Elderly man selling traditional Moroccan bread at an Essaouira street market.
Dasha KlimovaالمصدرPexels License (free commercial use)
العودة إلى الأطلس

Tafarnout Bread

Taroudant, Souss-Massa
الخريطة

Elderly man selling traditional Moroccan bread at an Essaouira street market.

At the Moroccan table

Its defining character is Amazigh-style bread associated with traditional ovens and rural Souss or Anti-Atlas meals.

Description And serving traditions

The culinary identity of Tafarnout Bread rests on Amazigh-style bread associated with traditional ovens and rural Souss or Anti-Atlas meals.

Ingredients and raw materials

  • flour or semolina
  • water
  • salt
  • yeast or resting time
  • oil or butter where used

How it is made

  1. Shape consistently without tearing the dough.

المائدة والتربة

الجذور على الخريطة

مدينة أو قرية
Taroudant
الجهة
Souss-Massa

المائدة والتربة

على المائدة المغربية

عائلة المطبخ
Moroccan-traditional
foodbreadSouss-Massa

خريطة الجهة

اطبخ هذا الطبق أو تذوقه أو شاركه مع شخص محلي

لا توجد عروض شركاء مرتبطة بعد.

Browse local services in Souss-Massa
Explore Souss-Massa · regional travel guide

Taroudant