Douceur de eau de fleur d’oranger à menthe est un dessert marocain construit autour de eau de fleur d’oranger et menthe; il privilégie la cuisson patiente, l’équilibre des épices et le sens du partage.
À Oriental, un plat comme Douceur de eau de fleur d’oranger à menthe garde la mémoire des marchés, des fours familiaux et du bon sens des saisons. L’accord de eau de fleur d’oranger et menthe montre une habitude marocaine: transformer les produits du quotidien en hospitalité, avec une recette que l’on cuit, que l’on partage et que l’on retient.
Douceur de eau de fleur d’oranger à menthe appartient à la table de Oriental. Goûtez-le là où vit sa tradition culinaire Jewish Moroccan, ou intégrez-le à un itinéraire dans la région.