portakal çiçeği suyu ve incir ile Tatlı Börek, incir ve portakal çiçeği suyu etrafında kurulan bir Fas tatlı ya da tuzlu hamur işi; sabırlı ateşi, dengeli baharatı ve paylaşma kültürünü öne çıkarır.
Fès-Meknès içinde portakal çiçeği suyu ve incir ile Tatlı Börek gibi yemekler pazarların, aile fırınlarının ve mevsim aklının hafızasını taşır. incir ve portakal çiçeği suyu birlikteliği Fas mutfağının alışkanlığını gösterir: sade malzemeyi misafirperverliğe çevirmek, pişirmek, paylaşmak ve hatırlamak.
portakal çiçeği suyu ve incir ile Tatlı Börek, Fès-Meknès sofrasına aittir. Shared Moroccan mutfak geleneğinin yaşadığı yerde tadın, ya da bölge boyunca bir gezi planına ekleyin.