Центр управления

Атлас марокканской кухни

Путешествуйте по Марокко через вкус: рыбные тажины Тетуана, фесская пастилла, амлу из Суса, финики оазисов и устрицы Дахлы — каждое блюдо связано с регионом, ингредиентами и местом в вашем маршруте.

31
Блюда
5
Семьи
1
Регионы
ВсеРегиональный вариант · 28Изначальная традиция · 3
grill · 14preserve · 14couscous · 1stew · 1tagine · 1
Original traditioncouscous

Кускус с рыба и кускус

Марокканское блюдо из раздела кускус и зерновые блюда, связанное с регионом Dakhla-Oued Ed-Dahab и сахарское и оазисное наследие, построенное вокруг рыба, кускус и мятный чай и приготовленное в духе кускусница.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · couscous and grain dishes
рыбакускуслукпомидоры
Original traditiontagine

Тажин с оливки и солёный лимон

Марокканское блюдо из раздела тажины и глиняная кухня, связанное с регионом Dakhla-Oued Ed-Dahab и сахарское и оазисное наследие, построенное вокруг оливки, солёный лимон и рыба и приготовленное в духе глиняный тажин.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · tagines and clay cookery
рыбаоливкисолёный лимонпомидоры
Original traditionstew

блюдо на гриле с рыба и оливки

Марокканское блюдо из раздела морские блюда, связанное с регионом Dakhla-Oued Ed-Dahab и общее марокканское наследие, построенное вокруг рыба, оливки и лимон и приготовленное в духе угольная жаровня.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · seafood dishes
рыбасолькуминпаприка
Regional variantgrill

Гриль с говядина и перец

Гриль с говядина и перец — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг говядина и перцы; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
говядинаперцы
Regional variantgrill

Гриль с говядина и шафран

Гриль с говядина и шафран — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг говядина и шафран; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
говядинашафран
Regional variantgrill

Гриль с курица и перец

Гриль с курица и перец — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг курица и перцы; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
курицаперцы
Regional variantgrill

Гриль с курица и шафран

Гриль с курица и шафран — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг курица и шафран; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
курицашафран
Regional variantgrill

Гриль с рыба и шафран

Гриль с рыба и шафран — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг рыба и шафран; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
рыбашафран
Regional variantgrill

Гриль с кефта и имбирь

Гриль с кефта и имбирь — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг кефта и имбирь; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
кефтаимбирь
Regional variantgrill

Гриль с баранина и перец

Гриль с баранина и перец — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг баранина и перцы; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
баранинаперцы
Regional variantgrill

Гриль с баранина и шафран

Гриль с баранина и шафран — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг баранина и шафран; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
баранинашафран
Regional variantgrill

Гриль с осьминог и кумин

Гриль с осьминог и кумин — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг осьминог и зира; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
осьминогзира
Regional variantgrill

Гриль с осьминог и имбирь

Гриль с осьминог и имбирь — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг осьминог и имбирь; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
осьминогимбирь
Regional variantgrill

Гриль с сардины и перец

Гриль с сардины и перец — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг сардины и перцы; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
сардиныперцы
Regional variantgrill

Гриль с сардины и шафран

Гриль с сардины и шафран — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг сардины и шафран; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
сардинышафран
Regional variantgrill

Гриль с креветки и аргановое масло

Гриль с креветки и аргановое масло — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг креветки и аргановое масло; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
креветкиаргановое масло
Regional variantgrill

Гриль с креветки и солёный лимон

Гриль с креветки и солёный лимон — марокканское блюдо типа блюдо на гриле, построенное вокруг креветки и солёный лимон; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
креветкисолёный лимон
Regional variantpreserve

заготовка с говядина и кумин

заготовка с говядина и кумин — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг говядина и зира; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
говядиназира
Regional variantpreserve

заготовка с говядина и мята

заготовка с говядина и мята — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг говядина и мята; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
говядинамята
Regional variantpreserve

заготовка с финики и кориандр

заготовка с финики и кориандр — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг финики и кориандр; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
финикикориандр
Regional variantpreserve

заготовка с финики и мёд

заготовка с финики и мёд — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг финики и мёд; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
финикимёд
Regional variantpreserve

заготовка с баклажан и корица

заготовка с баклажан и корица — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг баклажан и корица; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
баклажанкорица
Regional variantpreserve

заготовка с инжир и кумин

заготовка с инжир и кумин — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг инжир и зира; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
инжирзира
Regional variantpreserve

заготовка с инжир и мята

заготовка с инжир и мята — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг инжир и мята; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
инжирмята
Regional variantpreserve

заготовка с оливки и имбирь

заготовка с оливки и имбирь — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг оливки и имбирь; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
оливкиимбирь
Regional variantpreserve

заготовка с оливки и солёный лимон

заготовка с оливки и солёный лимон — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг оливки и солёный лимон; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
оливкисолёный лимон
Regional variantpreserve

заготовка с перец и имбирь

заготовка с перец и имбирь — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг перцы и имбирь; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
перцыимбирь
Regional variantpreserve

заготовка с перец и оливки

заготовка с перец и оливки — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг перцы и оливки; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
перцыоливки
Regional variantpreserve

заготовка с солёный лимон и шафран

заготовка с солёный лимон и шафран — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг солёный лимон и шафран; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
солёный лимоншафран
Regional variantpreserve

заготовка с сардины и кумин

заготовка с сардины и кумин — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг сардины и зира; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
сардинызира
Regional variantpreserve

заготовка с сардины и мята

заготовка с сардины и мята — марокканское блюдо типа заготовка для кладовой, построенное вокруг сардины и мята; оно ценит терпеливый огонь, баланс специй и общий стол.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
сардинымята