Cestovní centrum

Atlas marocké kuchyně

Poznávejte Maroko podle chuti: rybí tajiny z Tétouanu, feská pastilla, amlou ze Soussu, datle z oáz a ústřice z Dakhly — každé jídlo je propojeno s regionem, surovinami a místem ve vašem itineráři.

52
Pokrmy
6
Rodiny
1
Regiony
VšeRegionální varianta · 47Původní tradice · 4Nově pojatý pokrm · 1
pastilla · 17pastry · 16grill · 15couscous · 2bread · 1drink · 1
Original traditioncouscous

Kuskus s kuskus a rozinky

Marocká příprava z okruhu kuskus a obilná jídla z regionu Casablanca-Settat, spojená s společné marocké dědictví, založená na kuskus, rozinky a cizrna a vařená podle logiky kuskusový hrnec.

Casablanca-Settat · couscous and grain dishes
kuskustradiční marocké kořenícizrnarozinky
Original traditionpastilla

Pečivo s ryba a těsto warka

Marocká příprava z okruhu drůbež a slavnostní jídla z regionu Casablanca-Settat, spojená s společné marocké dědictví, založená na ryba, těsto warka a nudle vermicelli a vařená podle logiky trouba.

Casablanca-Settat · poultry and festive mains
těsto warkatradiční marocké kořenírybanudle vermicelli, česnek a cibule
Original traditioncouscous

Kuskus s ras el hanout a kuře

Marocká příprava z okruhu kuskus a obilná jídla z regionu Casablanca-Settat, spojená s amazighské dědictví, založená na ras el hanout, kuře a čočka a vařená podle logiky těžký hrnec.

Casablanca-Settat · couscous and grain dishes
tradiční marocké kořeníkuřečočkaras el hanout
Original traditionbread

Chléb s vejce a chléb

Marocká příprava z okruhu chleby a slané koláče z regionu Casablanca-Settat, spojená s společné marocké dědictví, založená na vejce, chléb a krupice a vařená podle logiky plotna.

Casablanca-Settat · breads and savory pies
krupice, mouka a sůlvejcetradiční marocké kořenímáslo
Regional variantpastilla

Pastilla s mandle a voda z pomerančových květů

Pastilla s mandle a voda z pomerančových květů je marocký sváteční pastilla založený na mandle a voda z pomerančových květů; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
mandlevoda z pomerančových květů
Regional variantpastilla

Pastilla s kuře a skořice

Pastilla s kuře a skořice je marocký sváteční pastilla založený na kuřecí maso a skořice; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
kuřecí masoskořice
Regional variantpastilla

Pastilla s kuře a datle

Pastilla s kuře a datle je marocký sváteční pastilla založený na kuřecí maso a datle; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
kuřecí masodatle
Regional variantpastilla

Pastilla s kuře a vlašské ořechy

Pastilla s kuře a vlašské ořechy je marocký sváteční pastilla založený na kuřecí maso a vlašské ořechy; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
kuřecí masovlašské ořechy
Regional variantpastilla

Pastilla s ryba a skořice

Pastilla s ryba a skořice je marocký sváteční pastilla založený na ryba a skořice; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
rybaskořice
Regional variantpastilla

Pastilla s ryba a datle

Pastilla s ryba a datle je marocký sváteční pastilla založený na ryba a datle; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
rybadatle
Regional variantpastilla

Pastilla s ryba a vlašské ořechy

Pastilla s ryba a vlašské ořechy je marocký sváteční pastilla založený na ryba a vlašské ořechy; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
rybavlašské ořechy
Regional variantpastilla

Pastilla s holub a olivy

Pastilla s holub a olivy je marocký sváteční pastilla založený na holub a olivy; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
holubolivy
Regional variantpastilla

Pastilla s holub a šafrán

Pastilla s holub a šafrán je marocký sváteční pastilla založený na holub a šafrán; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
holubšafrán
Regional variantpastilla

Pastilla s sardinky a skořice

Pastilla s sardinky a skořice je marocký sváteční pastilla založený na sardinky a skořice; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
sardinkyskořice
Regional variantpastilla

