A whole-sardine tagine serving.
Consell Comarcal del Baix Empordà. Cuina de l'EmpZdrojCC BY-SA 2.0
Zpět do atlasu
Jídlo a restaurace

Sardine Tagine

Agadir, Souss-Massa
Mapa

A whole-sardine tagine serving.

At the Moroccan table

Its defining character is Atlantic sardines shaped into balls or layered with chermoula, vegetables and preserved lemon.

Description And serving traditions

The culinary identity of Sardine Tagine rests on Atlantic sardines shaped into balls or layered with chermoula, vegetables and preserved lemon.

Ingredients and raw materials

  • fresh seafood
  • chermoula herbs and spices
  • lemon
  • olive oil
  • salt

Stůl a terroir

Kořeny na mapě

Město nebo obec
Agadir
Region
Souss-Massa

Stůl a terroir

U marockého stolu

Kuchyňská rodina
Moroccan-traditional
foodseafoodSouss-Massa

Mapa regionu

Pod vedením místního člověka uvařte, ochutnejte nebo snězte

Zatím nejsou připojeny žádné nabídky partnerů.

Browse local services in Souss-Massa
Explore Souss-Massa · regional travel guide

Agadir