Atlas gastronómico marroquino
Percorra Marrocos pelo apetite: tajines de peixe de Tetuão, pastilla de Fez, amlou do Souss, tâmaras dos oásis e ostras de Dakhla — cada prato ligado à sua região, ingredientes e a um lugar no seu itinerário.
Cuscuz com peixe e cuscuz
Uma preparação marroquina de cuscuz e pratos de cereais de Dakhla-Oued Ed-Dahab, ligada ao património saariano e oasiano, feita à volta de peixe, cuscuz e chá de hortelã e cozinhada com a lógica de cuscuzeira.
Tajine com azeitonas e limão de conserva
Uma preparação marroquina de tajines e cozedura em barro de Dakhla-Oued Ed-Dahab, ligada ao património saariano e oasiano, feita à volta de azeitonas, limão de conserva e peixe e cozinhada com a lógica de tajine de barro.
Prato grelhado com peixe e azeitonas
Uma preparação marroquina de pratos do mar de Dakhla-Oued Ed-Dahab, ligada ao património marroquino partilhado, feita à volta de peixe, azeitonas e limão e cozinhada com a lógica de braseiro de carvão.
Grelhado de vaca com pimentos
Grelhado de vaca com pimentos é um prato grelhado marroquino construído em torno de vaca e pimentos; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Grelhado de vaca com açafrão
Grelhado de vaca com açafrão é um prato grelhado marroquino construído em torno de vaca e açafrão; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Grelhado de frango com pimentos
Grelhado de frango com pimentos é um prato grelhado marroquino construído em torno de frango e pimentos; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Grelhado de frango com açafrão
Grelhado de frango com açafrão é um prato grelhado marroquino construído em torno de frango e açafrão; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Grelhado de peixe com açafrão
Grelhado de peixe com açafrão é um prato grelhado marroquino construído em torno de peixe e açafrão; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Grelhado de kefta com gengibre
Grelhado de kefta com gengibre é um prato grelhado marroquino construído em torno de kefta e gengibre; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Grelhado de borrego com pimentos
Grelhado de borrego com pimentos é um prato grelhado marroquino construído em torno de borrego e pimentos; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Grelhado de borrego com açafrão
Grelhado de borrego com açafrão é um prato grelhado marroquino construído em torno de borrego e açafrão; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Grelhado de polvo com cominho
Grelhado de polvo com cominho é um prato grelhado marroquino construído em torno de polvo e cominho; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Grelhado de polvo com gengibre
Grelhado de polvo com gengibre é um prato grelhado marroquino construído em torno de polvo e gengibre; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Grelhado de sardinhas com pimentos
Grelhado de sardinhas com pimentos é um prato grelhado marroquino construído em torno de sardinhas e pimentos; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Grelhado de sardinhas com açafrão
Grelhado de sardinhas com açafrão é um prato grelhado marroquino construído em torno de sardinhas e açafrão; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Grelhado de camarão com óleo de argão
Grelhado de camarão com óleo de argão é um prato grelhado marroquino construído em torno de camarões e óleo de argão; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Grelhado de camarão com limão em conserva
Grelhado de camarão com limão em conserva é um prato grelhado marroquino construído em torno de camarões e limão em conserva; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de vaca com cominho
Conserva de vaca com cominho é um conserva de despensa marroquino construído em torno de vaca e cominho; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de vaca com hortelã
Conserva de vaca com hortelã é um conserva de despensa marroquino construído em torno de vaca e hortelã; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de tâmaras com coentro
Conserva de tâmaras com coentro é um conserva de despensa marroquino construído em torno de tâmaras e coentro; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de tâmaras com mel
Conserva de tâmaras com mel é um conserva de despensa marroquino construído em torno de tâmaras e mel; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de beringela com canela
Conserva de beringela com canela é um conserva de despensa marroquino construído em torno de beringela e canela; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de figos com cominho
Conserva de figos com cominho é um conserva de despensa marroquino construído em torno de figos e cominho; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de figos com hortelã
Conserva de figos com hortelã é um conserva de despensa marroquino construído em torno de figos e hortelã; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de azeitonas com gengibre
Conserva de azeitonas com gengibre é um conserva de despensa marroquino construído em torno de azeitonas e gengibre; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de azeitonas com limão em conserva
Conserva de azeitonas com limão em conserva é um conserva de despensa marroquino construído em torno de azeitonas e limão em conserva; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de pimentos com gengibre
Conserva de pimentos com gengibre é um conserva de despensa marroquino construído em torno de pimentos e gengibre; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de pimentos com azeitonas
Conserva de pimentos com azeitonas é um conserva de despensa marroquino construído em torno de pimentos e azeitonas; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de limão em conserva com açafrão
Conserva de limão em conserva com açafrão é um conserva de despensa marroquino construído em torno de limão em conserva e açafrão; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de sardinhas com cominho
Conserva de sardinhas com cominho é um conserva de despensa marroquino construído em torno de sardinhas e cominho; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.
Conserva de sardinhas com hortelã
Conserva de sardinhas com hortelã é um conserva de despensa marroquino construído em torno de sardinhas e hortelã; privilegia calor paciente, especiarias equilibradas e mesa partilhada.