Centro de mando

Atlas gastronómico marroquí

Recorre Marruecos a través del apetito: tajines de pescado de Tetuán, pastela de Fez, amlou del Sus, dátiles de los oasis y ostras de Dajla; cada plato conectado con su región, ingredientes y un lugar en tu itinerario.

112
Platos
1
Familias
11
Regiones
TodoVariante regional · 79Tradición original · 33
tagine · 112
Original traditiontagine

Tajine con cordero y aceitunas

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Marrakech-Safi, vinculada al patrimonio amazigh, elaborada con cordero, aceitunas y patatas y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Marrakech-Safi · tagines and clay cookery
corderocebollaspatatasaceitunas
Original traditiontagine

Tajine con carne de res y membrillo

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Fès-Meknès, vinculada al patrimonio andalusí-marroquí, elaborada con carne de res, membrillo y ternera y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
ternera y carne de resmembrillomiel y azúcarcanela
Original traditiontagine

Tajine con aceite de argán y cardo

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Souss-Massa, vinculada al patrimonio amazigh, elaborada con aceite de argán, cardo y carne de res y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Souss-Massa · tagines and clay cookery
carne de rescardolimón en conservaaceitunas
Original traditiontagine

Tajine con limón en conserva y pollo

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de National, vinculada al patrimonio marroquí compartido, elaborada con limón en conserva, pollo y limón y cocinada con la lógica de tajine de barro.

National · tagines and clay cookery
pollolimón en conservaaceitunasazafrán
Original traditiontagine

Tajine con ciruelas pasas y ternera

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de National, vinculada al patrimonio marroquí compartido, elaborada con ciruelas pasas, ternera y almendras y cocinada con la lógica de tajine de barro.

National · tagines and clay cookery
ternera y carne de resciruelas pasasalmendrascanela
Original traditiontagine

Tajine con dátiles y cordero

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Drâa-Tafilalet, vinculada al patrimonio marroquí compartido, elaborada con dátiles, cordero y almendras y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Drâa-Tafilalet · tagines and clay cookery
corderodátilesmielalmendras
Original traditiontagine

Tajine con pato y nueces

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Fès-Meknès, vinculada al patrimonio amazigh, elaborada con pato, nueces y higos y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
patohigosnuecesjengibre
Original traditiontagine

Tajine con pulpo y limón en conserva

Una preparación marroquí de platos del mar procedente de Marrakech-Safi, vinculada al comunidades costeras marroquíes, elaborada con pulpo, limón en conserva y limón y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Marrakech-Safi · seafood dishes
pulpolimón en conservaaceitunaspimentón
Original traditiontagine

Tajine con cordero y almendras

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Fès-Meknès, vinculada al patrimonio imperial marroquí, elaborada con cordero, almendras y ras el hanout y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
corderomielalmendrasjengibre
Original traditiontagine

Tajine con pollo y cordero

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Souss-Massa, vinculada al patrimonio marroquí compartido, elaborada con pollo, cordero y casquería y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Souss-Massa · tagines and clay cookery
pollocasquería y alcachofahabasperejil
Original traditiontagine

Tajine con huevos y carne de res

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de National, vinculada al patrimonio marroquí compartido, elaborada con huevos, carne de res y cordero y cocinada con la lógica de tajine de barro.

National · tagines and clay cookery
carne de res y corderotomateshuevoscomino y pimentón
Original traditiontagine

Tajine con limón en conserva y cordero

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Béni Mellal-Khénifra, vinculada al patrimonio amazigh, elaborada con limón en conserva, cordero y casquería y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Béni Mellal-Khénifra · tagines and clay cookery
corderociruelasalmendrascanela
Original traditiontagine

Tajine con cordero y almendras

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de National, vinculada al patrimonio marroquí compartido, elaborada con cordero, almendras y ciruelas pasas y cocinada con la lógica de tajine de barro.

