Marokkansk matatlas
Følg Marokko med appetitten: fisketajiner fra Tétouan, Fassi-pastilla, amlou fra Souss, oasedadler og østers fra Dakhla – hver rett koblet til sin region, ingredienser og et sted i reiseplanen.
Couscous med bygg og gulrøtter
Couscous med bygg og gulrøtter er en marokkansk dampet couscous bygget rundt bygg og gulrøtter; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Couscous med maismel og koriander
Couscous med maismel og koriander er en marokkansk dampet couscous bygget rundt maismel og koriander; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Couscous med maismel og dadler
Couscous med maismel og dadler er en marokkansk dampet couscous bygget rundt maismel og dadler; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Couscous med maismel og safran
Couscous med maismel og safran er en marokkansk dampet couscous bygget rundt maismel og safran; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Pastilla med mandler og appelsinblomstvann
Pastilla med mandler og appelsinblomstvann er en marokkansk festlig pastilla bygget rundt mandler og appelsinblomstvann; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Pastilla med fisk og saltsyltet sitron
Pastilla med fisk og saltsyltet sitron er en marokkansk festlig pastilla bygget rundt fisk og saltet sitron; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Pastilla med grønnsaker og fiken
Pastilla med grønnsaker og fiken er en marokkansk festlig pastilla bygget rundt grønnsaker og fiken; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Tagine med storfekjøtt og dadler
Tagine med storfekjøtt og dadler er en marokkansk leirtagine bygget rundt storfekjøtt og dadler; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Tagine med storfekjøtt og ingefær
Tagine med storfekjøtt og ingefær er en marokkansk leirtagine bygget rundt storfekjøtt og ingefær; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Tagine med storfekjøtt og honning
Tagine med storfekjøtt og honning er en marokkansk leirtagine bygget rundt storfekjøtt og honning; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Tagine med lam og dadler
Tagine med lam og dadler er en marokkansk leirtagine bygget rundt lammekjøtt og dadler; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Tagine med lam og honning
Tagine med lam og honning er en marokkansk leirtagine bygget rundt lammekjøtt og honning; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Tagine med kalvekjøtt og aprikoser
Tagine med kalvekjøtt og aprikoser er en marokkansk leirtagine bygget rundt kalvekjøtt og aprikoser; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Tagine med kalvekjøtt og arganolje
Tagine med kalvekjøtt og arganolje er en marokkansk leirtagine bygget rundt kalvekjøtt og arganolje; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Tagine med kalvekjøtt og saltsyltet sitron
Tagine med kalvekjøtt og saltsyltet sitron er en marokkansk leirtagine bygget rundt kalvekjøtt og saltet sitron; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Tagine med kalvekjøtt og svisker
Tagine med kalvekjøtt og svisker er en marokkansk leirtagine bygget rundt kalvekjøtt og svisker; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Tagine med kalvekjøtt og gresskar
Tagine med kalvekjøtt og gresskar er en marokkansk leirtagine bygget rundt kalvekjøtt og gresskar; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Gryte med fisk og saltsyltet sitron
En marokkansk sjømatretter fra Atlantic Coast, knyttet til marokkanske kystsamfunn, bygget rundt fisk, saltsyltet sitron og vermicelli og tilberedt etter logikken i ovn.
