Aerial view of Medjool Star's farm
At the Moroccan table
Its defining character is large premium dates sold in gift boxes, markets and oasis product shops.
Description And serving traditions
Medjool Dates centers on large premium dates sold in gift boxes, markets and oasis product shops.
Ingredients and raw materials
- seasoning
How it is made
- Harvest within the local seasonal window.
- Sort for ripeness and damage.
- Clean, grade and pack with origin traceability.
المائدة والتربة
الجذور على الخريطة
- مدينة أو قرية
- Erfoud
- الجهة
- Draa-Tafilalet
المائدة والتربة
على المائدة المغربية
- عائلة المطبخ
- Moroccan-traditional
خريطة الجهة
اطبخ هذا الطبق أو تذوقه أو شاركه مع شخص محلي
لا توجد عروض شركاء مرتبطة بعد.
إذا كنت تقدم تجربة حول Medjool Dates، فاطلب إدارتها عبر بوابة الشريك.
تابع الاستكشاف
Erfoud
- Fossil and Geology Experiences
Fossil and Geology Experiences takes place around Erfoud, National.
- Erfoud
أرفود آخرُ مدينةٍ حقيقيّةٍ قبل كثبان عرق الشبي، مدينةُ المستحثات والتمر على طرف واحة تافيلالت، حيث يبتدئ الصحراء جدّاً، وحوانيتُها تبيع الأمونيت أقدم من الديناصورات إلى جانب حصاد تمر الخريف.
- Boufeggous Dates
Boufeggous Dates centers on a prized Moroccan date variety associated with Tafilalet oases and autumn harvest markets.
- Erfoud Date Festival
Erfoud Date Festival is a harvest festival recurring series based in Erfoud and connected to Draa-Tafilalet. The event is defined by Tafilalet dates, oasis agriculture, product exhibitions, music and regional trade.
- Erfoud to Merzouga: road guide
The road between Erfoud and Merzouga uses a single physical road segment.
- Jorf Tafilalet
Jorf in the Tafilalet is a water-heritage and oasis town associated with khettara systems, palm landscapes and roads near Erfoud and Errachidia. Jorf Tafilalet adds a distinct layer to Draa-Tafilalet: not only a point on the map, but a base, stop or local setting that changes how nearby itineraries are planned.