade de poivrons à menthe

Salade de poivrons à menthe est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de poivrons et menthe; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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poivronsmenthe
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Salade de pommes de terre à huile d’argan

Salade de pommes de terre à huile d’argan est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de pommes de terre et huile d’argan; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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pommes de terrehuile d’argan
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Salade de potiron à coriandre

Salade de potiron à coriandre est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de potiron et coriandre; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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potironcoriandre
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Salade de potiron à menthe

Salade de potiron à menthe est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de potiron et menthe; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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potironmenthe
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Salade de épinards à huile d’argan

Salade de épinards à huile d’argan est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de épinards et huile d’argan; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Salade de tomates à coriandre

Salade de tomates à coriandre est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de tomates et coriandre; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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tomatescoriandre
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Salade de tomates à menthe

Salade de tomates à menthe est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de tomates et menthe; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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tomatesmenthe
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Ragoût de bœuf à dattes

Ragoût de bœuf à dattes est un ragoût mijoté marocain construit autour de bœuf et dattes; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Ragoût de bœuf à safran

Ragoût de bœuf à safran est un ragoût mijoté marocain construit autour de bœuf et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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bœufsafran
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Ragoût de poulet à coriandre

Ragoût de poulet à coriandre est un ragoût mijoté marocain construit autour de poulet et coriandre; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Ragoût de poulet à smen

Ragoût de poulet à smen est un ragoût mijoté marocain construit autour de poulet et smen; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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pouletsmen
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Ragoût de pois chiches à dattes

Ragoût de pois chiches à dattes est un ragoût mijoté marocain construit autour de pois chiches et dattes; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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pois chichesdattes
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Ragoût de pois chiches à safran

Ragoût de pois chiches à safran est un ragoût mijoté marocain construit autour de pois chiches et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Ragoût de fèves à dattes

Ragoût de fèves à dattes est un ragoût mijoté marocain construit autour de fèves et dattes; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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fèvesdattes
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Ragoût de fèves à safran

Ragoût de fèves à safran est un ragoût mijoté marocain construit autour de fèves et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Ragoût de agneau à safran

Ragoût de agneau à safran est un ragoût mijoté marocain construit autour de agneau et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Ragoût de lentilles à dattes

Ragoût de lentilles à dattes est un ragoût mijoté marocain construit autour de lentilles et dattes; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Ragoût de lentilles à safran

Ragoût de lentilles à safran est un ragoût mijoté marocain construit autour de lentilles et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Salade de fèves à miel

Salade de fèves à miel est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de fèves et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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fèvesmiel
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Salade de potiron à miel

Salade de potiron à miel est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de potiron et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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potironmiel
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Salade de épinards à miel

Salade de épinards à miel est un salade cuite ou mezze marocain construit autour de épinards et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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épinardsmiel
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Boisson de amandes à miel

Boisson de amandes à miel est un boisson marocain construit autour de amandes et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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amandesmiel
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Boisson de amandes à safran

Boisson de amandes à safran est un boisson marocain construit autour de amandes et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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amandessafran
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Boisson de cannelle à menthe

Boisson de cannelle à menthe est un boisson marocain construit autour de cannelle et menthe; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Boisson de dattes à cannelle

Boisson de dattes à cannelle est un boisson marocain construit autour de dattes et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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dattescannelle
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Boisson de dattes à gingembre

Boisson de dattes à gingembre est un boisson marocain construit autour de dattes et gingembre; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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dattesgingembre
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Boisson de menthe à cannelle

Boisson de menthe à cannelle est un boisson marocain construit autour de menthe et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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menthecannelle
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Boisson de menthe à figues

Boisson de menthe à figues est un boisson marocain construit autour de menthe et figues; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Boisson de eau de fleur d’oranger à dattes

Boisson de eau de fleur d’oranger à dattes est un boisson marocain construit autour de eau de fleur d’oranger et dattes; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Boisson de eau de fleur d’oranger à menthe

Boisson de eau de fleur d’oranger à menthe est un boisson marocain construit autour de eau de fleur d’oranger et menthe; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Boisson de safran à figues

Boisson de safran à figues est un boisson marocain construit autour de safran et figues; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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safranfigues
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Boisson de safran à eau de fleur d’oranger

Boisson de safran à eau de fleur d’oranger est un boisson marocain construit autour de safran et eau de fleur d’oranger; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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safraneau de fleur d’oranger
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Douceur de amandes à cannelle

Douceur de amandes à cannelle est un dessert marocain construit autour de amandes et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de amandes à smen

Douceur de amandes à smen est un dessert marocain construit autour de amandes et smen; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de cannelle à figues

Douceur de cannelle à figues est un dessert marocain construit autour de cannelle et figues; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de cannelle à miel

Douceur de cannelle à miel est un dessert marocain construit autour de cannelle et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de dattes à menthe

Douceur de dattes à menthe est un dessert marocain construit autour de dattes et menthe; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de dattes à eau de fleur d’oranger

Douceur de dattes à eau de fleur d’oranger est un dessert marocain construit autour de dattes et eau de fleur d’oranger; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de figues à noix

Douceur de figues à noix est un dessert marocain construit autour de figues et noix; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de miel à safran

Douceur de miel à safran est un dessert marocain construit autour de miel et safran; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de miel à noix

Douceur de miel à noix est un dessert marocain construit autour de miel et noix; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de eau de fleur d’oranger à dattes

Douceur de eau de fleur d’oranger à dattes est un dessert marocain construit autour de eau de fleur d’oranger et dattes; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de semoule à cannelle

Douceur de semoule à cannelle est un dessert marocain construit autour de semoule et cannelle; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de semoule à figues

Douceur de semoule à figues est un dessert marocain construit autour de semoule et figues; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de noix à miel

Douceur de noix à miel est un dessert marocain construit autour de noix et miel; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de noix à menthe

Douceur de noix à menthe est un dessert marocain construit autour de noix et menthe; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Douceur de noix à eau de fleur d’oranger

Douceur de noix à eau de fleur d’oranger est un dessert marocain construit autour de noix et eau de fleur d’oranger; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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Boisson de amandes à huile d’argan

Boisson de amandes à huile d’argan est un boisson marocain construit autour de amandes et huile d’argan; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.

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