Atlas marocké kuchyně
Poznávejte Maroko podle chuti: rybí tajiny z Tétouanu, feská pastilla, amlou ze Soussu, datle z oáz a ústřice z Dakhly — každé jídlo je propojeno s regionem, surovinami a místem ve vašem itineráři.
Tagine s nakládaný citron a jehněčí maso
Marocká příprava z okruhu taginy a hliněné vaření z regionu Béni Mellal-Khénifra, spojená s amazighské dědictví, založená na nakládaný citron, jehněčí maso a vnitřnosti a vařená podle logiky hliněný tagine.
Tagine s telecí maso a švestky
Marocká příprava z okruhu taginy a hliněné vaření z regionu Béni Mellal-Khénifra, spojená s amazighské dědictví, založená na telecí maso, švestky a tymián a vařená podle logiky hliněný tagine.
Chléb s krupice a chléb
Marocká příprava z okruhu chleby a slané koláče z regionu Béni Mellal-Khénifra, spojená s amazighské dědictví, založená na krupice, chléb a mléko a vařená podle logiky plotna.
Tagine s hovězí a kardon
Tagine s hovězí a kardon je marocký hliněný tagine založený na hovězí maso a kardon; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Tagine s hovězí a med
Tagine s hovězí a med je marocký hliněný tagine založený na hovězí maso a med; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Tagine s hovězí a olivy
Tagine s hovězí a olivy je marocký hliněný tagine založený na hovězí maso a olivy; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Tagine s kuře a arganový olej
Tagine s kuře a arganový olej je marocký hliněný tagine založený na kuřecí maso a arganový olej; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Tagine s kuře a skořice
Tagine s kuře a skořice je marocký hliněný tagine založený na kuřecí maso a skořice; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Tagine s kuře a fíky
Tagine s kuře a fíky je marocký hliněný tagine založený na kuřecí maso a fíky; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Tagine s kozí maso a olivy
Tagine s kozí maso a olivy je marocký hliněný tagine založený na kozí maso a olivy; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Tagine s jehněčí a mandle
Tagine s jehněčí a mandle je marocký hliněný tagine založený na jehněčí a mandle; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Tagine s jehněčí a artyčoky
Tagine s jehněčí a artyčoky je marocký hliněný tagine založený na jehněčí a artichokes; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Tagine s telecí a kardon
Tagine s telecí a kardon je marocký hliněný tagine založený na telecí maso a kardon; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Tagine s telecí a datle
Tagine s telecí a datle je marocký hliněný tagine založený na telecí maso a datle; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Tagine s telecí a nakládaný citron
Tagine s telecí a nakládaný citron je marocký hliněný tagine založený na telecí maso a nakládaný citron; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Tagine s telecí a dýně
Tagine s telecí a dýně je marocký hliněný tagine založený na telecí maso a dýně; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s krupice a mléko
Marocká příprava z okruhu chleby a slané koláče z regionu Béni Mellal-Khénifra, spojená s amazighské dědictví, založená na krupice a mléko a vařená podle logiky plotna.
Chléb s mouka a jehněčí maso
Marocká příprava z okruhu chleby a slané koláče z regionu Béni Mellal-Khénifra, spojená s amazighské dědictví, založená na mouka, jehněčí maso a olivy a vařená podle logiky hliněný tagine.
Chléb s mandle a máta
Chléb s mandle a máta je marocký chléb nebo placka založený na mandle a máta; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s mandle a smen
Chléb s mandle a smen je marocký chléb nebo placka založený na mandle a smen; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s ječmen a datle
Chléb s ječmen a datle je marocký chléb nebo placka založený na ječmen a datle; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s ječmen a voda z pomerančových květů
Chléb s ječmen a voda z pomerančových květů je marocký chléb nebo placka založený na ječmen a voda z pomerančových květů; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s kukuřičná krupice a datle
Chléb s kukuřičná krupice a datle je marocký chléb nebo placka založený na kukuřičná krupice a datle; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s kukuřičná krupice a voda z pomerančových květů
Chléb s kukuřičná krupice a voda z pomerančových květů je marocký chléb nebo placka založený na kukuřičná krupice a voda z pomerančových květů; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s datle a voda z pomerančových květů
Chléb s datle a voda z pomerančových květů je marocký chléb nebo placka založený na datle a voda z pomerančových květů; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s med a datle
Chléb s med a datle je marocký chléb nebo placka založený na med a datle; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s med a voda z pomerančových květů
Chléb s med a voda z pomerančových květů je marocký chléb nebo placka založený na med a voda z pomerančových květů; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s brambory a datle
Chléb s brambory a datle je marocký chléb nebo placka založený na brambory a datle; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s brambory a voda z pomerančových květů
Chléb s brambory a voda z pomerančových květů je marocký chléb nebo placka založený na brambory a voda z pomerančových květů; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s šafrán a arganový olej
Chléb s šafrán a arganový olej je marocký chléb nebo placka založený na šafrán a arganový olej; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s šafrán a máta
Chléb s šafrán a máta je marocký chléb nebo placka založený na šafrán a máta; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s krupice a datle
Chléb s krupice a datle je marocký chléb nebo placka založený na krupice a datle; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.
Chléb s krupice a voda z pomerančových květů
Chléb s krupice a voda z pomerančových květů je marocký chléb nebo placka založený na krupice a voda z pomerančových květů; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.