בSouss-Massa, מנות כמו סלט עם גזר ושקדים נושאות זיכרון של שווקים, תנורי משפחה ושיקול עונתי. החיבור של גזר ושקדים מראה הרגל מרוקאי: להפוך מצרכים פשוטים לאירוח — לבשל, לחלוק ולזכור.
Regional variantsaladSouss-Massa
סלט עם גזר ושקדים
סלט עם גזר ושקדים הוא סלט מבושל או מזה מרוקאי המבוסס על גזר ושקדים; הוא נשען על אש סבלנית, תיבול מאוזן ושולחן משותף.
הצעד הבא
הפכו את המנה לעצירה קולינרית, רעיון לשוק או אילוץ במסלול.+ הוספה למסלול הטיול📍 מפהNearby discovery needs a mapped location. This entry has no confirmed location.
עוד ▾
סיפור וטעם
איפה אפשר לחוות את זה
סלט עם גזר ושקדים שייך לשולחן של Souss-Massa. טעמו אותו במקום שבו חיה מסורת המטבח Fassi urban, או שלבו אותו במסלול דרך האזור.
מתכונים מקושרים