Cabina di regia

Atlante gastronomico marocchino

Segui il Marocco attraverso l’appetito: tajine di pesce di Tétouan, pastilla di Fès, amlou del Souss, datteri delle oasi e ostriche di Dakhla, con ogni piatto collegato alla sua regione, agli ingredienti e a un posto nel tuo itinerario.

112
Piatti
1
Famiglie
11
Regioni
TuttoVariante regionale · 79Tradizione originale · 33
tagine · 112
Original traditiontagine

Tagine con agnello e olive

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Marrakech-Safi, legata al patrimonio amazigh, costruita su agnello, olive e patate e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Marrakech-Safi · tagines and clay cookery
agnellocipollepatateolive
Original traditiontagine

Tagine con manzo e mela cotogna

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Fès-Meknès, legata al patrimonio andaluso-marocchino, costruita su manzo, mela cotogna e vitello e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
vitello e manzomela cotognamiele e zuccherocannella
Original traditiontagine

Tagine con olio di argan e cardo

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Souss-Massa, legata al patrimonio amazigh, costruita su olio di argan, cardo e manzo e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Souss-Massa · tagines and clay cookery
manzocardolimone sotto saleolive
Original traditiontagine

Tagine con limone sotto sale e pollo

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di National, legata al patrimonio marocchino condiviso, costruita su limone sotto sale, pollo e limone e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

National · tagines and clay cookery
pollolimone sotto saleolivezafferano
Original traditiontagine

Tagine con prugne secche e vitello

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di National, legata al patrimonio marocchino condiviso, costruita su prugne secche, vitello e mandorle e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

National · tagines and clay cookery
vitello e manzoprugne secchemandorlecannella
Original traditiontagine

Tagine con datteri e agnello

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Drâa-Tafilalet, legata al patrimonio marocchino condiviso, costruita su datteri, agnello e mandorle e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Drâa-Tafilalet · tagines and clay cookery
agnellodatterimielemandorle
Original traditiontagine

Tagine con anatra e noci

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Fès-Meknès, legata al patrimonio amazigh, costruita su anatra, noci e fichi e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
anatrafichinocizenzero
Original traditiontagine

Tagine con polpo e limone sotto sale

Una preparazione marocchina di piatti di mare di Marrakech-Safi, legata al comunità costiere marocchine, costruita su polpo, limone sotto sale e limone e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Marrakech-Safi · seafood dishes
polpolimone sotto saleolivepaprika
Original traditiontagine

Tagine con agnello e mandorle

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Fès-Meknès, legata al patrimonio imperiale marocchino, costruita su agnello, mandorle e ras el hanout e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
agnellomielemandorlezenzero
Original traditiontagine

Tagine con pollo e agnello

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Souss-Massa, legata al patrimonio marocchino condiviso, costruita su pollo, agnello e frattaglie e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Souss-Massa · tagines and clay cookery
pollofrattaglie e carciofofaveprezzemolo
Original traditiontagine

Tagine con uova e manzo

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di National, legata al patrimonio marocchino condiviso, costruita su uova, manzo e agnello e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

National · tagines and clay cookery
manzo e agnellopomodoriuovacumino e paprika
Original traditiontagine

Tagine con limone sotto sale e agnello

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Béni Mellal-Khénifra, legata al patrimonio amazigh, costruita su limone sotto sale, agnello e frattaglie e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Béni Mellal-Khénifra · tagines and clay cookery
agnelloprugnemandorlecannella
Original traditiontagine

Tagine con agnello e mandorle

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di National, legata al patrimonio marocchino condiviso, costruita su agnello, mandorle e prugne secche e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

National · tagines and clay cookery
manzo e agnelloprugne secchemandorlecannella
Original traditiontagine

Tagine con coniglio e olive

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Fès-Meknès, legata al patrimonio amazigh, costruita su coniglio, olive e limone sotto sale e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
coniglioolivelimone sotto salecipolle
Original traditiontagine

Tagine con agnello e frattaglie

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, legata al patrimonio amazigh, costruita su agnello, frattaglie e patate e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · tagines and clay cookery
agnellopatatecarotecondimento marocchino tradizionale
Original traditiontagine

