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Marokkanischer Food-Atlas

Entdecken Sie Marokko nach Geschmack: Fisch-Tajines aus Tétouan, Fassi-Pastilla, Amlou aus Souss, Datteln aus den Oasen und Austern aus Dakhla – jedes Gericht verbunden mit Region, Zutaten und einem Platz in Ihrer Reiseroute.

31
Gerichte
3
Familien
1
Regionen
AlleRegionale Variante · 29Ursprüngliche Tradition · 2
preserve · 17couscous · 12stew · 2
Original traditionstew

Eintopf mit Lammfleisch und Oliven

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Geflügel und Festtagsgerichte aus Guelmim-Oued Noun, verbunden mit gemeinsames marokkanisches Erbe, aufgebaut auf Lammfleisch, Oliven und Ras el Hanout und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Guelmim-Oued Noun · poultry and festive mains
LammfleischKreuzkümmelKnoblauchSafran
Regional variantcouscous

Couscous mit Gerste und Mandeln

Couscous mit Gerste und Mandeln ist ein marokkanisches gedämpfter Couscous rund um Gerste und Mandeln; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Couscous & Grains
GersteMandeln
Regional variantcouscous

Couscous mit Rindfleisch und Honig

Couscous mit Rindfleisch und Honig ist ein marokkanisches gedämpfter Couscous rund um Rindfleisch und Honig; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Couscous & Grains
RindfleischHonig
Regional variantcouscous

Couscous mit Rindfleisch und Safran

Couscous mit Rindfleisch und Safran ist ein marokkanisches gedämpfter Couscous rund um Rindfleisch und Safran; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Couscous & Grains
RindfleischSafran
Regional variantcouscous

Couscous mit Hähnchen und Karotten

Couscous mit Hähnchen und Karotten ist ein marokkanisches gedämpfter Couscous rund um Hähnchen und Karotten; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Couscous & Grains
HähnchenKarotten
Regional variantcouscous

Couscous mit Hähnchen und Backpflaumen

Couscous mit Hähnchen und Backpflaumen ist ein marokkanisches gedämpfter Couscous rund um Hähnchen und Backpflaumen; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Couscous & Grains
HähnchenBackpflaumen
Regional variantcouscous

Couscous mit Maisgrieß und Karotten

Couscous mit Maisgrieß und Karotten ist ein marokkanisches gedämpfter Couscous rund um Maisgrieß und Karotten; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Couscous & Grains
MaisgrießKarotten
Regional variantcouscous

Couscous mit Maisgrieß und Safran

Couscous mit Maisgrieß und Safran ist ein marokkanisches gedämpfter Couscous rund um Maisgrieß und Safran; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Couscous & Grains
MaisgrießSafran
Regional variantcouscous

Couscous mit Saubohnen und Datteln

Couscous mit Saubohnen und Datteln ist ein marokkanisches gedämpfter Couscous rund um Saubohnen und Datteln; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Couscous & Grains
SaubohnenDatteln
Regional variantcouscous

Couscous mit Fisch und Zimt

Couscous mit Fisch und Zimt ist ein marokkanisches gedämpfter Couscous rund um Fisch und Zimt; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Couscous & Grains
FischZimt
Regional variantcouscous

Couscous mit Fisch und Koriander

Couscous mit Fisch und Koriander ist ein marokkanisches gedämpfter Couscous rund um Fisch und Koriander; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Couscous & Grains
FischKoriander
Regional variantcouscous

Couscous mit Lamm und Mandeln

Couscous mit Lamm und Mandeln ist ein marokkanisches gedämpfter Couscous rund um Lammfleisch und Mandeln; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Couscous & Grains
LammfleischMandeln
Regional variantcouscous

Couscous mit Lamm und Datteln

Couscous mit Lamm und Datteln ist ein marokkanisches gedämpfter Couscous rund um Lammfleisch und Datteln; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Couscous & Grains
LammfleischDatteln
Original traditionstew

Eintopf mit Sardinen und Chili

Eine marokkanische Zubereitung aus dem Bereich Konserviertes und Straßenküche aus Guelmim-Oued Noun, verbunden mit amazighisches Erbe, aufgebaut auf Sardinen, Chili und Paprika und mit der Logik von schwerer Topf gekocht.

Guelmim-Oued Noun · preserved and street foods
Sardinentraditionelle marokkanische WürzungChili und Paprika
Regional variantpreserve

Konserve mit Rindfleisch und Koriander

Konserve mit Rindfleisch und Koriander ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Rindfleisch und Koriander; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
RindfleischKoriander
Regional variantpreserve

Konserve mit Rindfleisch und Honig

Konserve mit Rindfleisch und Honig ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Rindfleisch und Honig; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
RindfleischHonig
Regional variantpreserve

Konserve mit Datteln und Kreuzkümmel

Konserve mit Datteln und Kreuzkümmel ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Datteln und Kreuzkümmel; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
DattelnKreuzkümmel
Regional variantpreserve

Konserve mit Datteln und Minze

Konserve mit Datteln und Minze ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Datteln und Minze; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
DattelnMinze
Regional variantpreserve

Konserve mit Aubergine und Arganöl

Konserve mit Aubergine und Arganöl ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Aubergine und Arganöl; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
AubergineArganöl
Regional variantpreserve

Konserve mit Aubergine und Koriander

Konserve mit Aubergine und Koriander ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Aubergine und Koriander; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
AubergineKoriander
Regional variantpreserve

Konserve mit Aubergine und Ingwer

Konserve mit Aubergine und Ingwer ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Aubergine und Ingwer; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
AubergineIngwer
Regional variantpreserve

Konserve mit Aubergine und Safran

Konserve mit Aubergine und Safran ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Aubergine und Safran; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
AubergineSafran
Regional variantpreserve

Konserve mit Feigen und Koriander

Konserve mit Feigen und Koriander ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Feigen und Koriander; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
FeigenKoriander
Regional variantpreserve

Konserve mit Feigen und Honig

Konserve mit Feigen und Honig ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Feigen und Honig; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
FeigenHonig
Regional variantpreserve

Konserve mit Oliven und Safran

Konserve mit Oliven und Safran ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Oliven und Safran; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
OlivenSafran
Regional variantpreserve

Konserve mit Paprika und Koriander

Konserve mit Paprika und Koriander ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Paprika und Koriander; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
PaprikaKoriander
Regional variantpreserve

Konserve mit Paprika und Honig

Konserve mit Paprika und Honig ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Paprika und Honig; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
PaprikaHonig
Regional variantpreserve

Konserve mit eingelegte Zitrone und Kreuzkümmel

Konserve mit eingelegte Zitrone und Kreuzkümmel ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Salzzitrone und Kreuzkümmel; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
SalzzitroneKreuzkümmel
Regional variantpreserve

Konserve mit eingelegte Zitrone und Minze

Konserve mit eingelegte Zitrone und Minze ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Salzzitrone und Minze; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
SalzzitroneMinze
Regional variantpreserve

Konserve mit Sardinen und Koriander

Konserve mit Sardinen und Koriander ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Sardinen und Koriander; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
SardinenKoriander
Regional variantpreserve

Konserve mit Sardinen und Honig

Konserve mit Sardinen und Honig ist ein marokkanisches haltbare Vorratsspeise rund um Sardinen und Honig; es setzt auf geduldige Hitze, ausgewogene Gewürze und gemeinsames Essen.

Guelmim-Oued Noun · Preserves & Pantry
SardinenHonig