A whole-sardine tagine serving.
Consell Comarcal del Baix Empordà. Cuina de l'EmpالمصدرCC BY-SA 2.0
العودة إلى الأطلس

Sardine Tagine

Agadir, Souss-Massa
الخريطة

A whole-sardine tagine serving.

At the Moroccan table

Its defining character is Atlantic sardines shaped into balls or layered with chermoula, vegetables and preserved lemon.

Description And serving traditions

The culinary identity of Sardine Tagine rests on Atlantic sardines shaped into balls or layered with chermoula, vegetables and preserved lemon.

Ingredients and raw materials

  • fresh seafood
  • chermoula herbs and spices
  • lemon
  • olive oil
  • salt

المائدة والتربة

الجذور على الخريطة

مدينة أو قرية
Agadir
الجهة
Souss-Massa

المائدة والتربة

على المائدة المغربية

عائلة المطبخ
Moroccan-traditional
foodseafoodSouss-Massa

خريطة الجهة

اطبخ هذا الطبق أو تذوقه أو شاركه مع شخص محلي

لا توجد عروض شركاء مرتبطة بعد.

Browse local services in Souss-Massa
Explore Souss-Massa · regional travel guide

Agadir