Tagine con agnello e mandorle

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Laâyoune-Sakia El Hamra, legata al patrimonio sahariano e oasiano, costruita su agnello, mandorle e uvetta e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Laâyoune-Sakia El Hamra · tagines and clay cookery
agnellomieleuvettamandorle
Original traditiontagine

Tagine con olive e limone sotto sale

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Marrakech-Safi, legata al patrimonio marocchino condiviso, costruita su olive, limone sotto sale e manzo e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Marrakech-Safi · tagines and clay cookery
manzo e agnelloolivelimone sotto salezenzero
Original traditiontagine

Tagine con sardine e chermoula

Una preparazione marocchina di piatti di mare di Marrakech-Safi, legata al patrimonio amazigh, costruita su sardine, chermoula e pomodori e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Marrakech-Safi · seafood dishes
sardinechermoulapomodoripeperone
Original traditiontagine

Tagine con sardine e pomodori

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Marrakech-Safi, legata al comunità costiere marocchine, costruita su sardine, pomodori e olive e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Marrakech-Safi · tagines and clay cookery
sardinepomodoricuminopaprika
Original traditiontagine

Tagine con agnello e carciofo

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Rabat-Salé-Kénitra, legata al patrimonio andaluso-marocchino, costruita su agnello, carciofo e fave e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Rabat-Salé-Kénitra · tagines and clay cookery
agnellocarciofofavecipolle
Original traditiontagine

Tagine con piccione e fichi

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Fès-Meknès, legata al patrimonio marocchino condiviso, costruita su piccione, fichi e noci e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
piccionefichinocizenzero
Original traditiontagine

Tagine con limone sotto sale e agnello

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Souss-Massa, legata al patrimonio marocchino condiviso, costruita su limone sotto sale, agnello e frattaglie e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Souss-Massa · tagines and clay cookery
agnellolimone sotto saleolivecarote
Original traditiontagine

Tagine con pollo e mandorle

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, legata al patrimonio andaluso-marocchino, costruita su pollo, mandorle e uova e cotta secondo la logica di pentola pesante.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · tagines and clay cookery
pollomandorlecannellazenzero
Original traditiontagine

Tagine con vitello e prugne

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Béni Mellal-Khénifra, legata al patrimonio amazigh, costruita su vitello, prugne e timo e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Béni Mellal-Khénifra · tagines and clay cookery
vitelloprugnemiele e timocannella
Original traditiontagine

Tagine con olive e limone

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Laâyoune-Sakia El Hamra, legata al patrimonio sahariano e oasiano, costruita su olive, limone e agnello e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Laâyoune-Sakia El Hamra · tagines and clay cookery
agnelloolivelimonecumino
Original traditiontagine

Tagine con olive e limone sotto sale

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Dakhla-Oued Ed-Dahab, legata al patrimonio sahariano e oasiano, costruita su olive, limone sotto sale e pesce e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · tagines and clay cookery
pesceolivelimone sotto salepomodori
Regional varianttagine

Tagine di manzo con mandorle

Tagine di manzo con mandorle è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e mandorle; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

National · Tagines & Clay Cookery
manzomandorle
Regional varianttagine

Tagine di manzo con albicocche

Tagine di manzo con albicocche è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e albicocche; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
manzoalbicocche
Regional varianttagine

Tagine di manzo con olio di argan

Tagine di manzo con olio di argan è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e olio di argan; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

National · Tagines & Clay Cookery
manzoolio di argan
Regional varianttagine

Tagine di manzo con carciofi

Tagine di manzo con carciofi è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e artichokes; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
manzoartichokes
Regional varianttagine

Tagine di manzo con cardo

Tagine di manzo con cardo è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e cardo; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
manzocardo
Regional varianttagine

Tagine di manzo con cannella

Tagine di manzo con cannella è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e cannella; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

National · Tagines & Clay Cookery
manzocannella
Regional varianttagine

Tagine di manzo con datteri

Tagine di manzo con datteri è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e datteri; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
manzodatteri
Regional varianttagine

