A whole-sardine tagine serving.
Consell Comarcal del Baix Empordà. Cuina de l'EmpИсточникCC BY-SA 2.0
Назад к атласу
Еда и рестораны

Sardine Tagine

Agadir, Souss-Massa
Карта

A whole-sardine tagine serving.

At the Moroccan table

Its defining character is Atlantic sardines shaped into balls or layered with chermoula, vegetables and preserved lemon.

Description And serving traditions

The culinary identity of Sardine Tagine rests on Atlantic sardines shaped into balls or layered with chermoula, vegetables and preserved lemon.

Ingredients and raw materials

  • fresh seafood
  • chermoula herbs and spices
  • lemon
  • olive oil
  • salt

Стол и терруар

Корни на карте

Город или посёлок
Agadir
Регион
Souss-Massa

Стол и терруар

За марокканским столом

Кулинарная семья
Moroccan-traditional
foodseafoodSouss-Massa

Карта региона

Приготовьте, попробуйте или съешьте это с местным жителем

Предложения партнёров пока не прикреплены.

Browse local services in Souss-Massa
Explore Souss-Massa · regional travel guide

Agadir