Fas yemek atlası
İştahınızın peşinden Fas’ı keşfedin: Tetuan balık tajinleri, Fes pastillası, Sus amlou’su, vaha hurmaları ve Dahla istiridyeleri; her yemek bölgesine, malzemelerine ve gezi planınızdaki bir yere bağlıdır.
kuzu eti ve badem ile Tajin
Laâyoune-Sakia El Hamra kökenli, Sahra ve vaha mirası ile bağlantılı bir Fas tajin ve toprak kap yemekleri örneği; kuzu eti, badem ve kuru üzüm etrafında kurulur ve toprak tajin mantığıyla pişirilir.
zeytin ve limon ile Tajin
Laâyoune-Sakia El Hamra kökenli, Sahra ve vaha mirası ile bağlantılı bir Fas tajin ve toprak kap yemekleri örneği; zeytin, limon ve kuzu eti etrafında kurulur ve toprak tajin mantığıyla pişirilir.
ekmek ve un ile Ekmek
Laâyoune-Sakia El Hamra kökenli, Sahra ve vaha mirası ile bağlantılı bir Fas saklama yiyecekleri ve sokak lezzetleri örneği; ekmek, un ve susam etrafında kurulur ve fırın mantığıyla pişirilir.
kişniş ve dana eti ile Yahni
kişniş ve dana eti ile Yahni, sığır eti ve kişniş etrafında kurulan bir Fas ağır ateş yahnisi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.
smen ve dana eti ile Yahni
smen ve dana eti ile Yahni, sığır eti ve smen etrafında kurulan bir Fas ağır ateş yahnisi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.
safran ve tavuk ile Yahni
safran ve tavuk ile Yahni, tavuk ve safran etrafında kurulan bir Fas ağır ateş yahnisi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.
kişniş ve nohut ile Yahni
kişniş ve nohut ile Yahni, nohut ve kişniş etrafında kurulan bir Fas ağır ateş yahnisi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.
smen ve nohut ile Yahni
smen ve nohut ile Yahni, nohut ve smen etrafında kurulan bir Fas ağır ateş yahnisi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.
kişniş ve bakla ile Yahni
kişniş ve bakla ile Yahni, bakla ve kişniş etrafında kurulan bir Fas ağır ateş yahnisi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.
smen ve bakla ile Yahni
smen ve bakla ile Yahni, bakla ve smen etrafında kurulan bir Fas ağır ateş yahnisi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.
kişniş ve kuzu eti ile Yahni
kişniş ve kuzu eti ile Yahni, kuzu eti ve kişniş etrafında kurulan bir Fas ağır ateş yahnisi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.
hurma ve kuzu eti ile Yahni
hurma ve kuzu eti ile Yahni, kuzu eti ve hurma etrafında kurulan bir Fas ağır ateş yahnisi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.
smen ve kuzu eti ile Yahni
smen ve kuzu eti ile Yahni, kuzu eti ve smen etrafında kurulan bir Fas ağır ateş yahnisi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.
kişniş ve mercimek ile Yahni
kişniş ve mercimek ile Yahni, mercimek ve kişniş etrafında kurulan bir Fas ağır ateş yahnisi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.
smen ve mercimek ile Yahni
smen ve mercimek ile Yahni, mercimek ve smen etrafında kurulan bir Fas ağır ateş yahnisi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.