입맛을 따라 모로코를 만나보세요. 테투안 생선 타진, 페스 파스티야, 수스 암루, 오아시스 대추야자, 다클라 굴까지 각 요리가 지역, 재료 및 여행 일정 속 장소와 연결됩니다.
Souss-Massa and Atlas villages에서 전해지는 모로코 쿠스쿠스와 곡물 요리로, 아마지그 전통에 뿌리를 두고 아르간 오일, 보리와세몰리나을 중심으로 두꺼운 냄비의 방식으로 완성하는 요리입니다.