Explore the serene beauty of a palm oasis under the clear summer sky in Morocco's desert.
Mohamed KhettouchŹródłoPexels License (free commercial use)
Wróć do atlasu
Kuchnia i restauracje

Boufeggous Dates

Erfoud, Draa-Tafilalet
Mapa W pobliżu

Explore the serene beauty of a palm oasis under the clear summer sky in Morocco's desert.

At the Moroccan table

Its defining character is a prized Moroccan date variety associated with Tafilalet oases and autumn harvest markets.

Description And serving traditions

Boufeggous Dates centers on a prized Moroccan date variety associated with Tafilalet oases and autumn harvest markets.

Ingredients and raw materials

  • seasoning

How it is made

  1. Harvest within the local seasonal window.
  2. Sort for ripeness and damage.
  3. Clean, grade and pack with origin traceability.

Stół i terroir

Korzenie na mapie

Miasto lub wieś
Erfoud
Region
Draa-Tafilalet

Stół i terroir

Przy marokańskim stole

Rodzina kulinarna
Moroccan-traditional
foodDraa-Tafilalet

Mapa regionu

Ugotuj, spróbuj lub zjedz to z lokalną osobą

Nie dołączono jeszcze ofert partnerów.

Jeśli oferujesz doświadczenie związane z Boufeggous Dates, zgłoś je w portalu partnera.

Erfoud