모로코 음식 아틀라스
입맛을 따라 모로코를 만나보세요. 테투안 생선 타진, 페스 파스티야, 수스 암루, 오아시스 대추야자, 다클라 굴까지 각 요리가 지역, 재료 및 여행 일정 속 장소와 연결됩니다.
양고기와올리브 스튜
Guelmim-Oued Noun에서 전해지는 모로코 가금류와 축제 요리로, 모로코 공동 전통에 뿌리를 두고 양고기, 올리브와라스 엘 하누트을 중심으로 두꺼운 냄비의 방식으로 완성하는 요리입니다.
보리와 아몬드 쿠스쿠스
보리와 아몬드 쿠스쿠스은 보리와 아몬드을 중심으로 한 모로코 찐 쿠스쿠스로, 차분한 불 조절과 향신료 균형, 함께 나누는 식탁의 정서를 담습니다.
소고기와 꿀 쿠스쿠스
소고기와 꿀 쿠스쿠스: 쿠스쿠스와 곡물 · Guelmim-Oued Noun · Rif mountain · 소고기, 꿀.
소고기와 사프란 쿠스쿠스
소고기와 사프란 쿠스쿠스은 소고기와 사프란을 중심으로 한 모로코 찐 쿠스쿠스로, 차분한 불 조절과 향신료 균형, 함께 나누는 식탁의 정서를 담습니다.
닭고기와 당근 쿠스쿠스
닭고기와 당근 쿠스쿠스은 닭고기와 당근을 중심으로 한 모로코 찐 쿠스쿠스로, 차분한 불 조절과 향신료 균형, 함께 나누는 식탁의 정서를 담습니다.
닭고기와 말린 자두 쿠스쿠스
닭고기와 말린 자두 쿠스쿠스은 닭고기와 말린 자두을 중심으로 한 모로코 찐 쿠스쿠스로, 차분한 불 조절과 향신료 균형, 함께 나누는 식탁의 정서를 담습니다.
옥수수가루와 당근 쿠스쿠스
옥수수가루와 당근 쿠스쿠스은 옥수수 가루와 당근을 중심으로 한 모로코 찐 쿠스쿠스로, 차분한 불 조절과 향신료 균형, 함께 나누는 식탁의 정서를 담습니다.
옥수수가루와 사프란 쿠스쿠스
옥수수가루와 사프란 쿠스쿠스은 옥수수 가루와 사프란을 중심으로 한 모로코 찐 쿠스쿠스로, 차분한 불 조절과 향신료 균형, 함께 나누는 식탁의 정서를 담습니다.
누에콩와 대추야자 쿠스쿠스
누에콩와 대추야자 쿠스쿠스은 누에콩와 대추야자을 중심으로 한 모로코 찐 쿠스쿠스로, 차분한 불 조절과 향신료 균형, 함께 나누는 식탁의 정서를 담습니다.
생선와 계피 쿠스쿠스
생선와 계피 쿠스쿠스: 쿠스쿠스와 곡물 · Guelmim-Oued Noun · Oasis caravan · 생선, 계피.
생선와 고수 쿠스쿠스
생선와 고수 쿠스쿠스: 쿠스쿠스와 곡물 · Guelmim-Oued Noun · Hassani · 생선, 고수.
양고기와 아몬드 쿠스쿠스
양고기와 아몬드 쿠스쿠스은 양고기와 아몬드을 중심으로 한 모로코 찐 쿠스쿠스로, 차분한 불 조절과 향신료 균형, 함께 나누는 식탁의 정서를 담습니다.
양고기와 대추야자 쿠스쿠스
양고기와 대추야자 쿠스쿠스은 양고기와 대추야자을 중심으로 한 모로코 찐 쿠스쿠스로, 차분한 불 조절과 향신료 균형, 함께 나누는 식탁의 정서를 담습니다.
정어리와고추 스튜
Guelmim-Oued Noun에서 전해지는 모로코 보존식과 길거리 음식로, 아마지그 전통에 뿌리를 두고 정어리, 고추와피망을 중심으로 두꺼운 냄비의 방식으로 완성하는 요리입니다.
소고기와 고수 보존식
소고기와 고수 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Shared Moroccan · 소고기, 고수.
소고기와 꿀 보존식
소고기와 꿀 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Saharan · 소고기, 꿀.
대추야자와 커민 보존식
대추야자와 커민 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Jewish Moroccan · 대추야자, 큐민.
대추야자와 민트 보존식
대추야자와 민트 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Oasis caravan · 대추야자, 민트.
가지와 아르간 오일 보존식
가지와 아르간 오일 보존식은 가지와 아르간 오일을 중심으로 한 모로코 저장식로, 차분한 불 조절과 향신료 균형, 함께 나누는 식탁의 정서를 담습니다.
가지와 고수 보존식
가지와 고수 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Arab-Andalusian · 가지, 고수.
가지와 생강 보존식
가지와 생강 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Saharan · 가지, 생강.
가지와 사프란 보존식
가지와 사프란 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Fassi urban · 가지, 사프란.
무화과와 고수 보존식
무화과와 고수 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Shared Moroccan · 무화과, 고수.
무화과와 꿀 보존식
무화과와 꿀 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Saharan · 무화과, 꿀.
올리브와 사프란 보존식
올리브와 사프란 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Shared Moroccan · 올리브, 사프란.
피망와 고수 보존식
피망와 고수 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Shared Moroccan · 피망, 고수.
피망와 꿀 보존식
피망와 꿀 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Rif mountain · 피망, 꿀.
절인 레몬와 커민 보존식
절인 레몬와 커민 보존식은 절인 레몬와 큐민을 중심으로 한 모로코 저장식로, 차분한 불 조절과 향신료 균형, 함께 나누는 식탁의 정서를 담습니다.
절인 레몬와 민트 보존식
절인 레몬와 민트 보존식은 절인 레몬와 민트을 중심으로 한 모로코 저장식로, 차분한 불 조절과 향신료 균형, 함께 나누는 식탁의 정서를 담습니다.
정어리와 고수 보존식
정어리와 고수 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Amazigh · 정어리, 고수.
정어리와 꿀 보존식
정어리와 꿀 보존식: 보존식과 저장식 · Guelmim-Oued Noun · Shared Moroccan · 정어리, 꿀.