Tagine di manzo con melanzana

Tagine di manzo con melanzana è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e melanzana; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
manzomelanzana
Regional varianttagine

Tagine di manzo con fichi

Tagine di manzo con fichi è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e fichi; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
manzofichi
Regional varianttagine

Tagine di manzo con zenzero

Tagine di manzo con zenzero è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e zenzero; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
manzozenzero
Regional varianttagine

Tagine di manzo con miele

Tagine di manzo con miele è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e miele; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
manzomiele
Regional varianttagine

Tagine di manzo con olive

Tagine di manzo con olive è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e olive; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
manzoolive
Regional varianttagine

Tagine di manzo con peperoni

Tagine di manzo con peperoni è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e peperoni; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
manzopeperoni
Regional varianttagine

Tagine di manzo con limone confit

Tagine di manzo con limone confit è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e limone sotto sale; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
manzolimone sotto sale
Regional varianttagine

Tagine di manzo con prugne secche

Tagine di manzo con prugne secche è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e prugne secche; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
manzoprugne secche
Regional varianttagine

Tagine di manzo con zucca

Tagine di manzo con zucca è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e zucca; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
manzozucca
Regional varianttagine

Tagine di manzo con zafferano

Tagine di manzo con zafferano è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e zafferano; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
manzozafferano
Regional varianttagine

Tagine di manzo con pomodori

Tagine di manzo con pomodori è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e pomodori; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
manzopomodori
Regional varianttagine

Tagine di manzo con noci

Tagine di manzo con noci è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a manzo e noci; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
manzonoci
Regional varianttagine

Tagine di pollo con mandorle

Tagine di pollo con mandorle è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e mandorle; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
pollomandorle
Regional varianttagine

Tagine di pollo con albicocche

Tagine di pollo con albicocche è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e albicocche; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
polloalbicocche
Regional varianttagine

Tagine di pollo con olio di argan

Tagine di pollo con olio di argan è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e olio di argan; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
polloolio di argan
Regional varianttagine

Tagine di pollo con carciofi

Tagine di pollo con carciofi è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e artichokes; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
polloartichokes
Regional varianttagine

Tagine di pollo con cardo

Tagine di pollo con cardo è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e cardo; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
pollocardo
Regional varianttagine

Tagine di pollo con cannella

Tagine di pollo con cannella è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e cannella; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
pollocannella
Regional varianttagine

Tagine di pollo con datteri

Tagine di pollo con datteri è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e datteri; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
pollodatteri
Regional varianttagine

Tagine di pollo con melanzana

Tagine di pollo con melanzana è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e melanzana; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
pollomelanzana
Regional varianttagine

Tagine di pollo con fichi

Tagine di pollo con fichi è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e fichi; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
pollofichi
Regional varianttagine

Tagine di pollo con zenzero

Tagine di pollo con zenzero è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e zenzero; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
pollozenzero
Regional varianttagine

Tagine di pollo con miele

Tagine di pollo con miele è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e miele; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
pollomiele
Regional varianttagine

Tagine di pollo con olive

Tagine di pollo con olive è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e olive; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
polloolive
Regional varianttagine

Tagine di pollo con peperoni

Tagine di pollo con peperoni è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e peperoni; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
pollopeperoni
Regional varianttagine

Tagine di pollo con limone confit

Tagine di pollo con limone confit è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e limone sotto sale; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
pollolimone sotto sale
Regional varianttagine

Tagine di pollo con prugne secche

Tagine di pollo con prugne secche è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e prugne secche; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

National · Tagines & Clay Cookery
polloprugne secche
Regional varianttagine

Tagine di pollo con zucca

Tagine di pollo con zucca è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e zucca; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
pollozucca
Regional varianttagine

Tagine di pollo con zafferano

Tagine di pollo con zafferano è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e zafferano; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

National · Tagines & Clay Cookery
pollozafferano
Regional varianttagine

Tagine di pollo con pomodori

Tagine di pollo con pomodori è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e pomodori; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