Grillrett med kylling og paprika
Grillrett med kylling og paprika er en marokkansk grillrett bygget rundt kylling og paprika; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Grillrett med kylling og safran
Grillrett med kylling og safran er en marokkansk grillrett bygget rundt kylling og safran; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Grillrett med kefta og oliven
Grillrett med kefta og oliven er en marokkansk grillrett bygget rundt kefta og oliven; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Grillrett med blekksprut og mynte
Grillrett med blekksprut og mynte er en marokkansk grillrett bygget rundt blekksprut og mynte; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Grillrett med sardiner og ingefær
Grillrett med sardiner og ingefær er en marokkansk grillrett bygget rundt sardiner og ingefær; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Grillrett med sardiner og oliven
Grillrett med sardiner og oliven er en marokkansk grillrett bygget rundt sardiner og oliven; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Grillrett med reker og saltsyltet sitron
Grillrett med reker og saltsyltet sitron er en marokkansk grillrett bygget rundt reker og saltet sitron; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Grillrett med reker og safran
Grillrett med reker og safran er en marokkansk grillrett bygget rundt reker og safran; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Bakverk med mandler og kanel
Bakverk med mandler og kanel er en marokkansk søtt eller salt bakverk bygget rundt mandler og kanel; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Bakverk med kanel og fiken
Bakverk med kanel og fiken er en marokkansk søtt eller salt bakverk bygget rundt kanel og fiken; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Bakverk med appelsinblomstvann og fiken
Bakverk med appelsinblomstvann og fiken er en marokkansk søtt eller salt bakverk bygget rundt appelsinblomstvann og fiken; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Bakverk med semule og mandler
Bakverk med semule og mandler er en marokkansk søtt eller salt bakverk bygget rundt semule og mandler; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Bakverk med semule og safran
Bakverk med semule og safran er en marokkansk søtt eller salt bakverk bygget rundt semule og safran; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Bakverk med semule og valnøtter
Bakverk med semule og valnøtter er en marokkansk søtt eller salt bakverk bygget rundt semule og valnøtter; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Bakverk med valnøtter og kanel
Bakverk med valnøtter og kanel er en marokkansk søtt eller salt bakverk bygget rundt valnøtter og kanel; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Suppe med kylling og ingefær
Suppe med kylling og ingefær er en marokkansk suppe eller harira bygget rundt kylling og ingefær; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Suppe med kylling og smen
Suppe med kylling og smen er en marokkansk suppe eller harira bygget rundt kylling og smen; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Suppe med kikerter og arganolje
Suppe med kikerter og arganolje er en marokkansk suppe eller harira bygget rundt kikerter og arganolje; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Suppe med kikerter og koriander
Suppe med kikerter og koriander er en marokkansk suppe eller harira bygget rundt kikerter og koriander; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Brød med mandler og appelsinblomstvann
Brød med mandler og appelsinblomstvann er en marokkansk brød eller flatbrød bygget rundt mandler og appelsinblomstvann; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Brød med maismel og kanel
Brød med maismel og kanel er en marokkansk brød eller flatbrød bygget rundt maismel og kanel; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Brød med honning og mandler
Brød med honning og mandler er en marokkansk brød eller flatbrød bygget rundt honning og mandler; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Brød med honning og spisskummen
Brød med honning og spisskummen er en marokkansk brød eller flatbrød bygget rundt honning og spisskummen; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Brød med poteter og kanel
Brød med poteter og kanel er en marokkansk brød eller flatbrød bygget rundt poteter og kanel; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Brød med safran og smen
Brød med safran og smen er en marokkansk brød eller flatbrød bygget rundt safran og smen; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Brød med semule og kanel
Brød med semule og kanel er en marokkansk brød eller flatbrød bygget rundt semule og kanel; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Konservering med storfekjøtt og ingefær
Konservering med storfekjøtt og ingefær er en marokkansk konservert rett bygget rundt storfekjøtt og ingefær; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Konservering med storfekjøtt og oliven
Konservering med storfekjøtt og oliven er en marokkansk konservert rett bygget rundt storfekjøtt og oliven; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Konservering med dadler og arganolje
Konservering med dadler og arganolje er en marokkansk konservert rett bygget rundt dadler og arganolje; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Konservering med fiken og ingefær
Konservering med fiken og ingefær er en marokkansk konservert rett bygget rundt fiken og ingefær; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Konservering med fiken og oliven
Konservering med fiken og oliven er en marokkansk konservert rett bygget rundt fiken og oliven; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Konservering med oliven og mynte
Konservering med oliven og mynte er en marokkansk konservert rett bygget rundt oliven og mynte; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Konservering med saltsyltet sitron og safran
Konservering med saltsyltet sitron og safran er en marokkansk konservert rett bygget rundt saltet sitron og safran; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Salat med aubergine og arganolje
Salat med aubergine og arganolje er en marokkansk tilberedt salat eller mezze bygget rundt aubergine og arganolje; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Salat med aubergine og arganolje