Pastilla s sardinky a vlašské ořechy

Pastilla s sardinky a vlašské ořechy je marocký sváteční pastilla založený na sardinky a vlašské ořechy; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
sardinkyvlašské ořechy
Regional variantpastilla

Pastilla s krevety a olivy

Pastilla s krevety a olivy je marocký sváteční pastilla založený na krevety a olivy; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
krevetyolivy
Regional variantpastilla

Pastilla s krevety a šafrán

Pastilla s krevety a šafrán je marocký sváteční pastilla založený na krevety a šafrán; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
krevetyšafrán
Regional variantpastilla

Pastilla s zelenina a mandle

Pastilla s zelenina a mandle je marocký sváteční pastilla založený na zelenina a mandle; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
zeleninamandle
Regional variantpastilla

Pastilla s zelenina a fíky

Pastilla s zelenina a fíky je marocký sváteční pastilla založený na zelenina a fíky; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
zeleninafíky
Regional variantpastilla

Pastilla s zelenina a med

Pastilla s zelenina a med je marocký sváteční pastilla založený na zelenina a med; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Savory Pies & Festive Mains
zeleninamed
Revisited platedrink

Nápoj s mléko a voda z pomerančových květů

Marocká příprava z okruhu konzervovaná a pouliční jídla z regionu Casablanca-Settat, spojená s společné marocké dědictví, založená na mléko, voda z pomerančových květů a kukuřičná mouka a vařená podle logiky těžký hrnec.

Casablanca-Settat · preserved and street foods
tradiční marocké kořenímlékomed a cukrvoda z pomerančových květů
Regional variantgrill

Grilované jídlo s hovězí a arganový olej

Grilované jídlo s hovězí a arganový olej je marocký grilované jídlo založený na hovězí maso a arganový olej; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
hovězí masoarganový olej
Regional variantgrill

Grilované jídlo s hovězí a nakládaný citron

Grilované jídlo s hovězí a nakládaný citron je marocký grilované jídlo založený na hovězí maso a nakládaný citron; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
hovězí masonakládaný citron
Regional variantgrill

Grilované jídlo s kuře a arganový olej

Grilované jídlo s kuře a arganový olej je marocký grilované jídlo založený na kuřecí maso a arganový olej; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
kuřecí masoarganový olej
Regional variantgrill

Grilované jídlo s kuře a nakládaný citron

Grilované jídlo s kuře a nakládaný citron je marocký grilované jídlo založený na kuřecí maso a nakládaný citron; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
kuřecí masonakládaný citron
Regional variantgrill

Grilované jídlo s ryba a arganový olej

Grilované jídlo s ryba a arganový olej je marocký grilované jídlo založený na ryba a arganový olej; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
rybaarganový olej
Regional variantgrill

Grilované jídlo s ryba a nakládaný citron

Grilované jídlo s ryba a nakládaný citron je marocký grilované jídlo založený na ryba a nakládaný citron; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
rybanakládaný citron
Regional variantgrill

Grilované jídlo s kefta a máta

Grilované jídlo s kefta a máta je marocký grilované jídlo založený na kefta a máta; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
keftamáta
Regional variantgrill

Grilované jídlo s jehněčí a arganový olej

Grilované jídlo s jehněčí a arganový olej je marocký grilované jídlo založený na jehněčí a arganový olej; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
jehněčíarganový olej
Regional variantgrill

Grilované jídlo s jehněčí a nakládaný citron

Grilované jídlo s jehněčí a nakládaný citron je marocký grilované jídlo založený na jehněčí a nakládaný citron; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
jehněčínakládaný citron
Regional variantgrill

Grilované jídlo s chobotnice a arganový olej

Grilované jídlo s chobotnice a arganový olej je marocký grilované jídlo založený na chobotnice a arganový olej; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
chobotnicearganový olej
Regional variantgrill

Grilované jídlo s chobotnice a nakládaný citron

Grilované jídlo s chobotnice a nakládaný citron je marocký grilované jídlo založený na chobotnice a nakládaný citron; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
chobotnicenakládaný citron
Regional variantgrill

