संतरे के फूल का जल और शहद के साथ पेस्ट्री एक मोरक्कन मीठी या नमकीन पेस्ट्री है जो नारंगी फूल का पानी और शहद पर आधारित है; इसमें धैर्यपूर्ण आँच, संतुलित मसाले और साझा भोजन की भावना है।
Casablanca-Settat में संतरे के फूल का जल और शहद के साथ पेस्ट्री जैसे व्यंजन बाज़ारों, पारिवारिक चूल्हों और मौसम की समझ की स्मृति सँजोते हैं। नारंगी फूल का पानी और शहद का मेल दिखाता है कि मोरक्कन रसोई साधारण सामग्री को मेहमाननवाज़ी में बदलती है—पकाती है, बाँटती है और याद रखती है।
संतरे के फूल का जल और शहद के साथ पेस्ट्री, Casablanca-Settat की मेज़ का हिस्सा है। इसे वहाँ चखें जहाँ इसकी Amazigh पाक परंपरा जीवित है, या इसे क्षेत्र की यात्रा योजना में शामिल करें।