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Marokkanischer Food-Atlas

Entdecken Sie Marokko nach Geschmack: Fisch-Tajines aus Tétouan, Fassi-Pastilla, Amlou aus Souss, Datteln aus den Oasen und Austern aus Dakhla – jedes Gericht verbunden mit Region, Zutaten und einem Platz in Ihrer Reiseroute.

31
Gerichte
5
Familien
1
Regionen
AlleRegionale Variante · 28Ursprüngliche Tradition · 3
grill · 14preserve · 14couscous · 1stew · 1tagine · 1
Original traditioncouscous

Couscous mit Fisch und Couscous

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Couscous- und Getreidegerichte aus Dakhla-Oued Ed-Dahab, verbunden mit Sahara- und Oasenerbe, aufgebaut auf Fisch, Couscous und Minztee und mit der Logik von Couscoussier gekocht.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · couscous and grain dishes
FischCouscousZwiebelnTomaten
Original traditiontagine

Tagine mit Oliven und Salzzitrone

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Tagines und Tongefäßküche aus Dakhla-Oued Ed-Dahab, verbunden mit Sahara- und Oasenerbe, aufgebaut auf Oliven, Salzzitrone und Fisch und mit der Logik von Tontagine gekocht.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · tagines and clay cookery
FischOlivenSalzzitroneTomaten
Original traditionstew

Grillgericht mit Fisch und Oliven

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Meeresgerichte aus Dakhla-Oued Ed-Dahab, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Fisch, Oliven und Zitrone und mit der Logik von Holzkohlegrill gekocht.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · seafood dishes
FischSalzKreuzkümmelPaprika
Regional variantgrill

Grillgericht mit Rindfleisch und Paprika

Grillgericht mit Rindfleisch und Paprika ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Rindfleisch und Paprika; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
RindfleischPaprika
Regional variantgrill

Grillgericht mit Rindfleisch und Safran

Grillgericht mit Rindfleisch und Safran ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Rindfleisch und Safran; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
RindfleischSafran
Regional variantgrill

Grillgericht mit Hähnchen und Paprika

Grillgericht mit Hähnchen und Paprika ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Hähnchen und Paprika; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
HähnchenPaprika
Regional variantgrill

Grillgericht mit Hähnchen und Safran

Grillgericht mit Hähnchen und Safran ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Hähnchen und Safran; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
HähnchenSafran
Regional variantgrill

Grillgericht mit Fisch und Safran

Grillgericht mit Fisch und Safran ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Fisch und Safran; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
FischSafran
Regional variantgrill

Grillgericht mit Kefta und Ingwer

Grillgericht mit Kefta und Ingwer ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Kefta und Ingwer; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
KeftaIngwer
Regional variantgrill

Grillgericht mit Lamm und Paprika

Grillgericht mit Lamm und Paprika ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Lammfleisch und Paprika; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
LammfleischPaprika
Regional variantgrill

Grillgericht mit Lamm und Safran

Grillgericht mit Lamm und Safran ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Lammfleisch und Safran; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
LammfleischSafran
Regional variantgrill

Grillgericht mit Oktopus und Kreuzkümmel

Grillgericht mit Oktopus und Kreuzkümmel ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Oktopus und Kreuzkümmel; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
OktopusKreuzkümmel
Regional variantgrill

Grillgericht mit Oktopus und Ingwer

Grillgericht mit Oktopus und Ingwer ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Oktopus und Ingwer; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
OktopusIngwer
Regional variantgrill

Grillgericht mit Sardinen und Paprika

Grillgericht mit Sardinen und Paprika ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Sardinen und Paprika; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
SardinenPaprika
Regional variantgrill

Grillgericht mit Sardinen und Safran

Grillgericht mit Sardinen und Safran ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Sardinen und Safran; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
SardinenSafran
Regional variantgrill

Grillgericht mit Garnelen und Arganöl

Grillgericht mit Garnelen und Arganöl ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Garnelen und Arganöl; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
GarnelenArganöl
Regional variantgrill

Grillgericht mit Garnelen und eingelegte Zitrone

Grillgericht mit Garnelen und eingelegte Zitrone ist ein marokkanisches Grillgericht rund um Garnelen und Salzzitrone; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
GarnelenSalzzitrone
Regional variantpreserve

Konserve mit Rindfleisch und Kreuzkümmel

Konserve mit Rindfleisch und Kreuzkümmel ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Rindfleisch und Kreuzkümmel; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
RindfleischKreuzkümmel
Regional variantpreserve

Konserve mit Rindfleisch und Minze

Konserve mit Rindfleisch und Minze ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Rindfleisch und Minze; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
RindfleischMinze
Regional variantpreserve

Konserve mit Datteln und Koriander

Konserve mit Datteln und Koriander ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Datteln und Koriander; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
DattelnKoriander
Regional variantpreserve

Konserve mit Datteln und Honig

Konserve mit Datteln und Honig ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Datteln und Honig; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
DattelnHonig
Regional variantpreserve

Konserve mit Aubergine und Zimt

Konserve mit Aubergine und Zimt ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Aubergine und Zimt; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
AubergineZimt
Regional variantpreserve

Konserve mit Feigen und Kreuzkümmel

Konserve mit Feigen und Kreuzkümmel ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Feigen und Kreuzkümmel; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
FeigenKreuzkümmel
Regional variantpreserve

Konserve mit Feigen und Minze

Konserve mit Feigen und Minze ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Feigen und Minze; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
FeigenMinze
Regional variantpreserve

Konserve mit Oliven und Ingwer

Konserve mit Oliven und Ingwer ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Oliven und Ingwer; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
OlivenIngwer
Regional variantpreserve

Konserve mit Oliven und eingelegte Zitrone

Konserve mit Oliven und eingelegte Zitrone ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Oliven und Salzzitrone; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
OlivenSalzzitrone
Regional variantpreserve

Konserve mit Paprika und Ingwer

Konserve mit Paprika und Ingwer ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Paprika und Ingwer; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
PaprikaIngwer
Regional variantpreserve

Konserve mit Paprika und Oliven

Konserve mit Paprika und Oliven ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Paprika und Oliven; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
PaprikaOliven
Regional variantpreserve

Konserve mit eingelegte Zitrone und Safran

Konserve mit eingelegte Zitrone und Safran ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Salzzitrone und Safran; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
SalzzitroneSafran
Regional variantpreserve

Konserve mit Sardinen und Kreuzkümmel

Konserve mit Sardinen und Kreuzkümmel ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Sardinen und Kreuzkümmel; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
SardinenKreuzkümmel
Regional variantpreserve

Konserve mit Sardinen und Minze

Konserve mit Sardinen und Minze ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Sardinen und Minze; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
SardinenMinze