केसर और शहद के साथ पेय एक मोरक्कन पेय है जो केसर और शहद पर आधारित है; इसमें धैर्यपूर्ण आँच, संतुलित मसाले और साझा भोजन की भावना है।
Souss-Massa में केसर और शहद के साथ पेय जैसे व्यंजन बाज़ारों, पारिवारिक चूल्हों और मौसम की समझ की स्मृति सँजोते हैं। केसर और शहद का मेल दिखाता है कि मोरक्कन रसोई साधारण सामग्री को मेहमाननवाज़ी में बदलती है—पकाती है, बाँटती है और याद रखती है।
केसर और शहद के साथ पेय, Souss-Massa की मेज़ का हिस्सा है। इसे वहाँ चखें जहाँ इसकी Rif mountain पाक परंपरा जीवित है, या इसे क्षेत्र की यात्रा योजना में शामिल करें।