Grilované jídlo s sardinky a arganový olej

Grilované jídlo s sardinky a arganový olej je marocký grilované jídlo založený na sardinky a arganový olej; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
sardinkyarganový olej
Regional variantgrill

Grilované jídlo s sardinky a nakládaný citron

Grilované jídlo s sardinky a nakládaný citron je marocký grilované jídlo založený na sardinky a nakládaný citron; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
sardinkynakládaný citron
Regional variantgrill

Grilované jídlo s krevety a koriandr

Grilované jídlo s krevety a koriandr je marocký grilované jídlo založený na krevety a koriandr; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
krevetykoriandr
Regional variantgrill

Grilované jídlo s krevety a máta

Grilované jídlo s krevety a máta je marocký grilované jídlo založený na krevety a máta; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Grilled & Roasted
krevetymáta
Regional variantpastry

Pečivo s mandle a máta

Pečivo s mandle a máta je marocký sladké nebo slané pečivo založený na mandle a máta; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
mandlemáta
Regional variantpastry

Pečivo s mandle a vlašské ořechy

Pečivo s mandle a vlašské ořechy je marocký sladké nebo slané pečivo založený na mandle a vlašské ořechy; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
mandlevlašské ořechy
Regional variantpastry

Pečivo s skořice a fíky

Pečivo s skořice a fíky je marocký sladké nebo slané pečivo založený na skořice a fíky; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
skořicefíky
Regional variantpastry

Pečivo s skořice a voda z pomerančových květů

Pečivo s skořice a voda z pomerančových květů je marocký sladké nebo slané pečivo založený na skořice a voda z pomerančových květů; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
skořicevoda z pomerančových květů
Regional variantpastry

Pečivo s datle a fíky

Pečivo s datle a fíky je marocký sladké nebo slané pečivo založený na datle a fíky; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
datlefíky
Regional variantpastry

Pečivo s datle a voda z pomerančových květů

Pečivo s datle a voda z pomerančových květů je marocký sladké nebo slané pečivo založený na datle a voda z pomerančových květů; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
datlevoda z pomerančových květů
Regional variantpastry

Pečivo s fíky a skořice

Pečivo s fíky a skořice je marocký sladké nebo slané pečivo založený na fíky a skořice; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
fíkyskořice
Regional variantpastry

Pečivo s fíky a šafrán

Pečivo s fíky a šafrán je marocký sladké nebo slané pečivo založený na fíky a šafrán; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
fíkyšafrán
Regional variantpastry

Pečivo s med a datle

Pečivo s med a datle je marocký sladké nebo slané pečivo založený na med a datle; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
meddatle
Regional variantpastry

Pečivo s voda z pomerančových květů a datle

Pečivo s voda z pomerančových květů a datle je marocký sladké nebo slané pečivo založený na voda z pomerančových květů a datle; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
voda z pomerančových květůdatle
Regional variantpastry

Pečivo s voda z pomerančových květů a med

Pečivo s voda z pomerančových květů a med je marocký sladké nebo slané pečivo založený na voda z pomerančových květů a med; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
voda z pomerančových květůmed
Regional variantpastry

Pečivo s šafrán a voda z pomerančových květů

Pečivo s šafrán a voda z pomerančových květů je marocký sladké nebo slané pečivo založený na šafrán a voda z pomerančových květů; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
šafránvoda z pomerančových květů
Regional variantpastry

Pečivo s šafrán a vlašské ořechy

Pečivo s šafrán a vlašské ořechy je marocký sladké nebo slané pečivo založený na šafrán a vlašské ořechy; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
šafránvlašské ořechy
Regional variantpastry

Pečivo s krupice a med

Pečivo s krupice a med je marocký sladké nebo slané pečivo založený na krupice a med; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
krupicemed
Regional variantpastry

Pečivo s krupice a šafrán

Pečivo s krupice a šafrán je marocký sladké nebo slané pečivo založený na krupice a šafrán; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
krupicešafrán
Regional variantpastry

Pečivo s vlašské ořechy a fíky

Pečivo s vlašské ořechy a fíky je marocký sladké nebo slané pečivo založený na vlašské ořechy a fíky; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Casablanca-Settat · Pastries & Sweets
vlašské ořechyfíky