National · tagines and clay cookery
carne de res y corderociruelas pasasalmendrascanela
Original traditiontagine

Tajine con conejo y aceitunas

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Fès-Meknès, vinculada al patrimonio amazigh, elaborada con conejo, aceitunas y limón en conserva y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
conejoaceitunaslimón en conservacebollas
Original traditiontagine

Tajine con cordero y casquería

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, vinculada al patrimonio amazigh, elaborada con cordero, casquería y patatas y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · tagines and clay cookery
corderopatataszanahoriassazón marroquí tradicional
Original traditiontagine

Tajine con cordero y almendras

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Laâyoune-Sakia El Hamra, vinculada al patrimonio sahariano y de oasis, elaborada con cordero, almendras y pasas y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Laâyoune-Sakia El Hamra · tagines and clay cookery
corderomielpasasalmendras
Original traditiontagine

Tajine con aceitunas y limón en conserva

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Marrakech-Safi, vinculada al patrimonio marroquí compartido, elaborada con aceitunas, limón en conserva y carne de res y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Marrakech-Safi · tagines and clay cookery
carne de res y corderoaceitunaslimón en conservajengibre
Original traditiontagine

Tajine con sardinas y chermoula

Una preparación marroquí de platos del mar procedente de Marrakech-Safi, vinculada al patrimonio amazigh, elaborada con sardinas, chermoula y tomates y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Marrakech-Safi · seafood dishes
sardinaschermoulatomatespimiento
Original traditiontagine

Tajine con sardinas y tomates

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Marrakech-Safi, vinculada al comunidades costeras marroquíes, elaborada con sardinas, tomates y aceitunas y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Marrakech-Safi · tagines and clay cookery
sardinastomatescominopimentón
Original traditiontagine

Tajine con cordero y alcachofa

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Rabat-Salé-Kénitra, vinculada al patrimonio andalusí-marroquí, elaborada con cordero, alcachofa y habas y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Rabat-Salé-Kénitra · tagines and clay cookery
corderoalcachofahabascebollas
Original traditiontagine

Tajine con pichón y higos

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Fès-Meknès, vinculada al patrimonio marroquí compartido, elaborada con pichón, higos y nueces y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
pichónhigosnuecesjengibre
Original traditiontagine

Tajine con limón en conserva y cordero

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Souss-Massa, vinculada al patrimonio marroquí compartido, elaborada con limón en conserva, cordero y casquería y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Souss-Massa · tagines and clay cookery
corderolimón en conservaaceitunaszanahorias
Original traditiontagine

Tajine con pollo y almendras

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, vinculada al patrimonio andalusí-marroquí, elaborada con pollo, almendras y huevos y cocinada con la lógica de olla pesada.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · tagines and clay cookery
polloalmendrascanelajengibre
Original traditiontagine

Tajine con ternera y ciruelas

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Béni Mellal-Khénifra, vinculada al patrimonio amazigh, elaborada con ternera, ciruelas y tomillo y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Béni Mellal-Khénifra · tagines and clay cookery
terneraciruelasmiel y tomillocanela
Original traditiontagine

Tajine con aceitunas y limón

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Laâyoune-Sakia El Hamra, vinculada al patrimonio sahariano y de oasis, elaborada con aceitunas, limón y cordero y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Laâyoune-Sakia El Hamra · tagines and clay cookery
corderoaceitunaslimóncomino
Original traditiontagine

Tajine con aceitunas y limón en conserva

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Dakhla-Oued Ed-Dahab, vinculada al patrimonio sahariano y de oasis, elaborada con aceitunas, limón en conserva y pescado y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · tagines and clay cookery
pescadoaceitunaslimón en conservatomates
Regional varianttagine

Tajine de ternera con almendras

Tajine de ternera con almendras es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y almendras; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

National · Tagines & Clay Cookery
terneraalmendras
Regional varianttagine

Tajine de ternera con albaricoques

Tajine de ternera con albaricoques es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y albaricoques; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
terneraalbaricoques
Regional varianttagine

Tajine de ternera con aceite de argán

Tajine de ternera con aceite de argán es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y aceite de argán; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

National · Tagines & Clay Cookery
terneraaceite de argán
Regional varianttagine

Tajine de ternera con alcachofas

Tajine de ternera con alcachofas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y artichokes; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
terneraartichokes
Regional varianttagine

Tajine de ternera con cardo

Tajine de ternera con cardo es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y cardo; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
terneracardo
Regional varianttagine

