مساحة السفر

أطلس المطبخ المغربي

اكتشف المغرب من خلال مذاقاته: طواجن السمك التطوانية، والبسطيلة الفاسية، وأملو سوس، وتمور الواحات، ومحار الداخلة. يرتبط كل طبق بمنطقته ومكوناته وبمحطة مناسبة في خط سيرك.

1
أطباق
1
عائلات
1
الجهات
الكلتقليد أصيل · 1
couscous · 1
Original traditioncouscous

كسكس بزيت الأركان والشعير

وصفة مغربية من الكسكس وأطباق الحبوب مرتبطة بجهة Souss-Massa and Atlas villages وبـتراث أمازيغي، تقوم على زيت الأركان، الشعير والسميد وتُطهى بروح قدر ثقيل.

Souss-Massa and Atlas villages · couscous and grain dishes
السميد والشعيرتوابل مغربية تقليديةالملحزيت الأركان