Elderly man selling traditional Moroccan bread at an Essaouira street market.
Dasha KlimovaמקורPexels License (free commercial use)
חזרה לאטלס
אוכל ומסעדות

Tafarnout Bread

Taroudant, Souss-Massa
מפה

Elderly man selling traditional Moroccan bread at an Essaouira street market.

At the Moroccan table

Its defining character is Amazigh-style bread associated with traditional ovens and rural Souss or Anti-Atlas meals.

Description And serving traditions

The culinary identity of Tafarnout Bread rests on Amazigh-style bread associated with traditional ovens and rural Souss or Anti-Atlas meals.

Ingredients and raw materials

  • flour or semolina
  • water
  • salt
  • yeast or resting time
  • oil or butter where used

How it is made

  1. Shape consistently without tearing the dough.

שולחן ואדמה

שורשים על המפה

עיר או כפר
Taroudant
מחוז
Souss-Massa

שולחן ואדמה

אל השולחן המרוקאי

משפחת מטבח
Moroccan-traditional
foodbreadSouss-Massa

מפת האזור

לבשל, לטעום או לאכול את זה עם אדם מקומי

עדיין לא צורפו הצעות של שותפים.

Browse local services in Souss-Massa
Explore Souss-Massa · regional travel guide

Taroudant