Tajine de ternera con canela

Tajine de ternera con canela es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y canela; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

National · Tagines & Clay Cookery
terneracanela
Regional varianttagine

Tajine de ternera con dátiles

Tajine de ternera con dátiles es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y dátiles; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
terneradátiles
Regional varianttagine

Tajine de ternera con berenjena

Tajine de ternera con berenjena es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y berenjena; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
terneraberenjena
Regional varianttagine

Tajine de ternera con higos

Tajine de ternera con higos es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y higos; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
ternerahigos
Regional varianttagine

Tajine de ternera con jengibre

Tajine de ternera con jengibre es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y jengibre; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
ternerajengibre
Regional varianttagine

Tajine de ternera con miel

Tajine de ternera con miel es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y miel; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
terneramiel
Regional varianttagine

Tajine de ternera con aceitunas

Tajine de ternera con aceitunas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y aceitunas; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
terneraaceitunas
Regional varianttagine

Tajine de ternera con pimientos

Tajine de ternera con pimientos es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y pimientos; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
ternerapimientos
Regional varianttagine

Tajine de ternera con limón encurtido

Tajine de ternera con limón encurtido es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y limón encurtido; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
terneralimón encurtido
Regional varianttagine

Tajine de ternera con ciruelas pasas

Tajine de ternera con ciruelas pasas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y ciruelas pasas; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
terneraciruelas pasas
Regional varianttagine

Tajine de ternera con calabaza

Tajine de ternera con calabaza es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y calabaza; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
terneracalabaza
Regional varianttagine

Tajine de ternera con azafrán

Tajine de ternera con azafrán es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y azafrán; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
terneraazafrán
Regional varianttagine

Tajine de ternera con tomates

Tajine de ternera con tomates es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y tomates; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
terneratomates
Regional varianttagine

Tajine de ternera con nueces

Tajine de ternera con nueces es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y nueces; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
terneranueces
Regional varianttagine

Tajine de pollo con almendras

Tajine de pollo con almendras es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y almendras; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
polloalmendras
Regional varianttagine

Tajine de pollo con albaricoques

Tajine de pollo con albaricoques es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y albaricoques; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
polloalbaricoques
Regional varianttagine

Tajine de pollo con aceite de argán

Tajine de pollo con aceite de argán es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y aceite de argán; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
polloaceite de argán
Regional varianttagine

Tajine de pollo con alcachofas

Tajine de pollo con alcachofas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y artichokes; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
polloartichokes
Regional varianttagine

Tajine de pollo con cardo

Tajine de pollo con cardo es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y cardo; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
pollocardo
Regional varianttagine

Tajine de pollo con canela

Tajine de pollo con canela es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y canela; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
pollocanela
Regional varianttagine

Tajine de pollo con dátiles

Tajine de pollo con dátiles es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y dátiles; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
pollodátiles
Regional varianttagine

Tajine de pollo con berenjena

Tajine de pollo con berenjena es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y berenjena; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
polloberenjena
Regional varianttagine

Tajine de pollo con higos

Tajine de pollo con higos es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y higos; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
pollohigos
Regional varianttagine

Tajine de pollo con jengibre

Tajine de pollo con jengibre es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y jengibre; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
pollojengibre
Regional varianttagine

Tajine de pollo con miel

Tajine de pollo con miel es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y miel; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
pollomiel
Regional varianttagine

Tajine de pollo con aceitunas

Tajine de pollo con aceitunas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y aceitunas; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
polloaceitunas
Regional varianttagine

Tajine de pollo con pimientos

Tajine de pollo con pimientos es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y pimientos; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
pollopimientos
Regional varianttagine

Tajine de pollo con limón encurtido

Tajine de pollo con limón encurtido es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y limón encurtido; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
pollolimón encurtido
Regional varianttagine

Tajine de pollo con ciruelas pasas

Tajine de pollo con ciruelas pasas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y ciruelas pasas; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

National · Tagines & Clay Cookery
pollociruelas pasas
Regional varianttagine

Tajine de pollo con calabaza

Tajine de pollo con calabaza es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y calabaza; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
pollocalabaza
Regional varianttagine

