循味探索摩洛哥：得土安鱼肉塔吉锅、非斯帕斯蒂拉、苏斯阿姆卢、绿洲椰枣和达赫拉牡蛎——每道菜都与其地区、食材及您行程中的地点相连。
这是一道来自Oriental and Middle Atlas的摩洛哥库斯库斯与谷物料理，承载阿马齐格传承，以番茄、鹰嘴豆和库斯库斯为核心，并按照厚锅的烹调逻辑完成。