Reisepanel

Marokkansk matatlas

Følg Marokko med appetitten: fisketajiner fra Tétouan, Fassi-pastilla, amlou fra Souss, oasedadler og østers fra Dakhla – hver rett koblet til sin region, ingredienser og et sted i reiseplanen.

1
Retter
1
Familier
1
Regioner
AlleNyfortolket rett · 1
drink · 1
Revisited platedrink

Drikke med melk og appelsinblomstvann

En marokkansk konservert mat og gatemat fra Casablanca-Settat, knyttet til felles marokkansk kulturarv, bygget rundt melk, appelsinblomstvann og maismel og tilberedt etter logikken i tung gryte.

Casablanca-Settat · preserved and street foods
tradisjonell marokkansk krydringmelkhonning og sukkerappelsinblomstvann