![宋家私房菜 Sung's Kitchen (03) 9329 2636 118 Franklin St Melbourne VIC 3000 sungskitchen.com.au/ Photos: - [ 菊花鱼 Chrysanthemum Fish] - [ 西湖鸭 Westlake Duck] - delicious duck with a smokey flavour and a swee](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/%E5%B9%B2%E7%85%B8%E7%89%9B%E8%82%89%E4%B8%9D_Crispy_Beef_Strips_-_Sung%27s_Kitchen_%283042618951%29.jpg/960px-%E5%B9%B2%E7%85%B8%E7%89%9B%E8%82%89%E4%B8%9D_Crispy_Beef_Strips_-_Sung%27s_Kitchen_%283042618951%29.jpg)
宋家私房菜 Sung's Kitchen (03) 9329 2636 118 Franklin St Melbourne VIC 3000 sungskitchen.com.au/ Photos: - [ 菊花鱼 Chrysanthemum Fish] - [ 西湖鸭 Westlake Duck] - delicious duck with a smokey flavour and a swee
At the Moroccan table
Its defining character is casual Mediterranean or Atlantic seafood served in ports, beach towns and family restaurants.
Description And serving traditions
What separates Fried Calamari and Fish here is casual Mediterranean or Atlantic seafood served in ports, beach towns and family restaurants.
Ingredients and raw materials
- fresh seafood
- chermoula herbs and spices
- lemon
- olive oil
- salt
Tavola e terroir
Radici sulla mappa
- Città o paese
- Al Hoceima
- Regione
- Tangier-Tetouan-Al Hoceima
Tavola e terroir
Alla tavola marocchina
- Famiglia culinaria
- Moroccan-traditional
Mappa della regione
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