Центр управления

Атлас марокканской кухни

Путешествуйте по Марокко через вкус: рыбные тажины Тетуана, фесская пастилла, амлу из Суса, финики оазисов и устрицы Дахлы — каждое блюдо связано с регионом, ингредиентами и местом в вашем маршруте.

52
Блюда
6
Семьи
1
Регионы
ВсеРегиональный вариант · 47Изначальная традиция · 4Переосмысленное блюдо · 1
pastilla · 17pastry · 16grill · 15couscous · 2bread · 1drink · 1
Original traditioncouscous

Кускус с кускус и изюм

Марокканское блюдо из раздела кускус и зерновые блюда, связанное с регионом Casablanca-Settat и общее марокканское наследие, построенное вокруг кускус, изюм и нут и приготовленное в духе кускусница.

Casablanca-Settat · couscous and grain dishes
кускустрадиционная марокканская приправанутизюм
Original traditionpastilla

Выпечка с рыба и тесто варка

Марокканское блюдо из раздела птица и праздничные блюда, связанное с регионом Casablanca-Settat и общее марокканское наследие, построенное вокруг рыба, тесто варка и вермишель и приготовленное в духе печь.

Casablanca-Settat · poultry and festive mains
тесто варкатрадиционная марокканская приправарыбавермишель, чеснок и лук
Original traditioncouscous

Кускус с рас-эль-ханут и курица

Марокканское блюдо из раздела кускус и зерновые блюда, связанное с регионом Casablanca-Settat и амазигское наследие, построенное вокруг рас-эль-ханут, курица и чечевица и приготовленное в духе тяжёлая кастрюля.

Casablanca-Settat · couscous and grain dishes
традиционная марокканская приправакурицачечевицарас-эль-ханут
Original traditionbread

Хлеб с яйца и хлеб

Марокканское блюдо из раздела хлеб и несладкие пироги, связанное с регионом Casablanca-Settat и общее марокканское наследие, построенное вокруг яйца, хлеб и манная крупа и приготовленное в духе сковорода-плита.

Casablanca-Settat · breads and savory pies
манная крупа, мука и сольяйцатрадиционная марокканская приправасливочное масло
Regional variantpastilla

Пастилла с миндаль и вода цветов апельсина

Пастилла с миндаль и вода цветов апельсина — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг миндаль и вода флердоранжа; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
миндальвода флердоранжа
Regional variantpastilla

Пастилла с курица и корица

Пастилла с курица и корица — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг курица и корица; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
курицакорица
Regional variantpastilla

Пастилла с курица и финики

Пастилла с курица и финики — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг курица и финики; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
курицафиники
Regional variantpastilla

Пастилла с курица и грецкие орехи

Пастилла с курица и грецкие орехи — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг курица и грецкие орехи; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
курицагрецкие орехи
Regional variantpastilla

Пастилла с рыба и корица

Пастилла с рыба и корица — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг рыба и корица; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
рыбакорица
Regional variantpastilla

Пастилла с рыба и финики

Пастилла с рыба и финики — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг рыба и финики; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
рыбафиники
Regional variantpastilla

Пастилла с рыба и грецкие орехи

Пастилла с рыба и грецкие орехи — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг рыба и грецкие орехи; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
рыбагрецкие орехи
Regional variantpastilla

Пастилла с голубь и оливки

Пастилла с голубь и оливки — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг голубь и оливки; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
голубьоливки
Regional variantpastilla

Пастилла с голубь и шафран

Пастилла с голубь и шафран — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг голубь и шафран; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
голубьшафран
Regional variantpastilla

Пастилла с сардины и корица

Пастилла с сардины и корица — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг сардины и корица; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
сардиныкорица
Regional variantpastilla

Пастилла с сардины и грецкие орехи

Пастилла с сардины и грецкие орехи — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг сардины и грецкие орехи; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
сардиныгрецкие орехи
Regional variantpastilla

Пастилла с креветки и оливки

Пастилла с креветки и оливки — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг креветки и оливки; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
креветкиоливки
Regional variantpastilla

Пастилла с креветки и шафран

Пастилла с креветки и шафран — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг креветки и шафран; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
креветкишафран
Regional variantpastilla

Пастилла с овощи и миндаль

Пастилла с овощи и миндаль — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг овощи и миндаль; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
овощиминдаль
Regional variantpastilla

Пастилла с овощи и инжир

Пастилла с овощи и инжир — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг овощи и инжир; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
овощиинжир
Regional variantpastilla

Пастилла с овощи и мёд

Пастилла с овощи и мёд — марокканское блюдо типа праздничная пастилла, построенное вокруг овощи и мёд; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
овощимёд
Revisited platedrink

напиток с молоко и флердоранжевая вода

Марокканское блюдо из раздела заготовки и уличная еда, связанное с регионом Casablanca-Settat и общее марокканское наследие, построенное вокруг молоко, флердоранжевая вода и кукурузная мука и приготовленное в духе тяжёлая кастрюля.