National · Tagines & Clay Cookery
pollopomodori
Regional varianttagine

Tagine di pollo con noci

Tagine di pollo con noci è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a pollo e noci; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
pollonoci
Regional varianttagine

Tagine di capra con olive

Tagine di capra con olive è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a capra e olive; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
capraolive
Regional varianttagine

Tagine di capra con limone confit

Tagine di capra con limone confit è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a capra e limone sotto sale; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
capralimone sotto sale
Regional varianttagine

Tagine di capra con prugne secche

Tagine di capra con prugne secche è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a capra e prugne secche; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
capraprugne secche
Regional varianttagine

Tagine di agnello con mandorle

Tagine di agnello con mandorle è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e mandorle; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
agnellomandorle
Regional varianttagine

Tagine di agnello con albicocche

Tagine di agnello con albicocche è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e albicocche; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
agnelloalbicocche
Regional varianttagine

Tagine di agnello con olio di argan

Tagine di agnello con olio di argan è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e olio di argan; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

National · Tagines & Clay Cookery
agnelloolio di argan
Regional varianttagine

Tagine di agnello con carciofi

Tagine di agnello con carciofi è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e artichokes; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
agnelloartichokes
Regional varianttagine

Tagine di agnello con cardo

Tagine di agnello con cardo è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e cardo; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
agnellocardo
Regional varianttagine

Tagine di agnello con cannella

Tagine di agnello con cannella è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e cannella; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

National · Tagines & Clay Cookery
agnellocannella
Regional varianttagine

Tagine di agnello con datteri

Tagine di agnello con datteri è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e datteri; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
agnellodatteri
Regional varianttagine

Tagine di agnello con melanzana

Tagine di agnello con melanzana è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e melanzana; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
agnellomelanzana
Regional varianttagine

Tagine di agnello con fichi

Tagine di agnello con fichi è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e fichi; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

National · Tagines & Clay Cookery
agnellofichi
Regional varianttagine

Tagine di agnello con zenzero

Tagine di agnello con zenzero è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e zenzero; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
agnellozenzero
Regional varianttagine

Tagine di agnello con miele

Tagine di agnello con miele è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e miele; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
agnellomiele
Regional varianttagine

Tagine di agnello con olive

Tagine di agnello con olive è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e olive; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
agnelloolive
Regional varianttagine

Tagine di agnello con peperoni

Tagine di agnello con peperoni è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e peperoni; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
agnellopeperoni
Regional varianttagine

Tagine di agnello con limone confit

Tagine di agnello con limone confit è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e limone sotto sale; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
agnellolimone sotto sale
Regional varianttagine

Tagine di agnello con prugne secche

Tagine di agnello con prugne secche è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e prugne secche; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
agnelloprugne secche
Regional varianttagine

Tagine di agnello con zucca

Tagine di agnello con zucca è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e zucca; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
agnellozucca
Regional varianttagine

Tagine di agnello con zafferano

Tagine di agnello con zafferano è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e zafferano; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
agnellozafferano
Regional varianttagine

Tagine di agnello con pomodori

Tagine di agnello con pomodori è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e pomodori; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
agnellopomodori
Regional varianttagine

Tagine di agnello con noci

Tagine di agnello con noci è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a agnello e noci; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
agnellonoci
Regional varianttagine

Tagine di vitello con mandorle

Tagine di vitello con mandorle è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e mandorle; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
vitellomandorle
Regional varianttagine

Tagine di vitello con albicocche

Tagine di vitello con albicocche è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e albicocche; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
vitelloalbicocche
Regional varianttagine

Tagine di vitello con olio di argan

Tagine di vitello con olio di argan è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e olio di argan; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
vitelloolio di argan
Regional varianttagine

Tagine di vitello con carciofi

Tagine di vitello con carciofi è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e artichokes; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Marrakech-Safi · Tagines & Clay Cookery
vitelloartichokes
Regional varianttagine

Tagine di vitello con cardo

Tagine di vitello con cardo è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e cardo; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
vitellocardo
Regional varianttagine

Tagine di vitello con cannella

Tagine di vitello con cannella è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e cannella; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
vitellocannella
Regional varianttagine