Tajine de pollo con azafrán

Tajine de pollo con azafrán es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y azafrán; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

National · Tagines & Clay Cookery
polloazafrán
Regional varianttagine

Tajine de pollo con tomates

Tajine de pollo con tomates es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y tomates; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

National · Tagines & Clay Cookery
pollotomates
Regional varianttagine

Tajine de pollo con nueces

Tajine de pollo con nueces es un tajine de barro marroquí construido alrededor de pollo y nueces; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
pollonueces
Regional varianttagine

Tajine de cabra con aceitunas

Tajine de cabra con aceitunas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cabra y aceitunas; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
cabraaceitunas
Regional varianttagine

Tajine de cabra con limón encurtido

Tajine de cabra con limón encurtido es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cabra y limón encurtido; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
cabralimón encurtido
Regional varianttagine

Tajine de cabra con ciruelas pasas

Tajine de cabra con ciruelas pasas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cabra y ciruelas pasas; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
cabraciruelas pasas
Regional varianttagine

Tajine de cordero con almendras

Tajine de cordero con almendras es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y almendras; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
corderoalmendras
Regional varianttagine

Tajine de cordero con albaricoques

Tajine de cordero con albaricoques es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y albaricoques; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
corderoalbaricoques
Regional varianttagine

Tajine de cordero con aceite de argán

Tajine de cordero con aceite de argán es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y aceite de argán; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

National · Tagines & Clay Cookery
corderoaceite de argán
Regional varianttagine

Tajine de cordero con alcachofas

Tajine de cordero con alcachofas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y artichokes; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
corderoartichokes
Regional varianttagine

Tajine de cordero con cardo

Tajine de cordero con cardo es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y cardo; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
corderocardo
Regional varianttagine

Tajine de cordero con canela

Tajine de cordero con canela es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y canela; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

National · Tagines & Clay Cookery
corderocanela
Regional varianttagine

Tajine de cordero con dátiles

Tajine de cordero con dátiles es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y dátiles; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
corderodátiles
Regional varianttagine

Tajine de cordero con berenjena

Tajine de cordero con berenjena es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y berenjena; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
corderoberenjena
Regional varianttagine

Tajine de cordero con higos

Tajine de cordero con higos es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y higos; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

National · Tagines & Clay Cookery
corderohigos
Regional varianttagine

Tajine de cordero con jengibre

Tajine de cordero con jengibre es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y jengibre; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
corderojengibre
Regional varianttagine

Tajine de cordero con miel

Tajine de cordero con miel es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y miel; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
corderomiel
Regional varianttagine

Tajine de cordero con aceitunas

Tajine de cordero con aceitunas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y aceitunas; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
corderoaceitunas
Regional varianttagine

Tajine de cordero con pimientos

Tajine de cordero con pimientos es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y pimientos; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
corderopimientos
Regional varianttagine

Tajine de cordero con limón encurtido

Tajine de cordero con limón encurtido es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y limón encurtido; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
corderolimón encurtido
Regional varianttagine

Tajine de cordero con ciruelas pasas

Tajine de cordero con ciruelas pasas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y ciruelas pasas; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
corderociruelas pasas
Regional varianttagine

Tajine de cordero con calabaza

Tajine de cordero con calabaza es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y calabaza; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
corderocalabaza
Regional varianttagine

Tajine de cordero con azafrán

Tajine de cordero con azafrán es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y azafrán; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
corderoazafrán
Regional varianttagine

Tajine de cordero con tomates

Tajine de cordero con tomates es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y tomates; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
corderotomates
Regional varianttagine

Tajine de cordero con nueces

Tajine de cordero con nueces es un tajine de barro marroquí construido alrededor de cordero y nueces; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
corderonueces
Regional varianttagine

Tajine de ternera blanca con almendras

Tajine de ternera blanca con almendras es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y almendras; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
terneraalmendras
Regional varianttagine

Tajine de ternera blanca con albaricoques

Tajine de ternera blanca con albaricoques es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y albaricoques; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
terneraalbaricoques
Regional varianttagine

Tajine de ternera blanca con aceite de argán

Tajine de ternera blanca con aceite de argán es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y aceite de argán; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
terneraaceite de argán
Regional varianttagine

