Fas sofrası
Regional variantstewLaâyoune-Sakia El Hamra

kişniş ve mercimek ile Yahni

kişniş ve mercimek ile Yahni, mercimek ve kişniş etrafında kurulan bir Fas ağır ateş yahnisi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.

Sonraki adım
Bu yemeği yemek odaklı bir durak, pazar fikri veya gezi planı kısıtı hâline getirin.
Fas sofrası
+ Gezi planına ekle📍 HaritaNearby discovery needs a mapped location. This entry has no confirmed location.
Daha fazla ▾
Hikâye ve lezzet

Laâyoune-Sakia El Hamra içinde kişniş ve mercimek ile Yahni gibi yemekler pazarların, aile fırınlarının ve mevsim aklının hafızasını taşır. mercimek ve kişniş birlikteliği Fas mutfağının alışkanlığını gösterir: sade malzemeyi misafirperverliğe çevirmek, pişirmek, paylaşmak ve hatırlamak.

Bunu nerede deneyimleyebilirsiniz

kişniş ve mercimek ile Yahni, Laâyoune-Sakia El Hamra sofrasına aittir. Shared Moroccan mutfak geleneğinin yaşadığı yerde tadın, ya da bölge boyunca bir gezi planına ekleyin.

Haritada Laâyoune-Sakia El Hamra bölgesini görLaâyoune-Sakia El Hamra bölgesindeki yerleri keşfet
Gezi planı

Moulay Bousselham toward Dakhla: sport and landscape chapters through Oualidia

14 gün · Moulay Bousselham → Dakhla
Yemek odaklı gezi planı
Gezi planı

Khnifiss Lagoon RN1 Access, Bouknadel and Dakhla: sport and landscape chapters over 11 days

11 gün · Moulay Bousselham → Dakhla
Yemek odaklı gezi planı
Gezi planı

Moulay Bousselham and Massa: a food-led Moroccan line before Dakhla

14 gün · Moulay Bousselham → Dakhla
Yemek odaklı gezi planı
Bağlantılı tarifler
Tarif

Moroccan Seafood and Broccoli Salad

modified version of a jane brody recipe. you can substitute sliced surimi sticks for the shrimp or scallops but, if you do so, do not add until salad has been dressed and tossed or the surimi will shred. cooking (passive) time also includes chilling time.

broccoli florets, scallions, red bell peppers, currants, small shrimp…
Pişirme yöntemi
Tarif

Seafood Bastilla with Shrimp, Calamari and Fish

Swordfish, shrimp, and calamari are mixed with Chinese vermicelli, black mushrooms, and a spicy tomato sauce. The filling is enclosed in paper-thin warqa or phyllo dough and then baked.The measures below are for raw seafood prior to cleaning. Prep time does not include shelling or deveining shrimp or cleaning calamari. Save time by having your fishmonger do some of this for you.Seafood Bastilla can be assembled and frozen until baking time. Shape the bastilla into a single large pie as shown here or make small, individual-sized pies for easier serving.

For the Seafood:, 1 kilogram/2 pounds fresh medium shrimp (shelled, cleaned and tails removed), 1/2 kilogram/1 pound fresh calamari, cleaned and cut into 1/4" rings (tentacles chopped), 1/2 kilogram/1 pound fresh swordfish (or another firm, low-fat fish), 3 tablespoons butter (divided)…
Pişirme yöntemi
Tarif

Moroccan Lentil Stew

This hearty stew is loaded with vegetables, so it's easy on the waistline! I recently re-joined WW, and am searching for ways to incorporate more legumes and veggies in my diet, and this recipe makes that easy. The warm Moroccan spices ensure a flavorful stew. One serving is 4sp on the WW green plan.

5 cups hot water, 2 cubes tomato bouillon with chicken flavoring (such as Knorr®), 1 tablespoon extra-virgin olive oil, 1 cup chopped yellow onion, 2 large cloves garlic, minced…
Pişirme yöntemi
Tarif

Moroccan Tomato Lentil Stew Soup

i always get great feedback from friends with this soup - tis my signature dish!!! the spice amounts are for a mildish soup. add more if you like it spicy. to save time, use 2 cups of tomato pasta sauce with the soup stock as the base (instead of the leek, tomatoes etc)

oil, leek, garlic cloves, cumin, coriander…
Pişirme yöntemi