Tagine di vitello con datteri

Tagine di vitello con datteri è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e datteri; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
vitellodatteri
Regional varianttagine

Tagine di vitello con melanzana

Tagine di vitello con melanzana è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e melanzana; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
vitellomelanzana
Regional varianttagine

Tagine di vitello con fichi

Tagine di vitello con fichi è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e fichi; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Fès-Meknès · Tagines & Clay Cookery
vitellofichi
Regional varianttagine

Tagine di vitello con zenzero

Tagine di vitello con zenzero è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e zenzero; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
vitellozenzero
Regional varianttagine

Tagine di vitello con miele

Tagine di vitello con miele è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e miele; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
vitellomiele
Regional varianttagine

Tagine di vitello con olive

Tagine di vitello con olive è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e olive; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Souss-Massa · Tagines & Clay Cookery
vitelloolive
Regional varianttagine

Tagine di vitello con peperoni

Tagine di vitello con peperoni è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e peperoni; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
vitellopeperoni
Regional varianttagine

Tagine di vitello con limone confit

Tagine di vitello con limone confit è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e limone sotto sale; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
vitellolimone sotto sale
Regional varianttagine

Tagine di vitello con prugne secche

Tagine di vitello con prugne secche è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e prugne secche; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

National · Tagines & Clay Cookery
vitelloprugne secche
Regional varianttagine

Tagine di vitello con zucca

Tagine di vitello con zucca è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e zucca; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Béni Mellal-Khénifra · Tagines & Clay Cookery
vitellozucca
Regional varianttagine

Tagine di vitello con zafferano

Tagine di vitello con zafferano è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e zafferano; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

National · Tagines & Clay Cookery
vitellozafferano
Regional varianttagine

Tagine di vitello con pomodori

Tagine di vitello con pomodori è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e pomodori; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Drâa-Tafilalet · Tagines & Clay Cookery
vitellopomodori
Regional varianttagine

Tagine di vitello con noci

Tagine di vitello con noci è un tagine di terracotta marocchino costruito attorno a vitello e noci; privilegia calore paziente, spezie equilibrate e tavola condivisa.

Oriental · Tagines & Clay Cookery
vitellonoci
Original traditiontagine

Tagine con limone sotto sale e pollo

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Fès-Meknès, legata al patrimonio urbano fassì, costruita su limone sotto sale, pollo e limone e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
pollolimone sotto saleolivecipolle
Original traditiontagine

Tagine con pollo e uova

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Fès-Meknès, legata al patrimonio imperiale marocchino, costruita su pollo, uova e mandorle e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
pollomandorlecannellazafferano
Original traditiontagine

Tagine con agnello e mandorle

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Drâa-Tafilalet, legata al patrimonio marocchino condiviso, costruita su agnello, mandorle e datteri e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Drâa-Tafilalet · tagines and clay cookery
agnellodatterimandorlezenzero
Original traditiontagine

Tagine con agnello e prugne secche

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Fès-Meknès, legata al patrimonio andaluso-marocchino, costruita su agnello, prugne secche e mandorle e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
agnelloprugne secchemielemandorle
Original traditiontagine

Tagine con pollo e limone sotto sale

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Fès-Meknès, legata al patrimonio imperiale marocchino, costruita su pollo, limone sotto sale e mandorle e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Fès-Meknès · tagines and clay cookery
pollozafferanozenzeromandorle
Original traditiontagine

Tagine con peperone e olive

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, legata al patrimonio andaluso-marocchino, costruita su peperone, olive e pomodori e cotta secondo la logica di pentola pesante.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · tagines and clay cookery
peperonepomodoriaglioolio d’oliva e olive
Original traditiontagine

Tagine con piccione e sfoglie warqa

Una preparazione marocchina di tajine e cottura in terracotta di Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, legata al patrimonio andaluso-marocchino, costruita su piccione, sfoglie warqa e uova e cotta secondo la logica di tajine di terracotta.

Tanger-Tétouan-Al Hoceïma · tagines and clay cookery
piccionemandorleuovasfoglie warqa