Salat med aubergine og arganolje er en marokkansk tilberedt salat eller mezze bygget rundt aubergine og arganolje; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Salat med aubergine og koriander
Salat med aubergine og koriander er en marokkansk tilberedt salat eller mezze bygget rundt aubergine og koriander; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Salat med spinat og ingefær
Salat med spinat og ingefær er en marokkansk tilberedt salat eller mezze bygget rundt spinat og ingefær; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Salat med spinat og saltsyltet sitron
Salat med spinat og saltsyltet sitron er en marokkansk tilberedt salat eller mezze bygget rundt spinat og saltet sitron; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Salat med tomater og arganolje
Salat med tomater og arganolje er en marokkansk tilberedt salat eller mezze bygget rundt tomater og arganolje; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Salat med tomater og arganolje
Salat med tomater og arganolje er en marokkansk tilberedt salat eller mezze bygget rundt tomater og arganolje; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Salat med tomater og koriander
Salat med tomater og koriander er en marokkansk tilberedt salat eller mezze bygget rundt tomater og koriander; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Gryte med storfekjøtt og koriander
Gryte med storfekjøtt og koriander er en marokkansk langtidskokt gryte bygget rundt storfekjøtt og koriander; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Gryte med kikerter og fiken
Gryte med kikerter og fiken er en marokkansk langtidskokt gryte bygget rundt kikerter og fiken; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Gryte med kikerter og smen
Gryte med kikerter og smen er en marokkansk langtidskokt gryte bygget rundt kikerter og smen; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Gryte med bondebønner og saltsyltet sitron
Gryte med bondebønner og saltsyltet sitron er en marokkansk langtidskokt gryte bygget rundt bondebønner og saltet sitron; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Gryte med lam og koriander
Gryte med lam og koriander er en marokkansk langtidskokt gryte bygget rundt lammekjøtt og koriander; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Gryte med linser og ingefær
Gryte med linser og ingefær er en marokkansk langtidskokt gryte bygget rundt linser og ingefær; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Gryte med linser og oliven
Gryte med linser og oliven er en marokkansk langtidskokt gryte bygget rundt linser og oliven; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Drikk med mandler og fiken
Drikk med mandler og fiken er en marokkansk drikk bygget rundt mandler og fiken; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Drikk med mandler og mynte
Drikk med mandler og mynte er en marokkansk drikk bygget rundt mandler og mynte; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Drikk med dadler og ingefær
Drikk med dadler og ingefær er en marokkansk drikk bygget rundt dadler og ingefær; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Drikk med mynte og mandler
Drikk med mynte og mandler er en marokkansk drikk bygget rundt mynte og mandler; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Drikk med mynte og safran
Drikk med mynte og safran er en marokkansk drikk bygget rundt mynte og safran; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Drikk med safran og fiken
Drikk med safran og fiken er en marokkansk drikk bygget rundt safran og fiken; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Drikk med safran og mynte
Drikk med safran og mynte er en marokkansk drikk bygget rundt safran og mynte; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med mandler og dadler
Søtsak med mandler og dadler er en marokkansk dessert bygget rundt mandler og dadler; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med mandler og honning
Søtsak med mandler og honning er en marokkansk dessert bygget rundt mandler og honning; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med dadler og mandler
Søtsak med dadler og mandler er en marokkansk dessert bygget rundt dadler og mandler; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med dadler og safran
Søtsak med dadler og safran er en marokkansk dessert bygget rundt dadler og safran; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med dadler og valnøtter
Søtsak med dadler og valnøtter er en marokkansk dessert bygget rundt dadler og valnøtter; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med fiken og kanel
Søtsak med fiken og kanel er en marokkansk dessert bygget rundt fiken og kanel; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med honning og mandler
Søtsak med honning og mandler er en marokkansk dessert bygget rundt honning og mandler; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med honning og safran
Søtsak med honning og safran er en marokkansk dessert bygget rundt honning og safran; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med honning og valnøtter
Søtsak med honning og valnøtter er en marokkansk dessert bygget rundt honning og valnøtter; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med appelsinblomstvann og smen
Søtsak med appelsinblomstvann og smen er en marokkansk dessert bygget rundt appelsinblomstvann og smen; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med semule og fiken
Søtsak med semule og fiken er en marokkansk dessert bygget rundt semule og fiken; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med semule og mynte
Søtsak med semule og mynte er en marokkansk dessert bygget rundt semule og mynte; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med semule og smen
Søtsak med semule og smen er en marokkansk dessert bygget rundt semule og smen; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med valnøtter og mandler
Søtsak med valnøtter og mandler er en marokkansk dessert bygget rundt valnøtter og mandler; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Søtsak med valnøtter og honning
Søtsak med valnøtter og honning er en marokkansk dessert bygget rundt valnøtter og honning; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.
Drikk med appelsinblomstvann og arganolje
Drikk med appelsinblomstvann og arganolje er en marokkansk drikk bygget rundt appelsinblomstvann og arganolje; retten løfter tålmodig varme, balanserte krydder og delt måltid.