Casablanca-Settat · preserved and street foods
традиционная марокканская приправамолокомёд и сахарфлердоранжевая вода
Regional variantgrill

Гриль с говядина и аргановое масло

Гриль с говядина и аргановое масло — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг говядина и аргановое масло; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
говядинааргановое масло
Regional variantgrill

Гриль с говядина и солёный лимон

Гриль с говядина и солёный лимон — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг говядина и солёный лимон; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
говядинасолёный лимон
Regional variantgrill

Гриль с курица и аргановое масло

Гриль с курица и аргановое масло — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг курица и аргановое масло; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
курицааргановое масло
Regional variantgrill

Гриль с курица и солёный лимон

Гриль с курица и солёный лимон — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг курица и солёный лимон; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
курицасолёный лимон
Regional variantgrill

Гриль с рыба и аргановое масло

Гриль с рыба и аргановое масло — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг рыба и аргановое масло; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
рыбааргановое масло
Regional variantgrill

Гриль с рыба и солёный лимон

Гриль с рыба и солёный лимон — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг рыба и солёный лимон; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
рыбасолёный лимон
Regional variantgrill

Гриль с кефта и мята

Гриль с кефта и мята — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг кефта и мята; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
кефтамята
Regional variantgrill

Гриль с баранина и аргановое масло

Гриль с баранина и аргановое масло — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг баранина и аргановое масло; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
баранинааргановое масло
Regional variantgrill

Гриль с баранина и солёный лимон

Гриль с баранина и солёный лимон — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг баранина и солёный лимон; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
баранинасолёный лимон
Regional variantgrill

Гриль с осьминог и аргановое масло

Гриль с осьминог и аргановое масло — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг осьминог и аргановое масло; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
осьминогаргановое масло
Regional variantgrill

Гриль с осьминог и солёный лимон

Гриль с осьминог и солёный лимон — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг осьминог и солёный лимон; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
осьминогсолёный лимон
Regional variantgrill

Гриль с сардины и аргановое масло

Гриль с сардины и аргановое масло — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг сардины и аргановое масло; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
сардиныаргановое масло
Regional variantgrill

Гриль с сардины и солёный лимон

Гриль с сардины и солёный лимон — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг сардины и солёный лимон; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
сардинысолёный лимон
Regional variantgrill

Гриль с креветки и кориандр

Гриль с креветки и кориандр — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг креветки и кориандр; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
креветкикориандр
Regional variantgrill

Гриль с креветки и мята

Гриль с креветки и мята — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг креветки и мята; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
креветкимята
Regional variantpastry

Выпечка с миндаль и мята

Выпечка с миндаль и мята — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг миндаль и мята; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
миндальмята
Regional variantpastry

Выпечка с миндаль и грецкие орехи

Выпечка с миндаль и грецкие орехи — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг миндаль и грецкие орехи; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
миндальгрецкие орехи
Regional variantpastry

Выпечка с корица и инжир

Выпечка с корица и инжир — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг корица и инжир; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
корицаинжир
Regional variantpastry

Выпечка с корица и вода цветов апельсина

Выпечка с корица и вода цветов апельсина — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг корица и вода флердоранжа; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
корицавода флердоранжа
Regional variantpastry

Выпечка с финики и инжир

Выпечка с финики и инжир — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг финики и инжир; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
финикиинжир
Regional variantpastry

Выпечка с финики и вода цветов апельсина

Выпечка с финики и вода цветов апельсина — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг финики и вода флердоранжа; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
финикивода флердоранжа
Regional variantpastry

Выпечка с инжир и корица

Выпечка с инжир и корица — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг инжир и корица; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
инжиркорица
Regional variantpastry

Выпечка с инжир и шафран

Выпечка с инжир и шафран — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг инжир и шафран; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
инжиршафран
Regional variantpastry

Выпечка с мёд и финики

Выпечка с мёд и финики — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг мёд и финики; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
мёдфиники
Regional variantpastry

Выпечка с вода цветов апельсина и финики

Выпечка с вода цветов апельсина и финики — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг вода флердоранжа и финики; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
вода флердоранжафиники
Regional variantpastry

Выпечка с вода цветов апельсина и мёд

Выпечка с вода цветов апельсина и мёд — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг вода флердоранжа и мёд; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
вода флердоранжамёд
Regional variantpastry

Выпечка с шафран и вода цветов апельсина

Выпечка с шафран и вода цветов апельсина — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг шафран и вода флердоранжа; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
шафранвода флердоранжа
Regional variantpastry

Выпечка с шафран и грецкие орехи

Выпечка с шафран и грецкие орехи — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг шафран и грецкие орехи; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
шафрангрецкие орехи
Regional variantpastry

Выпечка с манная крупа и мёд

Выпечка с манная крупа и мёд — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг манная крупа и мёд; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
манная крупамёд
Regional variantpastry

Выпечка с манная крупа и шафран

Выпечка с манная крупа и шафран — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг манная крупа и шафран; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
манная крупашафран
Regional variantpastry

Выпечка с грецкие орехи и инжир

Выпечка с грецкие орехи и инжир — марокканское блюдо типа сладкая или солёная выпечка, построенное вокруг грецкие орехи и инжир; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
грецкие орехиинжир