Cestovní centrum

Atlas marocké kuchyně

Poznávejte Maroko podle chuti: rybí tajiny z Tétouanu, feská pastilla, amlou ze Soussu, datle z oáz a ústřice z Dakhly — každé jídlo je propojeno s regionem, surovinami a místem ve vašem itineráři.

31
Pokrmy
5
Rodiny
1
Regiony
VšeRegionální varianta · 28Původní tradice · 3
grill · 14preserve · 14couscous · 1stew · 1tagine · 1
Original traditioncouscous

Kuskus s ryba a kuskus

Marocká příprava z okruhu kuskus a obilná jídla z regionu Dakhla-Oued Ed-Dahab, spojená s saharské a oázové dědictví, založená na ryba, kuskus a mátový čaj a vařená podle logiky kuskusový hrnec.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · couscous and grain dishes
rybakuskuscibulerajčata
Original traditiontagine

Tagine s olivy a nakládaný citron

Marocká příprava z okruhu taginy a hliněné vaření z regionu Dakhla-Oued Ed-Dahab, spojená s saharské a oázové dědictví, založená na olivy, nakládaný citron a ryba a vařená podle logiky hliněný tagine.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · tagines and clay cookery
rybaolivynakládaný citronrajčata
Original traditionstew

Grilované jídlo s ryba a olivy

Marocká příprava z okruhu mořská jídla z regionu Dakhla-Oued Ed-Dahab, spojená s společné marocké dědictví, založená na ryba, olivy a citron a vařená podle logiky uhlíkový gril.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · seafood dishes
rybasůlkmín římskýpaprika
Regional variantgrill

Grilované jídlo s hovězí a papriky

Grilované jídlo s hovězí a papriky je marocký grilované jídlo založený na hovězí maso a papriky; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
hovězí masopapriky
Regional variantgrill

Grilované jídlo s hovězí a šafrán

Grilované jídlo s hovězí a šafrán je marocký grilované jídlo založený na hovězí maso a šafrán; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
hovězí masošafrán
Regional variantgrill

Grilované jídlo s kuře a papriky

Grilované jídlo s kuře a papriky je marocký grilované jídlo založený na kuřecí maso a papriky; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
kuřecí masopapriky
Regional variantgrill

Grilované jídlo s kuře a šafrán

Grilované jídlo s kuře a šafrán je marocký grilované jídlo založený na kuřecí maso a šafrán; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
kuřecí masošafrán
Regional variantgrill

Grilované jídlo s ryba a šafrán

Grilované jídlo s ryba a šafrán je marocký grilované jídlo založený na ryba a šafrán; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
rybašafrán
Regional variantgrill

Grilované jídlo s kefta a zázvor

Grilované jídlo s kefta a zázvor je marocký grilované jídlo založený na kefta a zázvor; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
keftazázvor
Regional variantgrill

Grilované jídlo s jehněčí a papriky

Grilované jídlo s jehněčí a papriky je marocký grilované jídlo založený na jehněčí a papriky; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
jehněčípapriky
Regional variantgrill

Grilované jídlo s jehněčí a šafrán

Grilované jídlo s jehněčí a šafrán je marocký grilované jídlo založený na jehněčí a šafrán; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
jehněčíšafrán
Regional variantgrill

Grilované jídlo s chobotnice a kmín římský

Grilované jídlo s chobotnice a kmín římský je marocký grilované jídlo založený na chobotnice a římský kmín; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
chobotniceřímský kmín
Regional variantgrill

Grilované jídlo s chobotnice a zázvor

Grilované jídlo s chobotnice a zázvor je marocký grilované jídlo založený na chobotnice a zázvor; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
chobotnicezázvor
Regional variantgrill

Grilované jídlo s sardinky a papriky

Grilované jídlo s sardinky a papriky je marocký grilované jídlo založený na sardinky a papriky; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
sardinkypapriky
Regional variantgrill

Grilované jídlo s sardinky a šafrán

Grilované jídlo s sardinky a šafrán je marocký grilované jídlo založený na sardinky a šafrán; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
sardinkyšafrán
Regional variantgrill

Grilované jídlo s krevety a arganový olej

Grilované jídlo s krevety a arganový olej je marocký grilované jídlo založený na krevety a arganový olej; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
krevetyarganový olej
Regional variantgrill

Grilované jídlo s krevety a nakládaný citron

Grilované jídlo s krevety a nakládaný citron je marocký grilované jídlo založený na krevety a nakládaný citron; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Grilled & Roasted
krevetynakládaný citron
Regional variantpreserve

Konzerva s hovězí a kmín římský

Konzerva s hovězí a kmín římský je marocký konzervovaná zásoba založený na hovězí maso a římský kmín; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
hovězí masořímský kmín
Regional variantpreserve

Konzerva s hovězí a máta

Konzerva s hovězí a máta je marocký konzervovaná zásoba založený na hovězí maso a máta; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
hovězí masomáta
Regional variantpreserve

Konzerva s datle a koriandr

Konzerva s datle a koriandr je marocký konzervovaná zásoba založený na datle a koriandr; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
datlekoriandr
Regional variantpreserve

Konzerva s datle a med

Konzerva s datle a med je marocký konzervovaná zásoba založený na datle a med; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
datlemed
Regional variantpreserve

Konzerva s lilek a skořice

Konzerva s lilek a skořice je marocký konzervovaná zásoba založený na lilek a skořice; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
lilekskořice
Regional variantpreserve

Konzerva s fíky a kmín římský

Konzerva s fíky a kmín římský je marocký konzervovaná zásoba založený na fíky a římský kmín; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
fíkyřímský kmín
Regional variantpreserve

Konzerva s fíky a máta

Konzerva s fíky a máta je marocký konzervovaná zásoba založený na fíky a máta; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
fíkymáta
Regional variantpreserve

Konzerva s olivy a zázvor

Konzerva s olivy a zázvor je marocký konzervovaná zásoba založený na olivy a zázvor; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
olivyzázvor
Regional variantpreserve

Konzerva s olivy a nakládaný citron

Konzerva s olivy a nakládaný citron je marocký konzervovaná zásoba založený na olivy a nakládaný citron; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
olivynakládaný citron
Regional variantpreserve

Konzerva s papriky a zázvor

Konzerva s papriky a zázvor je marocký konzervovaná zásoba založený na papriky a zázvor; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
paprikyzázvor
Regional variantpreserve

Konzerva s papriky a olivy

Konzerva s papriky a olivy je marocký konzervovaná zásoba založený na papriky a olivy; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
paprikyolivy
Regional variantpreserve

Konzerva s nakládaný citron a šafrán

Konzerva s nakládaný citron a šafrán je marocký konzervovaná zásoba založený na nakládaný citron a šafrán; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
nakládaný citronšafrán
Regional variantpreserve

Konzerva s sardinky a kmín římský

Konzerva s sardinky a kmín římský je marocký konzervovaná zásoba založený na sardinky a římský kmín; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
sardinkyřímský kmín
Regional variantpreserve

Konzerva s sardinky a máta

Konzerva s sardinky a máta je marocký konzervovaná zásoba založený na sardinky a máta; staví na trpělivém ohni, vyváženém koření a sdíleném stole.

Dakhla-Oued Ed-Dahab · Preserves & Pantry
sardinkymáta