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Atlas gastronómico marroquino

Percorra Marrocos pelo apetite: tajines de peixe de Tetuão, pastilla de Fez, amlou do Souss, tâmaras dos oásis e ostras de Dakhla — cada prato ligado à sua região, ingredientes e a um lugar no seu itinerário.

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Pratos
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Famílias
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Regiões
TudoPrato reinterpretado · 1
drink · 1
Revisited platedrink

Bebida com leite e água de flor de laranjeira

Uma preparação marroquina de conservas e comida de rua de Casablanca-Settat, ligada ao património marroquino partilhado, feita à volta de leite, água de flor de laranjeira e farinha de milho e cozinhada com a lógica de panela pesada.

Casablanca-Settat · preserved and street foods
tempero marroquino tradicionalleitemel e açúcarágua de flor de laranjeira