Tajine de ternera blanca con alcachofas

Tajine de ternera blanca con alcachofas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y artichokes; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
terneraartichokes
Regional varianttagine

Tajine de ternera blanca con cardo

Tajine de ternera blanca con cardo es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y cardo; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
terneracardo
Regional varianttagine

Tajine de ternera blanca con canela

Tajine de ternera blanca con canela es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y canela; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
terneracanela
Regional varianttagine

Tajine de ternera blanca con dátiles

Tajine de ternera blanca con dátiles es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y dátiles; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
terneradátiles
Regional varianttagine

Tajine de ternera blanca con berenjena

Tajine de ternera blanca con berenjena es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y berenjena; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

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terneraberenjena
Regional varianttagine

Tajine de ternera blanca con higos

Tajine de ternera blanca con higos es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y higos; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

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ternerahigos
Regional varianttagine

Tajine de ternera blanca con jengibre

Tajine de ternera blanca con jengibre es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y jengibre; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

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ternerajengibre
Regional varianttagine

Tajine de ternera blanca con miel

Tajine de ternera blanca con miel es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y miel; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

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terneramiel
Regional varianttagine

Tajine de ternera blanca con aceitunas

Tajine de ternera blanca con aceitunas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y aceitunas; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
terneraaceitunas
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Tajine de ternera blanca con pimientos

Tajine de ternera blanca con pimientos es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y pimientos; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
ternerapimientos
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Tajine de ternera blanca con limón encurtido

Tajine de ternera blanca con limón encurtido es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y limón encurtido; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
terneralimón encurtido
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Tajine de ternera blanca con ciruelas pasas

Tajine de ternera blanca con ciruelas pasas es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y ciruelas pasas; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

National · Tagines & Clay Cookery
terneraciruelas pasas
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Tajine de ternera blanca con calabaza

Tajine de ternera blanca con calabaza es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y calabaza; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
terneracalabaza
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Tajine de ternera blanca con azafrán

Tajine de ternera blanca con azafrán es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y azafrán; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

National · Tagines & Clay Cookery
terneraazafrán
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Tajine de ternera blanca con tomates

Tajine de ternera blanca con tomates es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y tomates; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
terneratomates
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Tajine de ternera blanca con nueces

Tajine de ternera blanca con nueces es un tajine de barro marroquí construido alrededor de ternera y nueces; apuesta por calor paciente, especias equilibradas y mesa compartida.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
terneranueces
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Tajine con limón en conserva y pollo

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Fès-Meknès, vinculada al patrimonio urbano de Fez, elaborada con limón en conserva, pollo y limón y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
pollolimón en conservaaceitunascebollas
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Tajine con pollo y huevos

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Fès-Meknès, vinculada al patrimonio imperial marroquí, elaborada con pollo, huevos y almendras y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
polloalmendrascanelaazafrán
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Tajine con cordero y almendras

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Drâa-Tafilalet, vinculada al patrimonio marroquí compartido, elaborada con cordero, almendras y dátiles y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Drâa-Tafilalet · tagines and clay cookery
corderodátilesalmendrasjengibre
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Tajine con cordero y ciruelas pasas

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Fès-Meknès, vinculada al patrimonio andalusí-marroquí, elaborada con cordero, ciruelas pasas y almendras y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
corderociruelas pasasmielalmendras
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Tajine con pollo y limón en conserva

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Fès-Meknès, vinculada al patrimonio imperial marroquí, elaborada con pollo, limón en conserva y almendras y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
polloazafránjengibrealmendras
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Tajine con pimiento y aceitunas

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, vinculada al patrimonio andalusí-marroquí, elaborada con pimiento, aceitunas y tomates y cocinada con la lógica de olla pesada.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · tagines and clay cookery
pimientotomatesajoaceite de oliva y aceitunas
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Tajine con pichón y hojas de warqa

Una preparación marroquí de tajines y cocina de barro procedente de Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, vinculada al patrimonio andalusí-marroquí, elaborada con pichón, hojas de warqa y huevos y cocinada con la lógica de tajine de barro.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · tagines and clay cookery
pichónalmendrashuevoshojas de warqa